Патенти з міткою «місильний»

Місильний пристрій для замісу й перемішування тіста

Завантаження...

Номер патенту: 112172

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Бенсманн Штефан, Аккерманн Герріт, Гхані Ашем

МПК: B01F 7/02, A21C 1/06, B01F 7/04 ...

Мітки: тіста, замісу, місильний, перемішування, пристрій

Формула / Реферат:

1. Місильний пристрій (2) для замісу й перемішування тіста, з щонайменше місцями обмеженої з усіх боків стінкою (4) місильної камери (6), що має розвантажувальний отвір (8) для розвантаження замішаного тіста з місильної камери (6) і розташовану на оберненій від розвантажувального отвору (8) стороні місильної камери (6) завантажувальну зону (10) для завантаження місильної камери (6) тістом, що підлягає замісу, і щонайменше із двома валами (12,...

Місильний орган для інтенсивного замісу тіста

Завантаження...

Номер патенту: 107334

Опубліковано: 25.05.2016

Автор: Демчук Наталія Іванівна

МПК: A21C 1/02

Мітки: місильний, замісу, інтенсивного, орган, тіста

Формула / Реферат:

Місильний орган для інтенсивного замісу тіста, що містить вал із встановленою на ньому просторовою мішалкою, вал виготовлено порожнистим, із виконаними на ньому двома шпонковими пазами, який відрізняється тим, що просторова конструкція мішалки виконана криволінійною і описується рівнянням (х2-а2)у-а3=0, де х, у - осі координат, а - змінний параметр.

Місильний орган для інтенсивного замісу тіста

Завантаження...

Номер патенту: 98819

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: МИКОЛЕНКО СВІТЛАНА ЮРІЇВНА, Пугач Андрій Миколайович

МПК: A21C 1/02

Мітки: замісу, інтенсивного, орган, тіста, місильний

Формула / Реферат:

Місильний орган для інтенсивного замісу тіста, що містить вал із встановленою на ньому просторовою мішалкою, вал виготовлено порожнистим із виконаними на ньому двома шпонковими пазами, який відрізняється тим, що просторова конструкція мішалки виконана криволінійною і описується рівнянням:  в полярній системі координат, де

Апарат для автоматичного виготовлення випечених харчових продуктів з тіста та місильний апарат для нього

Завантаження...

Номер патенту: 45500

Опубліковано: 15.04.2002

Автор: Хеденберг Рольф П.

МПК: A21C 1/00, B01F 11/00

Мітки: місильний, тіста, випечених, автоматичного, виготовлення, харчових, апарат, продуктів, нього

Формула / Реферат:

1. Апарат для автоматичного виготовлення випечених харчових продуктів з тіста, який включає місильний апарат для механічної обробки інгредієнтів у змішувальному пристрої, який містить верхні і нижні засоби затискання (14, 16) обох країв гнучкого, змінюваного у розмірі змішувального пристрою (44), що містить інгредієнти для тіста, випікальну форму, що має щілини (37, 41) у верхній і нижній частинах, при цьому змішувальний пристрій встановлений...

Місильний орган для інтенсивного замісу тіста

Завантаження...

Номер патенту: 868

Опубліковано: 16.07.2001

Автори: Щербіна Іван Андрійович, Лісовенко Олексій Тимофійович, Янаков Валерій Петрович

МПК: A21C 1/00

Мітки: тіста, інтенсивного, орган, місильний, замісу

Формула / Реферат:

1. Місильний орган для інтенсивного замісу тіста, що має вал із встановленою на ньому просторовою конічною спіраллю, який відрізняється тим, що просторова конічна спіраль виконана в перерізі у вигляді крила, із встановленим кутом контакту α, причому товщина спіралі складає 2n2r, а довжина її 2n1r ctg α. 2. Місильний орган по п.1, який відрізняється тим, що вал виготовлений порожнистим, із виконаними у ньому двома шпонковими...

Місильний пристрій та спосіб приготування макаронних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 13212

Опубліковано: 28.02.1997

Автори: Фрідріх Егер, Йозеф Манзер, Вернер Зайлер

МПК: A21C 1/00, A21D 8/02, A21C 11/00 ...

Мітки: приготування, макаронних, виробів, пристрій, спосіб, місильний

Формула / Реферат:

(57) 1. Месильное устройство для приготовления сырого теста, содержащее закрытый корпус с отверстием для подачи компонентов и разгрузочным патрубком, установленные в корпусе на валах рабочие органы непрерывного действия, выполненные с возможностью принудительной подачи по всему рабочему сечению корпуса, отличающееся тем, что каждый из них содержит чередующиеся в направлении подачи продукта месильные шнеки и режущие элементы, причем первая...