Патенти з міткою «напою»

Спосіб отримання замороженого фруктового напівфабрикату для виробництва напою смузі

Завантаження...

Номер патенту: 122890

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Соколова Євгенія Борисівна, Абабова Аліна Геннадіївна, Одарченко Дмитро Миколайович, Одарченко Микола Семенович

МПК: A23B 7/04, A23L 19/00

Мітки: виробництва, замороженого, отримання, напівфабрикату, смузі, фруктового, напою, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання замороженого фруктового напівфабрикату для виробництва напою смузі, що включає сортування сировини, миття, очищення, інспектування, видалення не їстівної частини, бланшування, заморожування, який відрізняється тим, що як сировину використовують сушені яблука, полуницю, цукор та додатково вівсяні пластівці, сушені яблука бланшують у водному середовищі за температурою 100 °C, усі інгредієнти подрібнюють механічним...

Спосіб розливу та закупорювання алкогольного напою з можливістю подальшої зміни його смакоароматичних властивостей споживачем в побутових умовах

Завантаження...

Номер патенту: 122377

Опубліковано: 10.01.2018

Автор: Нечитайло Святослав Ігорович

МПК: B65D 81/32, B67C 3/00

Мітки: напою, побутових, умовах, зміни, закупорювання, можливістю, споживачем, спосіб, подальшої, властивостей, розливу, алкогольного, смакоароматичних

Формула / Реферат:

Спосіб розливу та закупорювання алкогольного напою з можливістю подальшої зміни його смакоароматичних властивостей споживачем в побутових умовах, що передбачає приготування базового напою, наприклад горілки чи горілки особливої, розлив базового напою у пляшку, герметичне закупорювання пляшки з базовим напоєм закупорювальним пристроєм, що містить елемент фіксації закупорювального пристрою на горловині пляшки та закупорювальний елемент, та...

Композиція для напою сухого безалкогольного

Завантаження...

Номер патенту: 122186

Опубліковано: 26.12.2017

Автори: Науменко Ксенія Андріївна, Фролова Наталія Епінетівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: напою, композиція, безалкогольного, сухого

Формула / Реферат:

Композиція для напою сухого безалкогольного, що містить екстрактивну частину, цукор і лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що екстрактивна частина складається з концентрованого соку винограду червоних сортів, настоїв м'яти перцевої, меленої кориці, полину гіркого, кореня солодки, деревію звичайного, у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: цукор білий 11,4-11,5 лимонна кислота ...

Композиція інгредієнтів для приготування безалкогольного сокового напою

Завантаження...

Номер патенту: 121094

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Валюженко Богдан Михайлович, Верхівкер Яков Григорович

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Мітки: безалкогольного, інгредієнтів, сокового, напою, композиція, приготування

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для приготування безалкогольного сокового напою, що містить фруктовий сік, солодкий компонент, консервант і воду, яка відрізняється тим, що як вода використана мінеральна лікувально-столова вода, при цьому як солодкий компонент композиція містить цукрозамінник, а як консервант - лимонну кислоту, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: фруктовий сік 20-30 ...

Спосіб отримання розчинної маси напою

Завантаження...

Номер патенту: 115595

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Сулеманджи Наваз, Кенг Вон Чіл, Фокс Сімон, Егер Тарані Елізабет, Дімула Мірто, Зір Максі, Нчарі Луанга

МПК: A23F 5/38, A23G 1/56

Мітки: отримання, спосіб, маси, напою, розчинної

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання розчинної маси напою, який включає:надання одного або більше розчинних інгредієнтів напою у вигляді порошку, надання попередньо нагрітої прес-форми, що має порожнину, завантаження у порожнину прес-форми одного або більше з розчинних інгредієнтів напою, істискання одного або більше розчинних інгредієнтів напою у порожнині прес-форми з утворенням розчинної маси, де(I) спосіб додатково включає...

Спосіб формування кавового виробу, виріб для приготування одного кавового напою та контейнер, який містить один або більше кавових виробів, спосіб і система для приготування напою та застосування смаженої кави

Завантаження...

Номер патенту: 115594

Опубліковано: 27.11.2017

Автор: Пеннер Емі Л.

МПК: A23F 5/32, A23F 5/40, A23F 5/38 ...

Мітки: виробів, система, кавових, смаженої, спосіб, приготування, одного, застосування, контейнер, виробу, кави, більше, кавового, виріб, формування, напою, містить

Формула / Реферат:

1. Спосіб формування кавового виробу для приготування кавового напою, який містить наступні етапи:отримання рідкого кавового екстракту;спінювання й охолодження рідкого кавового екстракту для отримання мусу кавового екстракту, здатного зберігати певну форму, і формування та сублімаційне сушіння мусу для отримання кавового виробу,причому кавовий екстракт містить обсмажену каву тонкого помелу, а формування виконують з мусом...

Спосіб отримання сухого молочно-цикорного напою “цикорлакт заспокійливий з кавою”

Завантаження...

Номер патенту: 120293

Опубліковано: 25.10.2017

Автор: Хахалєва Ірина Вікторівна

МПК: A23G 1/00

Мітки: напою, заспокійливий, цикорлакт, молочно-цикорного, спосіб, кавою, отримання, сухого

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сухого молочно-цикорного напою, що включає змішування сухого екстракту цикорію, сухого молока, цукру білого, кави, сухих екстрактів лікарських рослин: Melissa officinalis L. {меліса) та Leonurus L. (собача кропива, пустирник), вітамінів групи В та аскорбінової кислоти (вітамін С), та кави, яка використовується як природний компонент, який є м'яким стимулятором центральної нервової системи, балансує процеси підвищення уваги,...

Спосіб отримання сухого молочно-цикорного напою “цикорлакт заспокійливий з какао”

Завантаження...

Номер патенту: 120292

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Залуцький Ярослав Миронович, Хахалєва Ірина Вікторівна, Рудавська Ганна Богданівна

МПК: A23G 1/00

Мітки: отримання, цикорлакт, какао, молочно-цикорного, спосіб, напою, сухого, заспокійливий

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сухого молочно-цикорного напою, що включає змішування сухого екстракту цикорію, сухого молока, цукру білого, какао, сухих екстрактів лікарських рослин: Melissa officinalis L. (меліса) та Leonurus L. (собача кропива, пустирник), вітамінів групи В та аскорбінової кислоти (вітамін С) та какао, яке використовується як природний компонент, який у синергізмі із зазначеними вище складовими, підсилює антистресовий ефект від...

Спосіб одержання рисового безалкогольного ферментованого напою

Завантаження...

Номер патенту: 119549

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Нгуен Фионг Донг, Олійник Світлана Іванівна, Прибильський Віталій Леонідович, Кушнір Олена Володимирівна

МПК: A23L 2/38, A23L 2/00, A23L 2/385 ...

Мітки: напою, одержання, рисового, ферментованого, безалкогольного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання безалкогольного ферментованого напою, при якому виконують приготування затору, фільтрування, зброджування сусла, який відрізняється тим, що як сировину використовують рис, помел якого змішують з водою при співвідношенні 1:3-1:6; розрідження здійснюють за температури 80-95 °С ферментним препаратом з a-амілазною активністю; оцукрювання - за температури 55-60 С ферментним препаратом із глюкоамілазною активністю; загальна...

Порційна капсула для приготування кавового напою без пінки

Завантаження...

Номер патенту: 115155

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Еплер Вольфганг, Емпль Гюнтер, Тром Андре

МПК: A23F 5/10, B65D 85/804, A23F 3/14 ...

Мітки: капсула, пінки, кавового, напою, порційна, приготування

Формула / Реферат:

1. Порційна капсула для приготування кавового напою,причому порційна капсула має основне тіло капсули, у якому розташовані текстильна підкладка й субстанція напою,причому субстанція напою передбачена для зберігання в порційній капсулі й для екстракції в порційній капсулі через текстильну підкладку за допомогою подаваної під тиском гарячої води,причому субстанція напою в порційній капсулі присутня в кількості в діапазоні...

Порційна капсула й спосіб приготування напою за допомогою порційної капсули

Завантаження...

Номер патенту: 114829

Опубліковано: 10.08.2017

Автор: Емпль Гюнтер

МПК: B65D 85/804

Мітки: допомогою, приготування, порційна, капсула, напою, спосіб, порційної, капсули

Формула / Реферат:

1. Порційна капсула (1) для приготування напою, що має тіло (2) капсули із дном (3) капсули й стороною (4) заправлення, причому між дном (3) капсули й стороною (4) заправлення виконаний порожнистий простір (100) для розміщення порошкоподібного або рідкого субстрату (101) напою, і причому між субстратом (101) напою й дном (3) капсули розташований фільтруючий елемент (7), і при приготуванні напою через дно (3) капсули в порожнистий простір...

Композиція інгредієнтів для приготування напою на основі хвої сосни звичайної

Завантаження...

Номер патенту: 118201

Опубліковано: 25.07.2017

Автори: Вікуль Світлана Іванівна, Ліщинська Юлія Зорянівна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/39

Мітки: приготування, інгредієнтів, напою, основі, хвої, сосни, композиція, звичайної

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування напою на основі хвої сосни звичайної, що містить хвою сосни звичайної і плоди шипшини, яка відрізняється тим, що вона додатково містить плоди терену та глоду, мед і корицю, за наступним співвідношенням компонентів, мас. %: хвоя сосни звичайної 45-55 плоди шипшини 20-40 плоди терену 15-25 ...

Спосіб одержання ароматизованого харчового продукту або напою

Завантаження...

Номер патенту: 114538

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Ву Вільям, Бірч Аннетт Мішель, Скарлатос Амбер Крістін, Вестфол Скотт А.

МПК: A23F 5/16, A23F 5/48, A23F 5/24 ...

Мітки: одержання, спосіб, харчового, продукту, ароматизованого, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання ароматизованого харчового продукту або напою, який передбачає:a) збирання ароматичної фракції з обсмаженої і меленої кави або з кавового екстракту у формі газу, що включає водяну пару,b) контактування вказаної ароматичної фракції з олією для видалення небажаних ароматичних сполук, а саме фуранів, піролів і/або тіолів,c) конденсування ароматичної фракції для одержання водної аромавмісної рідини,...

Спосіб формування порції напою, капсула або картридж для її приготування та спосіб формування порції харчового продукту з порошків з покращеною диспергованістю, упакований продукт та спосіб отримання спільно по

Завантаження...

Номер патенту: 114467

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Пеннер Емі Л., Оксфорд Філіп Джеймс, Фаунтін Джерельд О.

МПК: A23F 5/08, A23F 5/14, A23F 5/40 ...

Мітки: капсула, формування, напою, приготування, диспергованістю, харчового, отримання, порошків, упакований, покращеною, продукту, спільної, спосіб, продукт, картридж, порції

Формула / Реферат:

1. Спосіб формування щонайменше порції напою, яка містить від приблизно 2 відсотків до приблизно 16 відсотків твердих речовин, зі спільно помеленого порошкоподібного складу, диспергованого у ній, що включає об'єднання деякої кількості спільно помеленого порошкоподібного складу з рідиною для отримання щонайменше порції напою, причому спільно помелений порошкоподібний склад отримують при спільному помелі одночасно щонайменше одного...

Спосіб виготовлення напою з ядер волоського горіха

Завантаження...

Номер патенту: 114385

Опубліковано: 25.05.2017

Автори: Савчук Юрій Юрійович, Усатюк Світлана Іванівна

МПК: A23L 25/00, A23C 11/00

Мітки: горіха, волоського, напою, ядер, виготовлення, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення напою з ядер волоського горіха, який передбачає замочування сировини у воді, розмелювання попередньо замоченої сировини та її варіння, який відрізняється тим, що як сировину використовують ядра волоського горіха, які попередньо замочують у воді при співвідношенні горіхи : вода 1:2 - 1:3 при температурі 18–20 °С протягом 10-12 годин, розмочені та розмелені горіхи змішують з 1 %-им водним розчином хлориду натрію у...

Спосіб виготовлення органічного дистильованого алкогольного напою типу “самогон”

Завантаження...

Номер патенту: 114063

Опубліковано: 27.02.2017

Автор: Лигін Володимир Павлович

МПК: C12G 3/07, C12G 3/02, C12G 3/06 ...

Мітки: дистильованого, типу, органічного, алкогольного, виготовлення, напою, спосіб, самогон

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення дистильованого алкогольного напою типу "самогон", який відрізняється тим, що для анаеробного ферментативного процесу окислення органічних сполук використовують поширену у регіоні здійснення способу вуглеводовмісну сировину, а утворену у процесі брагу технологічно обробляють та фільтрують з використанням щонайменше одного молекулярного фільтра, після чого дистилюють до стадії перваку.2. Спосіб...

Спосіб виготовлення хмільного напою “абрикосовий салют”

Завантаження...

Номер патенту: 113788

Опубліковано: 10.02.2017

Автори: Балян Ізольда Валеріївна, Спаський Габрієл Васильович, Лук'янчук Людмила Володимирівна

МПК: C12G 3/02

Мітки: виготовлення, абрикосовий, спосіб, напою, салют, хмільного

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення хмільного напою, що включає зброджування абрикос з медом і водою, фільтрацію з додаванням спирту та розлив, який відрізняється тим, що відокремлюють від кісточки абрикос, вливають 2 літри холодної води з 0,1 кг меду, зброджують протягом 7 діб і, додатково додають 3 літри води, фільтрують за допомогою яєчного білка, переливають, відділяючи осад, у іншу ємкість, ретельно перемішуючи дерев'яною лопаткою, всипають: 5 кг...

Морозиво на молочній основі зі смаком солодкого напою

Завантаження...

Номер патенту: 113626

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Рибіцький Дмитро Віталійович

МПК: A23G 9/00

Мітки: солодкого, морозиво, напою, смаком, основі, молочній

Формула / Реферат:

1. Морозиво на молочній основі зі смаком солодкого напою, що містить молоко знежирене, вершки, сухе знежирене молоко, цукор білий кристалічний, молочний жир та/або рослинну олію, воду питну, стабілізатор та смакову добавку, яке відрізняється тим, що як смакову добавку використовують ароматизатор солодкого напою, виготовлений з натуральних компонентів у вигляді пасти або сиропу, при цьому вміст смакової добавки складає від 4 до 15,5...

Комплекс для санітарної обробки і охолодження лінії подачі напою

Завантаження...

Номер патенту: 113516

Опубліковано: 25.01.2017

Автор: Гуменний Ігор Григорович

МПК: B67D 1/07, B67D 1/08

Мітки: подачі, лінії, комплекс, охолодження, обробки, напою, санітарної

Формула / Реферат:

1. Комплекс для санітарної обробки і охолодження лінії подачі напою, який містить пристрій охолодження напою (6), лінію подачі рідини (2), вхід якої виконано з можливістю підключення до джерела води (4), а вихід з можливістю підключення до лінії подачі напою (1), встановлено на лінії подачі рідини (2) послідовно в напрямку подачі рідини запірну арматуру (2.1) і насос (2.2), резервуар для миючого засобу (5), лінію подачі рідини (3), один...

Спосіб виробництва алкогольного напою “водівка wodovka водовка”

Завантаження...

Номер патенту: 113348

Опубліковано: 10.01.2017

Автор: Землянський Федір Арнольдович

МПК: C12G 3/00, C12G 3/07, C12G 3/06 ...

Мітки: спосіб, напою, виробництва, wodovka, алкогольного, водовка, водівка

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва алкогольного напою, який включає фракційну перегонку спиртовмісної сировини на перегінних апаратах періодичної дії з виділенням головної, середньої та хвостової фракцій дистиляту, змішування середньої фракції з підготовленою водою і купажними матеріалами та витримку в дубових бочках або в емальованих резервуарах з дубовою клепкою, який відрізняється тим, що виділену середню фракцію у пароподібному стані направляють на...

Спосіб виробництва напою медово-березового ставленого

Завантаження...

Номер патенту: 111642

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Симонець Сергій Анатолійович

МПК: C12C 7/00, C12G 3/02

Мітки: медово-березового, ставленого, напою, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва напою медово-березового ставленного, що включає приготування сусла з натурального бджолиного меду, внесення інгредієнтів для зброджування, зброджування, дозрівання при температурі нижче 12 °C з отриманням готового продукту, який відрізняється тим, що приготування сусла здійснюють шляхом додавання до бджолиного натурального меду березового соку, отримання суміші з концентрацією цукру 8-32 %, після чого до сусла...

Спосіб виготовлення ферментованого напою

Завантаження...

Номер патенту: 110310

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Омельчук Станіслав Валентинович, Куриленко Юлія Миколаївна, Мельник Ірина Василівна, Прибильський Віталій Леонідович

МПК: C12C 12/00, C12C 5/02

Мітки: ферментованого, виготовлення, спосіб, напою

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення ферментованого напою, що включає додавання рослинних екстрактів, який відрізняється тим, що екстракт волоського горіха молочно-воскової стадії стиглості вносять під час доброджування в кількості 0,2 л на 1 дал, при досягненні ступеню зброджування 81-82 %.

Мобільній пристрій для розливу напою

Завантаження...

Номер патенту: 112655

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Пірсман Даніель, ван Ромпей Йохан

МПК: B67D 1/04, B67D 1/08

Мітки: пристрій, розливу, напою, мобільній

Формула / Реферат:

1. Мобільний пристрій розливу напоїв, який має:(а) контейнер (8) для напою, що містить рідкий напій для розливу,(б) першу, щонайменше частково гнучку, лінію (4) видачі напою, яка має вхідний кінець і вихідний кінець (4а), причому вхідний кінець має засіб (5) з'єднання вхідного кінця з контейнером для пропуску рідини, що міститься в контейнері, до вихідного кінця лінії видачі напою,(в) другу напірну лінію (6), вихід якої...

Спосіб виготовлення вітамінізованого напою “шлях до довголіття”

Завантаження...

Номер патенту: 109963

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Поп Тетяна Михайлівна, Гакман Олексій Іванович, Палагнюк Олена Іванівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: виготовлення, спосіб, вітамінізованого, довголіття, напою, шлях

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення вітамінізованого напою, що включає очищення ягід від сторонніх залишків, промивання, віджимання, проварювання при температурі 110 °C протягом 12 хв, охолодження, який відрізняється тим, що до напою додають порошок із березових бруньок, що дозволяє підвищити поживну цінність напою та забезпечити добову потребу організму людини у вітамінах та мінеральних речовинах.

Набір засобів для приготування напою

Завантаження...

Номер патенту: 109738

Опубліковано: 12.09.2016

Автор: Корженевський Віктор Казимирович

МПК: C02F 3/00

Мітки: засобів, напою, приготування, набір

Формула / Реферат:

1. Набір засобів для приготування напою, який включає упаковку, яка має відділення, в одному з яких у первинній упаковці розміщено розчинну у воді основу для приготування напою, та інструкцію по її використанню, який відрізняється тим, що у другому відділенні упаковки розміщено антибактеріальний картридж для приготування води.2. Набір за п. 1, який відрізняється тим, що картридж оснащений фільтруючим матеріалом, сорбентом і шаром...

Спосіб одержання алкогольного напою з фруктовим ароматом

Завантаження...

Номер патенту: 112445

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Бенквітц Франк, Харш Майкл, Дорсей Одрі Джойс, Марфел Вільям Джеймс, Фрост Ендрю

МПК: C12G 1/02, C12C 11/00, C12C 5/02 ...

Мітки: спосіб, фруктовим, ароматом, напою, алкогольного, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання алкогольного напою шляхом бродіння, що має аромат і смак маракуї і грейпфрута, який відрізняється тим, що включає наступні етапи:- забезпечення газового потоку, що містить сірководень,- барботування газового потоку, що містить сірководень, в виноградному соку і/або в одержаних фракціях виноградного соку до інокуляції дріжджів і/або під час бродіння.2. Спосіб одержання алкогольного напою за п. 1, який...

Спосіб виготовлення пивного напою з додаванням водної витяжки із momordica charantia l.

Завантаження...

Номер патенту: 109342

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Бойко Марина Іванівна, Адаменко Олег Володимирович, Коломієць Дмитро Петрович

МПК: C12C 5/02, A23L 7/20, A23L 7/00 ...

Мітки: напою, пивного, водної, виготовлення, momordica, charantia, витяжки, додаванням, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення пивного напою з додаванням водної витяжки, що включає приготування пивного сусла, зброджування сусла, доброджування і дозрівання пива, освітлення і розливання пива, який відрізняється тим, що додатково використовують водну витяжку із MOMORDICA CHARANTIA L., яку додають на другу добу при доброджуванні пива у кількості 5….10 % сухих речовин.

Упаковка для приготування пінливого напою або харчового продукту

Завантаження...

Номер патенту: 111826

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Хенсон Шон, Кларк Джо-Енн, Скарола Леонард С., Йок Кейт Оріал, Мессей Айзе Тюлей

МПК: B65D 81/32, A23L 2/40

Мітки: харчового, пінливого, продукту, упаковка, напою, приготування

Формула / Реферат:

1. Упаковка для приготування пінливого напою або харчового продукту, яка містить щонайменше рідкий основний інгредієнт і допоміжний інгредієнт, має щонайменше одну стінку, що утворює камеру, щонайменше частково заповнену основним інгредієнтом, випускний отвір для дозування приготованого продукту та капсулу, яка оточує основний інгредієнт і розділяє допоміжний інгредієнт й основний інгредієнт, при цьому капсула прикріплена до внутрішніх боків...

Система для приготування напою

Завантаження...

Номер патенту: 111490

Опубліковано: 10.05.2016

Автори: Сейдукс Лорен, Вестрелі Андерс, Оде Самюель, Денісар Жан-Люк, Талон Крістіан, Плейш Ганс Петер

МПК: G07F 13/06, A47J 31/52

Мітки: напою, система, приготування

Формула / Реферат:

1. Пристрій для приготування напою (1), який включає:(і) резервуар (2) для рідини,(іі) заварювальний блок (3), який призначений для встановлення принаймні однієї капсули з інгредієнтом,(ііі) насос, який призначений для подачі заданого об'єму рідини з резервуара в заварювальний блок, щоб рідину можна було вводити в капсулу для змішування з інгредієнтом під тиском для одержання заданого об'єму напою,(iv) нагрівну...

Композиція інгредієнтів для сироваткового напою

Завантаження...

Номер патенту: 106439

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Верхівкер Яков Григорович, Битківська Маріанна Василівна

МПК: A23C 21/00

Мітки: інгредієнтів, напою, сироваткового, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для сироваткового напою, що містить молочну сироватку та рідкий продукт з обліпихи або з журавлини, або з чорноплідної горобини, яка відрізняється тим, що вона додатково містить мед за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: сік з обліпихи або журавлини, або чорноплідної горобини 20-30 мед 5-10 молочна...

Композиція інгредієнтів для приготування діабетичного напою “марант”

Завантаження...

Номер патенту: 106186

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Краснобока Антоніна Сергіївна, Нападовська Марина Сергіївна

МПК: A23L 2/00

Мітки: марант, композиція, інгредієнтів, напою, приготування, діабетичного

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування діабетичного напою, що містить пектин з яблучних відходів, фруктовий сік, овочевий сік і сіль, яка відрізняється тим, що вона додатково містить мінеральну воду "Миргородська"; сік апельсиновий і сироп солодки, при цьому як овочевий сік композиція містить морквяний сік, а як фруктовий - яблучний, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, г/100 г готової суміші: пектин з...

Система видачі напою, з’єднувальний пристрій та видавальна головка для неї, спосіб приєднання та від’єднання з’єднувального пристрою

Завантаження...

Номер патенту: 111212

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Кнудсен Кім Пауль, Даль Бенні

МПК: B67D 1/08

Мітки: напою, приєднання, з'єднувальний, з'єднувального, спосіб, видачі, головка, пристрій, від'єднання, видавальна, неї, пристрою, система

Формула / Реферат:

1. Система (1) видачі напою для розподілу напою з ємності (8) для напою, яка містить:- видавальну головку (5), яка виконана з можливістю приєднання до ємності для напою і містить:- корпус (55), що має наскрізний канал, і- ручку активації, прикріплену з можливістю повороту до корпусу і виконану з можливістю переміщення щонайменше між неактивованим положенням і активованим положенням,- витяжну трубку (6), яка...

Спосіб виробництва алкогольного напою “водівка wodovka водовка”

Завантаження...

Номер патенту: 105229

Опубліковано: 10.03.2016

Автор: Землянський Федір Арнольдович

МПК: C12G 3/00

Мітки: водівка, водовка, напою, wodovka, виробництва, спосіб, алкогольного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва алкогольного напою, який включає фракційну перегонку спиртовмісної сировини на перегінних апаратах періодичної дії з виділенням головної, середньої та хвостової фракцій дистиляту, очищення середньої фракції активованим вугіллям, доведення підготовленою водою до міцності 20 % об., з подальшою її перегонкою, змішування одержаного дистиляту з підготовленою водою і купажними матеріалами та витримку в дубових бочках або в...

Склад сокового напою натурального яблучно-журавлинного

Завантаження...

Номер патенту: 104780

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Погарська Вікторія Вадимівна, Лосєва Світлана Михайлівна, Стоєв Сергій Степанович, Павлюк Раїса Юріївна

МПК: A23L 2/02

Мітки: напою, натурального, склад, сокового, яблучно-журавлинного

Формула / Реферат:

Склад сокового напою натурального яблучно-журавлинного, що містить плодово-ягідне пюре, цукровий сироп, який відрізняється тим, що як плодово-ягідне пюре використовують заморожене дрібнодисперсне кріопюре із яблук в кількості 15-20 %, заморожене дрібнодисперсне кріопюре із журавлини в кількості 10-15 %, додатково вносять сік натуральний концентрований яблучний в кількості 4-4,5 %, екстракт гібіскусу в кількості 3-3,5 %,...

Контейнер для їжі та/або напою, які споживаються на ходу, і спосіб його виготовлення (варіанти)

Завантаження...

Номер патенту: 110635

Опубліковано: 25.01.2016

Автор: Заніні Роберто

МПК: B65D 5/42, B65D 5/02, A47G 19/06 ...

Мітки: спосіб, напою, їжі, варіанти, споживаються, ходу, контейнер, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Контейнер для їжі та/або напою, що споживаються на ходу, який містить:першу частину (24), яка утворює щонайменше перший тримач (3) для вміщення принаймні одного виду їжі, що споживається на ходу, або для утримування першої посудини, яка містить їжу або напій, що споживаються на ходу, іщонайменше другу частину (25), з'єднану з першою частиною (24), яка утворює другий тримач (4) для утримування другої посудини, що містить...

Спосіб отримання пробіотичного фруктового напою

Завантаження...

Номер патенту: 110508

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Соммер Петер, Хорнбек Тіна, Готтлієб Кароліне Треббієн, Торсен Тіна Маллінг

МПК: A23L 1/30, A23L 2/02, A23L 2/52 ...

Мітки: отримання, фруктового, напою, пробіотичного, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання пробіотичного фруктового напою, де вказаний спосіб включає:(a) адаптацію до кислот принаймні одного штаму пробіотичних бактерій в ході їх розмноження, що включає(і) розмноження принаймні одного штаму пробіотичних бактерій без стабілізації рН при температурі в діапазоні від 25 °C до 43 °C, у придатному середовищі, що має вихідне значення рН від приблизно 6,0 до приблизно 7,0, де вказане середовище...

Композиція ферментованого безалкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 110284

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Карпутіна Дар'я Дмитрівна, Фролова Наталія Епінетівна

МПК: A23L 2/02, A23L 2/38

Мітки: композиція, безалкогольного, ферментованого, напою

Формула / Реферат:

Композиція ферментованого безалкогольного напою, що містить цукор, чисту культуру мікроорганізмів, воду, яка відрізняється тим, що як джерело цукру містить підготовлений сік цукрового сорго з вмістом сухих речовин 15 %, додатково містить лимонну кислоту, як чисту культуру мікроорганізмів містить пивні дріжджі Saccharomyces cerevisiae раси 11 концентрацією 4,5 млн/см3 при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: ...

Спосіб приготування напою на основі кави з молоком, вершками та лавандою

Завантаження...

Номер патенту: 103003

Опубліковано: 25.11.2015

Автор: Тарасюк Юрій Володимирович

МПК: A23F 5/14

Мітки: приготування, спосіб, кави, вершками, основі, молоком, лавандою, напою

Формула / Реферат:

Спосіб приготування напою на основі кави з молоком, вершками та лавандою, за допомогою напівавтоматичної еспресо-машини, що включає вливання збитих та пропарених молока і вершків в еспресо, який відрізняється тим що, не менше ніж 0,5 г лавандового цвіту додають в закладку еспресо та проварюють в холдері під температурою 92-98 °C.

Спосіб виготовлення алкогольного напою “чоловіча розмова”

Завантаження...

Номер патенту: 102758

Опубліковано: 25.11.2015

Автори: Карандєєва Наталя Іванівна, Макаренко Олександр Миколайович, Петров Пилип Ігорович

МПК: C12G 3/06

Мітки: розмова, спосіб, чоловіча, алкогольного, виготовлення, напою

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення алкогольного напою, у якому виконують підготовку плодів до настоювання, підготовку водно-спиртових сумішей міцністю 85±2 % та 40±2 %, настоюють, перемішують, фільтрують, купажують, розливають, укупорюють, гармонізують, який відрізняється тим, що підготовлені плоди настоюють частинами, одну заливають водно-спиртовою сумішшю міцністю 85±2 %, а іншу - 40±2 %, настоюють протягом 120±10 годин за температури...