Патенти з міткою «напоїв»

Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування -безалкогольних напоїв, молочних та кисломолочних продукт

Завантаження...

Номер патенту: 120450

Опубліковано: 25.10.2017

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 33/00, A23L 29/30, A23L 29/00 ...

Мітки: збагачувального, підприємствах, комплекс, вигляді, виробництва, харчування, кисломолочних, продукт, продуктів, молочних, напоїв, сировини, застосування, промислових, збагачення, преміксу, безалкогольних

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та кисломолочних продуктів, мучних та кондитерських виробів, фруктових та овочевих соків та консервів, дитячого харчування тощо, який містить біологічно активний компонент та носій, який відрізняється тим, що виконаний у вигляді преміксу, що визначений як...

Спосіб зниження токсичності алкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 119939

Опубліковано: 10.10.2017

Автор: Назаров Євген Іванович

МПК: C12G 3/00

Мітки: напоїв, токсичності, спосіб, алкогольних, зниження

Формула / Реферат:

Спосіб зниження токсичності алкогольних напоїв, що включає нейтралізацію токсичних речовин додаванням в готовий алкогольний напій поліпшувача, який відрізняється тим, що готовий алкогольний напій перед розливом насичують газоподібним воднем в кількості 10-18 мл/л, розливають в скляну тару, закупорюють газонепроникною пробкою.

Спосіб приготування соковмісних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 119789

Опубліковано: 10.10.2017

Автори: Тележенко Любов Миколаївна, Штепа Євген Павлович, Михайлова Катерина Абдулаївна

МПК: C02F 1/48, A23L 2/02

Мітки: спосіб, приготування, напоїв, соковмісних

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення соковмісних напоїв, який відрізняється тим, що включає змішування свіжовичавленого соку з розмороженою питною водою, яку попередньо оброблено в електромагнітному полі, при напруженості електромагнітного поля 40-80 кА/м в співвідношенні 1:3, відповідно.

Ємність для заварювання або настоювання та споживання напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 119657

Опубліковано: 10.10.2017

Автор: Муляр Тарас Михайлович

МПК: A47G 19/22

Мітки: заварювання, ємність, настоювання, споживання, напоїв

Формула / Реферат:

1. Ємність для заварювання або настоювання та споживання напоїв, що має форму стакана або чашки та містить мембрану, яка відрізняється тим, що мембрана виконана у вигляді вертикальної перетинки, наприклад, дугоподібної форми, що розділяє ємність на два вмістилища: меншого об'єму для завантаження сировини для заварювання або настоювання та більшого об'єму для споживання отриманого в процесі заварювання або настоювання напою. 2. Ємність...

Ємність для напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 118318

Опубліковано: 25.07.2017

Автор: Климець Павло Анатолійович

МПК: G01K 11/12, B65D 1/00

Мітки: напоїв, ємність

Формула / Реферат:

1. Ємність для напоїв, яка містить зону, виконану з термохромного матеріалу, що змінює колір під дією факторів оточуючого середовища в діапазоні температур від 3 °С до кімнатної температури, яка відрізняється тим, що на поверхні ємності розміщено щонайменше одну зону, виконану з термохромного матеріалу, який змінює колір залежно від температури напою всередині ємності, зони, виконані з термохромного матеріалу, мають довільний розмір і форму...

Морозиво на молочній основі зі смаком кавових напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 118119

Опубліковано: 25.07.2017

Автор: Рибіцький Дмитро Віталійович

МПК: A23G 9/32

Мітки: кавових, основі, напоїв, смаком, морозиво, молочній

Формула / Реферат:

1. Морозиво на молочній основі зі смаком кавового напою, до складу якого входить молоко знежирене, вершки, сухе знежирене молоко, цукор білий кристалічний, молочний жир та/або рослинна олія, вода питна, стабілізатор та смакова добавка, яке відрізняється тим, що як смакову добавку використано ароматизатор кавового напою, виготовлений з натуральних компонентів у вигляді пасти або сиропу, при цьому вміст смакової добавки складає від 4 до 15,5...

Пристрій для дозування напоїв із запірним клапаном, що відкривається

Завантаження...

Номер патенту: 114507

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: ван Ромпей Йоган, Пірсман Даніель, ван Гове Сара

МПК: B67D 1/14, B67D 1/06

Мітки: запірним, напоїв, пристрій, відкривається, дозування, клапаном

Формула / Реферат:

1. Набір частин для дозування напою з герметичного контейнера, який включає:(a) перший щонайменше частково гнучкий трубопровід для подачі напоїв (4), який має вхідний і вихідний кінці (4а), причому вхідний кінець оснащено з'єднуючим засобом (5) для сполучення вхідного кінця з контейнером, що містить рідину, яка буде дозуватись, а вихідний кінець (4а) має гнучку частину, і(b) розливний пристрій, який має:опорну плиту (11),...

Компактний пристрій для дозування напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 114506

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Пірсман Даніель, ван Гове Сара, ван Ромпей Йоган

МПК: B67D 1/04, B67D 1/06, B67D 1/08 ...

Мітки: дозування, напоїв, пристрій, компактний

Формула / Реферат:

1. Пристрій для дозування напоїв, який включає:(A) основну частину (11), яка має:а) опорну пластину з верхньою поверхнею (11а) і нижньою поверхнею (11b), і отвір, який з'єднує ці верхню і нижню поверхні,(b) периферійну стінку (11с), яка виходить за межі нижньої поверхні (11b) опорної пластини і простягається уздовж принаймні частини периметра цієї опорної пластини, і таким чином визначає разом із нижньою поверхнею (11b)...

Пристрій для приготування напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 114505

Опубліковано: 26.06.2017

Автор: Дігіуні Паоло

МПК: A23F 5/36, B65D 85/804, A47J 31/36 ...

Мітки: пристрій, приготування, напоїв

Формула / Реферат:

1. Пристрій для приготування напоїв, який містить капсулу (2), що містить принаймні один харчовий порошкоподібний продукт, який може бути екстрагований шляхом пропускання через нього води під тиском для приготування напою, причому капсула (2) містить по суті чашоподібний корпус (3), що має центральну вісь (4), корпус (3), що має нижню стінку (5), бічну стінку (6), що проходить від нижньої стінки (5), та з протилежного боку бічної стінки (6)...

Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування – безалкогольних напоїв, молочних та м’ясних продуктів, б

Завантаження...

Номер патенту: 117147

Опубліковано: 12.06.2017

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 33/10, A23L 33/15, A23L 33/16 ...

Мітки: підприємствах, молочних, сировини, застосування, комплекс, вигляді, збагачувального, харчування, безалкогольних, промислових, збагачення, продуктів, напоїв, виробництва, преміксу, м'ясних

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та м'ясних продуктів, борошняних та кондитерських виробів, фруктових та овочевих соків та консервів тощо, який містить біологічно активний компонент та носій, який відрізняється тим, що виконаний у вигляді преміксу, що визначений як вітамінний або...

Пристрій для прискорення виробництва спиртів коньячних та плодових для приготування міцних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 116411

Опубліковано: 25.05.2017

Автор: Рабзі Олександр Юхимович

МПК: C12H 1/16, C12H 1/22

Мітки: пристрій, міцних, напоїв, приготування, прискорення, спиртів, плодових, виробництва, коньячних

Формула / Реферат:

1. Пристрій для прискорення виробництва спиртів коньячних та плодових для приготування міцних напоїв, який передбачає його витримку в присутності букетоутворюючих речовин, переважно деревини дуба, який відрізняється тим, що складається з електрода-анода, катода, ізоляційних прошарків, ректифікатора постійного струму, живлення ректифікатора, де електроди представлені у вигляді дуг, що огортають дерев'яну бочку зі спиртом та створюють навколо...

Капсула для інгредієнта для приготування напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 116012

Опубліковано: 10.05.2017

Автор: Інґ. Мілан Лапсански

МПК: A47J 31/00, B65D 85/72

Мітки: напоїв, приготування, капсула, інгредієнта

Формула / Реферат:

1. Капсула для інгредієнта для приготування напоїв, яка містить порожнину для збереження інгредієнта, яка обмежена стінками капсули, одну закриваючу фольгу, яка з'єднана з верхнім краєм капсули, та іншу закриваючу фольгу, з'єднану зі стінками капсули на опорі дна капсули, диск, який установлений на конусній поверхні в опорі дна капсули, де на нижній стороні диска розташовано лабіринт та напрямний виступ, який співпадає з отвором на дні...

Ємність для напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 115451

Опубліковано: 10.04.2017

Автори: Шицький Олександр Іванович, Журавський Леонід Віталійович

МПК: B65D 23/08, B41M 5/28, A47G 19/22 ...

Мітки: ємність, напоїв

Формула / Реферат:

1. Ємність для напоїв, що містить корпус, дно і нанесений або закріплений на зовнішній поверхні корпусу щонайменше один носій інформації, яка відрізняється тим, що носій інформації містить щонайменше один напис та/або малюнок, який виконано з використанням матеріалу, що змінює свою прозорість під дією температури, а ємність для напоїв або її корпус виконано з матеріалу на основі целюлози.2. Ємність для напоїв за п. 1, яка відрізняється...

Трубочка зі зворотним клапаном для напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 114916

Опубліковано: 27.03.2017

Автор: Бульбінський Анатолій Станіславович

МПК: A47J 43/00

Мітки: клапаном, напоїв, трубочка, зворотним

Формула / Реферат:

Трубочка для напоїв, що виготовлена з харчового пластику чи паперу, яка відрізняється тим, що додатково містить зворотний клапан, який утримує всмоктану рідину і не дає їй стікати назад в ємність.

Апарат для ручного розливання пінних і газованих напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 113590

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Бучік Сєргєй Алєксандровіч

МПК: B67D 1/04, F16K 11/00

Мітки: розливання, апарат, газованих, ручного, напоїв, пінних

Формула / Реферат:

1. Апарат для ручного розливання пінистих і газованих напоїв, що включає зливний канал (3), з'єднаний через триходовий перемикач (2) потоків з трубопроводами подачі газу і напою, вузол (4) кріплення горловини пластикової пляшки (5) до відкритого торця зливного каналу (3) і регулюючий клапан (11), триходовий перемикач (2) потоків містить осесиметричні порожнини (13, 14) з сідлами і встановлені в сідлах клапани, (15, 16) підпружинені пружинами...

Пристрій для зниження тиску рідини у дозаторі напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 113307

Опубліковано: 10.01.2017

Автори: Франссен Стейн, Пейрсман Даніел

МПК: B67D 1/14, B29C 45/00, B67D 1/12 ...

Мітки: напоїв, пристрій, тиску, рідини, дозаторі, зниження

Формула / Реферат:

1. Пристрій для зниження тиску рідини, (1), яка міститься у дозаторі під тиском для її сполучення із зовнішньою атмосферою, і для поступового зниження тиску цієї рідини у процесі її розподілення, що має(а) першу половину корпусу (2а), що має контактну поверхню і перший жолобок (3а), який виступає за межі цієї контактної поверхні;(b) гнучкий еластичний ущільнювальний елемент (4), що включає підлоговий шар (4а), що облицьовує...

Ємність для напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 111562

Опубліковано: 10.11.2016

Автор: Гуляєв Вячеслав Іванович

МПК: B65D 1/02

Мітки: ємність, напоїв

Формула / Реферат:

1. Ємність для напоїв, що включає контейнер і кришку, які виконані з жорстких матеріалів для харчових продуктів, причому контейнер у верхній частині має круглу горлову частину з наріззю на зовнішній поверхні і внутрішнім діаметром від 45 до 120 мм, кришка має закупорювальну пластину і юбку з наріззю на внутрішній поверхні, що відповідає нарізі на горловій частині, і виконана з можливістю накручування на горлову частину за наріззю, горлова...

Ємність для напоїв з покращеною здатністю до проколювання

Завантаження...

Номер патенту: 112910

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Швартц Ерхард, Кайзіг Карстен, Стампф Томас

МПК: B65D 75/00, B65D 75/58

Мітки: здатністю, проколювання, покращеною, напоїв, ємність

Формула / Реферат:

1. Ємність для напоїв (1), зокрема пакет для напоїв, що має отвір для проколювання (2), а саме для проколювання його соломинкою (5), де отвір для проколювання (2) вибито, а герметизуюча фольга, що наявна назовні, закріплена з внутрішньої сторони навколо отвору для проколювання (2) за допомогою зварного шва (7) так, щоб утворилось щільне замикання, яка відрізняється тим, що між внутрішнім зварним краєм (3) зварного шва (7) та нижнім краєм (2b)...

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-алича”

Завантаження...

Номер патенту: 109501

Опубліковано: 25.08.2016

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00, A23L 19/00

Мітки: спосіб, топіфрут-алича, виробництва, напоїв, вітамінізованих

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування сировини, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і доочищання, подрібнення, протирання, змішування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із пюре топінамбурного, пюре аличевого з додаванням як...

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-полуничний”

Завантаження...

Номер патенту: 109500

Опубліковано: 25.08.2016

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00, A23L 19/00

Мітки: топіфрут-полуничний, вітамінізованих, спосіб, виробництва, напоїв

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування сировини, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і доочищання, подрібнення, протирання, змішування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із пюре топінамбурного, пюре аличевого і полуничного,...

Спосіб витримки молодого спирту коньячного та плодового для виробництва міцних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 108630

Опубліковано: 25.07.2016

Автор: Заворотний Тарас Семенович

МПК: C12H 1/22

Мітки: виробництва, напоїв, міцних, молодого, коньячного, плодового, спосіб, витримки, спирту

Формула / Реферат:

Спосіб витримки молодого спирту коньячного та плодового для виробництва міцних напоїв, який включає хімічну і термічну обробки деревини дуба з наступною витримкою в контакті з нею молодого спирту, який відрізняється тим, що деревину дуба послідовно обробляють слабкими розчинами карбонату аміаку, перекисом водню і соляної кислоти, потім висушують при температурі 125-175 °C, після чого здійснюють витримку молодого спирту з міцністю, що...

Спосіб виробництва настою спиртового для напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 108097

Опубліковано: 24.06.2016

Автор: Симха Галина Василівна

МПК: A61K 35/10, C12G 3/06

Мітки: напоїв, настою, спосіб, спиртового, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва настою спиртового для напоїв, що включає подрібнювання сировини, заливання її водно-спиртовим розчином, настоювання сировини у водно-спиртовому розчині при перемішуванні і витримці та зливання настою, який відрізняється тим, що як сировину використовують бурштин, а перемішування здійснюють ультразвуковими хвилями частотою 80-160 кГц з інтенсивністю 0,05-1,20 Вт/см2 до отримання рідини потрібної прозорості.2....

Компресійний тепловий насос для охолодження напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 108003

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Гуменний Олександр Григорович, Жарков Антон Вікторович

МПК: B67D 1/08, F25B 29/00

Мітки: напоїв, компресійний, охолодження, тепловий, насос

Формула / Реферат:

1. Компресійний тепловий насос для охолодження напоїв, що містить компресор, конденсатор, випарник, об'єднані між собою контуром, наповненим холодоагентом, постачальний насос, перший теплообмінник, який відрізняється тим, що тепловий насос додатково містить дросель і фільтр-осушувач, увімкнені послідовно до контуру теплового насоса, елементи теплового насоса з'єднані між собою мідними трубками за допомогою паяних з'єднань, утворюючи...

Капсула для інгредієнта для приготування напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 107695

Опубліковано: 24.06.2016

Автор: Інґ. Мілан Лапсански

МПК: B65D 85/00, A47J 31/00

Мітки: інгредієнта, напоїв, приготування, капсула

Формула / Реферат:

1. Капсула для інгредієнта для приготування напоїв, яка включає порожнину для збереження інгредієнта, яка обмежена стінками капсули, одну закриваючу фольгу, яка з'єднана з верхнім краєм капсули, та іншу закриваючу фольгу, з'єднану зі стінками капсули і прилеглу до перфораційних елементів відкриваючого диска, який установлений в опорі дна капсули для створення на відкриваючому диску лабіринту, та має напрямний виступ, який співпадає з отвором...

Кришка пластикова однокомпонентна для газованих напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 111748

Опубліковано: 10.06.2016

Автор: Литвиненко Михайло Григорович

МПК: B65D 41/08, B65D 43/00, B65D 43/06 ...

Мітки: пластикова, напоїв, кришка, газованих, однокомпонентна

Формула / Реферат:

Кришка пластикова однокомпонентна для газованих напоїв для ємностей, що мають горловину з зовнішньою гвинтовою різьбою, яка складається з верхньої частини та юбки з внутрішньою гвинтовою різьбою і кільцевим герметизуючим пояском, яка відрізняється тим, що верхня частина виконана увігнутою та має ребра жорсткості, що охоплюють зовнішні поверхні верхньої частини кришки і юбки, а на внутрішній поверхні увігнутої частини виконано додатковий...

Спосіб приготування напоїв для спортсменів та осіб з підвищеними фізичними навантаженнями

Завантаження...

Номер патенту: 106190

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Коваленко Олена Олександрівна, Коваленко Ірина Вікторівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: підвищеними, осіб, напоїв, приготування, фізичними, навантаженнями, спортсменів, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування напоїв для спортсменів та осіб з підвищеними фізичними навантаженнями, відповідно до якого, в мінеральну лікувально-столову воду "Спортивна" вводять цукор, лимонну кислоту і смако-ароматичну добавку, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мг/дм3 готового продукту: Цукор 75,0 лимонна кислота 1,9 смако-ароматична...

Капсула для готування заварних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 111433

Опубліковано: 25.04.2016

Автор: Рейносо Веласко Хав'єр

МПК: B65D 85/816

Мітки: капсула, готування, заварних, напоїв

Формула / Реферат:

1. Капсула для готування заварних напоїв із продукту, що міститься у закритій внутрішній камері (2), шляхом примусового перепускання потоку рідини під тиском крізь зазначену камеру (2), в якій міститься головне тіло по суті у формі зрізаного конуса (4) і яка має периферичний фланець (6), що виступає назовні від більшої основи (8) зазначеного головного тіла (4), яка відрізняється тим, що вона додатково містить кільцевий елемент герметичного...

Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування – безалкогольних напоїв, молочних та м’ясних продуктів, м

Завантаження...

Номер патенту: 104749

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 1/03, A23L 2/00

Мітки: харчування, продуктів, молочних, сировини, преміксу, вигляді, збагачення, підприємствах, м'ясних, промислових, комплекс, безалкогольних, напоїв, виробництва, збагачувального, застосування

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу (однорідної суміші) біологічно активних компонентів, таких як вітаміни, вітаміноподібні та мінеральні речовини, у тому числі мікроелементи, суміші нуклеотидів, дозованих у визначених кількостях, а також носія, призначений для застосування виключно як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та м'ясних продуктів,...

Пристрій, система і спосіб дозованої видачі гарячої води з машини для приготування напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 110500

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Хенсен Нік Ендрю, Нортон Марк

МПК: A47J 31/06

Мітки: видачі, гарячої, система, напоїв, спосіб, приготування, води, пристрій, машини, дозованої

Формула / Реферат:

1. Пристрій для застосування разом із машиною для приготування та видачі напоїв, яка містить зчитувач кодів, який містить:впускний отвір для надходження в процесі роботи гарячої води з джерела води машини для приготування та видачі напоїв; івипускний отвір, через який може бути дозована видана гаряча вода;причому пристрій містить також групу кодів, кожний із яких містить інформацію, яка належить до одного або декількох...

Таблетка для приготування газованої води та напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 103686

Опубліковано: 25.12.2015

Автор: Стельников Сергій Васильович

МПК: A23L 2/40, A23L 2/38

Мітки: приготування, води, газованої, напоїв, таблетка

Формула / Реферат:

1. Таблетка для приготування газованої води та напоїв, що виготовлена у вигляді твердої форми, яка відрізняється тим, що її склад є дозованим та вона містить лимонну кислоту та харчову соду, а також як наповнювач містить сахарозу або декстрозу, або сорбіт.2. Таблетка за п. 1, яка відрізняється тим, що має розчинне покриття або знаходиться у розчинній капсулі.3. Таблетка за п. 1, яка відрізняється тим, що має розміри, які...

Спосіб готування алкогольних напоїв із сухофруктами

Завантаження...

Номер патенту: 103444

Опубліковано: 10.12.2015

Автор: Сущев Сергій Олександрович

МПК: C12G 3/00

Мітки: алкогольних, сухофруктами, готування, напоїв, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб готування алкогольних напоїв із сухофруктами, який включає попереднє готування алкоголевмісного компонента і готування плодів, який відрізняється тим, що як алкоголевмісний компонент використовують вино, а як плоди використовують сухофрукти, при цьому сухофрукти миють, сушать і обробляють спиртом, а потім дозу сухофруктів поміщають у ємність, що на розливальному апараті заповнюють вином і виконують заключні операції.2....

Спосіб виробництва напівфабрикату для слабоалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 102670

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Татар Лариса Василівна, Пенкіна Наталя Михайлівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: слабоалкогольних, виробництва, напівфабрикату, спосіб, напоїв

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напівфабрикату для слабоалкогольних напоїв, що включає: бродіння сусла на основі цукровмісної сировини, дріжджів, настою смако-ароматичних добавок, фільтрацію, розлив, який відрізняється тим, що як сусло використовують суміш чорноплідної горобини та підготовленого розчинника, як цукровмісну сировину використовують стевіозид, як дріжджі використовують закваску винних дріжджів на молочній (з під сиру кисломолочного)...

Спосіб виробництва алкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 102496

Опубліковано: 26.10.2015

Автор: Воротникова Тетяна Анатоліївна

МПК: C12G 3/08, C12G 3/00

Мітки: напоїв, спосіб, виробництва, алкогольних

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва алкогольних напоїв, що включає отримання ароматного спирту та спиртованого настою рослинної сировини, їх купажування, фільтрацію та розлив отриманої суміші, який відрізняється тим, що спиртований настій отримують шляхом подвійного настоювання рослинної сировини із водно-спиртовою сумішшю протягом щонайменше 12 днів кожне та подальшого змішування настоїв.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що...

Спосіб фільтрації напоїв і пристрій для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 109434

Опубліковано: 25.08.2015

Автори: Гутте Раймар, Херберг Вольф-Дітріх

МПК: A23L 2/74, C12G 3/08, C12H 1/07 ...

Мітки: фільтрації, напоїв, спосіб, здійснення, пристрій

Формула / Реферат:

1. Фільтраційний пристрій для проціджування мутного напою, зокрема мутного вина, що надходить із щонайменше одного танка, в якому утворився дріжджовий відстій, шляхом тангенціальної фільтрації, який відрізняється тим, що в ньому наявні:а) перший фільтраційний контур (11), який має щонайменше один фільтраційний модуль (6), що містить щонайменше один або більше фільтруючих елементів з каналами (10) першого діаметра,б) паралельний...

Спосіб зменшення токсичності алкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 99032

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Гаврилюк Дмитро Федорович, Деримедвідь Людмила Віталіївна, Іващенко Володимир Миколайович, Кузченко Сергій Володимирович, Бородін Володимир Григорович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/08

Мітки: токсичності, спосіб, зменшення, напоїв, алкогольних

Формула / Реферат:

Спосіб зменшення токсичності алкогольних напоїв, що включає нейтралізацію токсичних речовин шляхом додавання в готовий алкогольний напій поліпшувачів, який відрізняється тим, що як поліпшувач використовують наноалмази в кількостях від 0,001 до 0,01 % готовою напою, що дає можливість отримувати низькотоксичні алкогольні напої зі зниженим шкідливим впливом на організм людини.

Спосіб підготовки води для приготування напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 98847

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Коваленко Ірина Вікторівна, Коваленко Олена Олександрівна, Василів Олег Богданович

МПК: C02F 1/08, C02F 1/46, C02F 1/44 ...

Мітки: води, спосіб, приготування, підготовки, напоїв

Формула / Реферат:

Спосіб підготовки води для приготування напоїв, що включає виморожування вихідної мінеральної хлоридної натрієвої води із загальною мінералізацією 2,5-4 г/дм3 і насиченою вуглекислим газом до концентрації 2,89-3,7 г/дм3 та наступне плавлення вимороженої води при кімнатній температурі, який відрізняється тим, що як вихідну використовують хлоридну натрієву воду, фасовану в пляшки, які відкупорюють при температурі 8 - 20 °С і витримують...

Ємність для напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 98830

Опубліковано: 12.05.2015

Автор: Великодний Володимир Васильович

МПК: B65D 1/14, B65D 1/02

Мітки: ємність, напоїв

Формула / Реферат:

1. Ємність для напоїв, що містить корпус з горловиною, закупорювальний пристрій у вигляді корка, який вставляють або накручують на горловину, та носій інформації, причому щонайменше одна бічна поверхня корпусу містить щонайменше одну етикетку та/або рельєфний напис, яка відрізняється тим, що корпус виконаний у вигляді книги, на щонайменше одній бічній поверхні якої прикріплений з можливістю від'єднання цифровий носій інформації, причому...

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-лимон”

Завантаження...

Номер патенту: 98468

Опубліковано: 27.04.2015

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: вітамінізованих, спосіб, напоїв, топіфрут-лимон, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і доочищення, подрібнення, витягання соку, проціджування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що купаж складається із соків натуральних неосвітлених із топінамбура та лимону з додаванням як...

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-слива”

Завантаження...

Номер патенту: 98467

Опубліковано: 27.04.2015

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: спосіб, вітамінізованих, напоїв, виробництва, топіфрут-слива

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і дочищання, подрібнення, витягання соку (протирання), проціджування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що використовується композиційна суміш, що складається із соку натурального...

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-апельсин”

Завантаження...

Номер патенту: 98466

Опубліковано: 27.04.2015

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: напоїв, вітамінізованих, виробництва, спосіб, топіфрут-апельсин

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і доочищення, подрібнення, витягання соку, проціджування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що купаж складається із соків натуральних неосвітлених із топінамбура та апельсина з додаванням...