Патенти з міткою «медом»

Консерви “буряк з медом та чорносливом”

Завантаження...

Номер патенту: 79710

Опубліковано: 25.04.2013

Автори: Іванова Інна Ігорівна, Стоянова Ольга Вікторівна, Короленко Віра Опанасівна, Широкий Євген Іванович

МПК: A23B 7/00

Мітки: буряк, медом, чорносливом, консерви

Формула / Реферат:

Консерви містять буряк подрібнений, гвоздику, перець духмяний, перець чорний, воду, сіль, оцет, які відрізняються тим, що в них додатково є чорнослив, мед, а як оцет використовують оцет яблучний натуральний 5 % при наступному співвідношенні компонентів, мас %: буряк 34,56 мед 3,69 чорнослив 10,37 сіль ...

Горілка особлива “золота нива полісся з медом та липою”

Завантаження...

Номер патенту: 76358

Опубліковано: 25.12.2012

Автор: Коваленко Ігор Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: медом, нива, липою, особлива, полісся, горілка, золота

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить суміш спиртовмісної рідини та води, ароматний спирт квіток липи, а також цукровий сироп 65,8 %-ний і компонент меду, при цьому як спиртовмісний компонент у суміші спиртовмісної рідини та води використаний спирт етиловий ректифікований "Люкс", яка відрізняється тим, що як медовмісний компонент вона містить ароматний спирт меду натурального, при такому співвідношенні компонентів на 1000 дал готового...

Композиція інгредієнтів для горілки особливої “королівський банкет з хріном та медом”

Завантаження...

Номер патенту: 97886

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Делявський Богдан Ярославович, Іванов Ростислав Іванович, Виходець Ігор Борисович, Романів Михайло Петрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, банкет, горілки, королівський, інгредієнтів, медом, хріном, особливої

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для горілки особливої, що містить суміш води питної підготовленої та спирту етилового ректифікованого "Люкс", а також ароматний спирт кореню хріну та підсолоджуючий інгредієнт зі смаком меду, яка відрізняється тим, що додатково містить спиртовий розчин ваніліну, а як підсолоджуючий інгредієнт зі смаком меду містить ароматний спирт меду натурального при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал....

Сирокопчена ковбаса з медом

Завантаження...

Номер патенту: 68235

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Дубяга Віталій Михайлович, Пешук Людмила Василівна, Галенко Олег Олександрович

МПК: A23L 1/31

Мітки: ковбаса, медом, сирокопчена

Формула / Реферат:

Сирокопчена ковбаса з вмістом яловичини вищого сорту, свинини нежирної, шпику хребтового, солі, нітриту натрію, перцю чорного меленого, мускатного горіха, яка відрізняється тим, що як цукор використовується декстроза та додатково вноситься перець зелений горошок і мед рідкий у наступному співвідношенні компонентів, %: яловичина вищого сорту 8-10 свинина нежирна 61-63 ...

Спосіб виробництва кисломолочного напою “наріне з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 66921

Опубліковано: 25.01.2012

Автори: Давидяк Анна Іванівна, Гачак Юрій Романович

МПК: A61K 35/64, A23C 9/13, A23C 9/127 ...

Мітки: напою, спосіб, кисломолочного, наріне, медом, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення кисломолочного напою, який включає одержання нормалізованої молочної суміші, її сквашування закваскою на основі культури Lactobacillus acidophilus штам 317/402, перемішування згустку, внесення у сквашений та перемішаний згусток при постійному перемішуванні біологічно-активної добавки у кількості згідно з рецептурою, охолодження, перемішування, фасування готової продукції та зберігання при температурі 4-6 °С, який...

Настоянка “полісянка. горобина з медом на коньяку”

Завантаження...

Номер патенту: 79338

Опубліковано: 11.06.2007

Автори: Матвіїв Вадим Миколайович, Піддубна Ніна Петрівна, Кречковська Світлана Петрівна, Голоюк Сергій Васильович, Музичук Людмила Максимівна, Бугайчук Марія Вікторівна, Іванов Ростислав Іванович, Романчук Валентина Степанівна, Цибрівський Ігор Володимирович, Погонюк Наталія Анатоліївна, Виходець Ігор Борисович, Ширшиков Олександр Володимирович

МПК: C12G 3/06

Мітки: полісянка, медом, коньяку, настоянка, горобина

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить коньяк, речовину з ароматом меду, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду та речовину зі смаком горобини, яка відрізняється тим, що як речовину зі смаком горобини вона містить ароматизатор харчовий, ідентичний натуральному, горобина ALF829 "РЕЙНО-ФІС", Франція, як речовину з ароматом меду - ароматизатор меду ARL52/1 "РЕЙНО-ФІС", Франція, а також додатково ароматизатор харчовий дубовий...

Настоянка “полісянка. виноград з медом на коньяку”

Завантаження...

Номер патенту: 15529

Опубліковано: 17.07.2006

Автори: Цибрівський Ігор Володимирович, Піддубна Ніна Петрівна, Виходець Ігор Борисович, Іванов Ростислав Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: медом, настоянка, виноград, коньяку, полісянка

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить сировину з ароматом винограду, цукровий сироп, та спиртовмісну рідину, яка відрізняється тим, що як сировину з ароматом винограду вона містить ароматизатор „Виноград", як спиртовмісну рідину - суміш спирту етилового ректифікованого вищого очищення та воду питну пом'якшену, при цьому настоянка додатково містить коньяк, ванілін, ароматизатор харчовий „Дубовий екстракт", ароматизатор меду та барвник харчовий...

Композиція інгредієнтів для ностоянки “полуниця з медом на коньяку”

Завантаження...

Номер патенту: 13974

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Піддубна Ніна Петрівна, Виходець Ігор Борисович, Кречковська Світлана Петрівна, Романчук Валентина Степанівна, Іванов Ростислав Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: ностоянки, композиція, медом, інгредієнтів, полуниця, коньяку

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить водно-спиртову рідину з спиртом етиловим вищої очистки, цукровий сироп 65,8%-ний, полуничний компонент, кислоту лимонну, полуничний харчосмаковий ароматизований барвник, яка відрізняється тим, що додатково містить коньяк, ванілін, ароматизатор харчовий "Дубовий екстракт", ароматизатор меду та барвник харчовий "Кармоізин", при цьому як полуничний компонент настоянка містить смако-ароматну композицію...

Композиція інгредієнтів для настоянки “полісянка. малина з медом на коньяку”

Завантаження...

Номер патенту: 13976

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Кречковська Світлана Петрівна, Іванов Ростислав Іванович, Романчук Валентина Степанівна, Цибрівський Ігор Володимирович, Виходець Ігор Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: інгредієнтів, настоянки, композиція, коньяку, полісянка, медом, малина

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для настоянки, що містить ароматичні речовини з ароматом малини та меду, а також водно-спиртову рідину з спиртом етиловим вищої очистки, яка відрізняється тим, що додатково містить коньяк, цукровий сироп 65,8%-ний, кислоту лимонну, ванілін, барвник харчовий „Кармоізин", забарвлюючу суміш „Фіолетовий", ароматизатор харчовий "Дубовий екстракт", при цьому як ароматичні речовини з ароматом малини та...

Горілка особлива “еталон пшенична з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 6138

Опубліковано: 15.04.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: еталон, горілка, особлива, медом, пшенична

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що горілка містить воду питну підготовлену, ароматний спирт пшеничних сухарів, мед натуральний при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматний спирт пшеничних сухарів 22,0-26,0 дм3 мед натуральний 1,5-5,5 кг вода питна підготовлена,...

Склад горілки особливої “пшенична з медом “ісе”

Завантаження...

Номер патенту: 5235

Опубліковано: 15.02.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: пшенична, медом, горілки, склад, ісе, особливої

Формула / Реферат:

Склад горілки особливої, яка містить водно-спиртовий розчин спирту етилового ректифікованого вищої очистки і питної підготовленої води, мед, який відрізняється тим, що водно-спиртовий розчин містить поталу воду для виготовлення горілок у кількості 10% від об’єму води, мед натуральний і ароматний спирт пшеничних сухарів при наступному використанні інгредієнтів на 1000 дал: мед натуральний, кг 4,65-5,35 ...

Горілка особлива “поліська зірка пшенична з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 65913

Опубліковано: 15.04.2004

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/04

Мітки: поліська, особлива, горілка, пшенична, медом, зірка

Формула / Реферат:

Горілка, що включає водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, мед натуральний, яка відрізняється тим, що додатково містить глюкозу та натрій оцтовокислий при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: мед натуральний, кг 8,0 - 12,0 глюкоза, кг 0,2 - 0,4 натрій оцтовокислий, кг 0,3 -...

Настойка гірка “вежа перцева з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 65265

Опубліковано: 15.03.2004

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: медом, перцева, вежа, настойка, гірка

Формула / Реферат:

Настойка гірка, яка містить ароматний спирт червоного перцю, колер, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт плодів калини та мед при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 45,0-55,0 ароматний спирт плодів калини, дм3 ...

Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина “вишневе з медом”, “сливове з медом”, “яблучне з медом”, “абрикосове з медом”, “персикове з медом”, “горобинове з медом”, “клюква з медом”, “смородинове з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 52547

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Карапуз Володимир Микитович, Михайлюк Галина Станіславівна, Жихарєв Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06, C12G 1/00

Мітки: клюква, смородинове, сливове, яблучне, абрикосове, ароматного, плодово-ягідного, вина, композиція, персикове, медом, інгредієнтів, горобинове, вишневе

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина, яка містить оброблений яблучний сік, медовий компонент, спирт етиловий, лимонну кислоту, цукровий сироп, воду, яка відрізняється тим, що додатково містить настій на концентрованому яблучному соку та СО2- екстракти з рослинної сировини, ароматизатори з рослинної сировини, смакову добавку, карамелізований цукор та барвник при наступному співвідношенні інгредієнтів у кг на 1000 дал...

Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина “вишневе з медом та коньяком”, “сливове з медом та коньяком”, “яблучне з медом та коньяком”, “абрикосове з медом та коньяком”, “персикове з медом та

Завантаження...

Номер патенту: 51604

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Жихарєв Юрій Валентинович, Карапуз Володимир Микитович, Михайлюк Галина Станіславівна

МПК: C12G 3/06, C12G 1/00

Мітки: плодово-ягідного, медом, ароматного, персикове, абрикосове, композиція, вина, вишневе, яблучне, сливове, інгредієнтів, коньяком

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина, що містить оброблений яблучний сік, медовий компонент, спирт етиловий, лимонну кислоту, цукровий сироп, воду, яка відрізняється тим, що додатково містить коньяк або коньячний спирт, настій волоського горіха, настій на концентрованому яблучному соку та СО2 - екстрактів з рослинної сировини та барвник при наступному співвідношенні інгредієнтів у кг на 1000 дал напою: ...