Патенти з міткою «медом»

Консерви “буряк з медом та чорносливом”

Завантаження...

Номер патенту: 79710

Опубліковано: 25.04.2013

Автори: Широкий Євген Іванович, Іванова Інна Ігорівна, Стоянова Ольга Вікторівна, Короленко Віра Опанасівна

МПК: A23B 7/00

Мітки: консерви, чорносливом, медом, буряк

Формула / Реферат:

Консерви містять буряк подрібнений, гвоздику, перець духмяний, перець чорний, воду, сіль, оцет, які відрізняються тим, що в них додатково є чорнослив, мед, а як оцет використовують оцет яблучний натуральний 5 % при наступному співвідношенні компонентів, мас %: буряк 34,56 мед 3,69 чорнослив 10,37 сіль ...

Горілка особлива “золота нива полісся з медом та липою”

Завантаження...

Номер патенту: 76358

Опубліковано: 25.12.2012

Автор: Коваленко Ігор Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: нива, липою, золота, медом, полісся, особлива, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить суміш спиртовмісної рідини та води, ароматний спирт квіток липи, а також цукровий сироп 65,8 %-ний і компонент меду, при цьому як спиртовмісний компонент у суміші спиртовмісної рідини та води використаний спирт етиловий ректифікований "Люкс", яка відрізняється тим, що як медовмісний компонент вона містить ароматний спирт меду натурального, при такому співвідношенні компонентів на 1000 дал готового...

Композиція інгредієнтів для горілки особливої “королівський банкет з хріном та медом”

Завантаження...

Номер патенту: 97886

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Виходець Ігор Борисович, Делявський Богдан Ярославович, Іванов Ростислав Іванович, Романів Михайло Петрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: королівський, медом, горілки, банкет, хріном, інгредієнтів, композиція, особливої

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для горілки особливої, що містить суміш води питної підготовленої та спирту етилового ректифікованого "Люкс", а також ароматний спирт кореню хріну та підсолоджуючий інгредієнт зі смаком меду, яка відрізняється тим, що додатково містить спиртовий розчин ваніліну, а як підсолоджуючий інгредієнт зі смаком меду містить ароматний спирт меду натурального при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал....

Сирокопчена ковбаса з медом

Завантаження...

Номер патенту: 68235

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Дубяга Віталій Михайлович, Галенко Олег Олександрович, Пешук Людмила Василівна

МПК: A23L 1/31

Мітки: сирокопчена, медом, ковбаса

Формула / Реферат:

Сирокопчена ковбаса з вмістом яловичини вищого сорту, свинини нежирної, шпику хребтового, солі, нітриту натрію, перцю чорного меленого, мускатного горіха, яка відрізняється тим, що як цукор використовується декстроза та додатково вноситься перець зелений горошок і мед рідкий у наступному співвідношенні компонентів, %: яловичина вищого сорту 8-10 свинина нежирна 61-63 ...

Спосіб виробництва кисломолочного напою “наріне з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 66921

Опубліковано: 25.01.2012

Автори: Гачак Юрій Романович, Давидяк Анна Іванівна

МПК: A61K 35/64, A23C 9/127, A23C 9/13 ...

Мітки: наріне, виробництва, напою, медом, кисломолочного, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення кисломолочного напою, який включає одержання нормалізованої молочної суміші, її сквашування закваскою на основі культури Lactobacillus acidophilus штам 317/402, перемішування згустку, внесення у сквашений та перемішаний згусток при постійному перемішуванні біологічно-активної добавки у кількості згідно з рецептурою, охолодження, перемішування, фасування готової продукції та зберігання при температурі 4-6 °С, який...

Настоянка “полісянка. горобина з медом на коньяку”

Завантаження...

Номер патенту: 79338

Опубліковано: 11.06.2007

Автори: Романчук Валентина Степанівна, Ширшиков Олександр Володимирович, Бугайчук Марія Вікторівна, Виходець Ігор Борисович, Іванов Ростислав Іванович, Голоюк Сергій Васильович, Піддубна Ніна Петрівна, Кречковська Світлана Петрівна, Цибрівський Ігор Володимирович, Матвіїв Вадим Миколайович, Музичук Людмила Максимівна, Погонюк Наталія Анатоліївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горобина, полісянка, медом, коньяку, настоянка

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить коньяк, речовину з ароматом меду, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду та речовину зі смаком горобини, яка відрізняється тим, що як речовину зі смаком горобини вона містить ароматизатор харчовий, ідентичний натуральному, горобина ALF829 "РЕЙНО-ФІС", Франція, як речовину з ароматом меду - ароматизатор меду ARL52/1 "РЕЙНО-ФІС", Франція, а також додатково ароматизатор харчовий дубовий...

Настоянка “полісянка. виноград з медом на коньяку”

Завантаження...

Номер патенту: 15529

Опубліковано: 17.07.2006

Автори: Піддубна Ніна Петрівна, Виходець Ігор Борисович, Цибрівський Ігор Володимирович, Іванов Ростислав Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: полісянка, настоянка, медом, виноград, коньяку

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить сировину з ароматом винограду, цукровий сироп, та спиртовмісну рідину, яка відрізняється тим, що як сировину з ароматом винограду вона містить ароматизатор „Виноград", як спиртовмісну рідину - суміш спирту етилового ректифікованого вищого очищення та воду питну пом'якшену, при цьому настоянка додатково містить коньяк, ванілін, ароматизатор харчовий „Дубовий екстракт", ароматизатор меду та барвник харчовий...

Композиція інгредієнтів для ностоянки “полуниця з медом на коньяку”

Завантаження...

Номер патенту: 13974

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Піддубна Ніна Петрівна, Романчук Валентина Степанівна, Кречковська Світлана Петрівна, Виходець Ігор Борисович, Іванов Ростислав Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: медом, полуниця, коньяку, ностоянки, інгредієнтів, композиція

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить водно-спиртову рідину з спиртом етиловим вищої очистки, цукровий сироп 65,8%-ний, полуничний компонент, кислоту лимонну, полуничний харчосмаковий ароматизований барвник, яка відрізняється тим, що додатково містить коньяк, ванілін, ароматизатор харчовий "Дубовий екстракт", ароматизатор меду та барвник харчовий "Кармоізин", при цьому як полуничний компонент настоянка містить смако-ароматну композицію...

Композиція інгредієнтів для настоянки “полісянка. малина з медом на коньяку”

Завантаження...

Номер патенту: 13976

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Виходець Ігор Борисович, Цибрівський Ігор Володимирович, Іванов Ростислав Іванович, Кречковська Світлана Петрівна, Романчук Валентина Степанівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: коньяку, композиція, малина, настоянки, полісянка, медом, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для настоянки, що містить ароматичні речовини з ароматом малини та меду, а також водно-спиртову рідину з спиртом етиловим вищої очистки, яка відрізняється тим, що додатково містить коньяк, цукровий сироп 65,8%-ний, кислоту лимонну, ванілін, барвник харчовий „Кармоізин", забарвлюючу суміш „Фіолетовий", ароматизатор харчовий "Дубовий екстракт", при цьому як ароматичні речовини з ароматом малини та...

Горілка особлива “еталон пшенична з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 6138

Опубліковано: 15.04.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: еталон, пшенична, горілка, особлива, медом

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що горілка містить воду питну підготовлену, ароматний спирт пшеничних сухарів, мед натуральний при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматний спирт пшеничних сухарів 22,0-26,0 дм3 мед натуральний 1,5-5,5 кг вода питна підготовлена,...

Склад горілки особливої “пшенична з медом “ісе”

Завантаження...

Номер патенту: 5235

Опубліковано: 15.02.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілки, склад, пшенична, медом, ісе, особливої

Формула / Реферат:

Склад горілки особливої, яка містить водно-спиртовий розчин спирту етилового ректифікованого вищої очистки і питної підготовленої води, мед, який відрізняється тим, що водно-спиртовий розчин містить поталу воду для виготовлення горілок у кількості 10% від об’єму води, мед натуральний і ароматний спирт пшеничних сухарів при наступному використанні інгредієнтів на 1000 дал: мед натуральний, кг 4,65-5,35 ...

Горілка особлива “поліська зірка пшенична з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 65913

Опубліковано: 15.04.2004

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/04

Мітки: медом, горілка, поліська, зірка, пшенична, особлива

Формула / Реферат:

Горілка, що включає водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, мед натуральний, яка відрізняється тим, що додатково містить глюкозу та натрій оцтовокислий при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: мед натуральний, кг 8,0 - 12,0 глюкоза, кг 0,2 - 0,4 натрій оцтовокислий, кг 0,3 -...

Настойка гірка “вежа перцева з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 65265

Опубліковано: 15.03.2004

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: перцева, медом, вежа, настойка, гірка

Формула / Реферат:

Настойка гірка, яка містить ароматний спирт червоного перцю, колер, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт плодів калини та мед при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 45,0-55,0 ароматний спирт плодів калини, дм3 ...

Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина “вишневе з медом”, “сливове з медом”, “яблучне з медом”, “абрикосове з медом”, “персикове з медом”, “горобинове з медом”, “клюква з медом”, “смородинове з медом”

Завантаження...

Номер патенту: 52547

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Карапуз Володимир Микитович, Жихарєв Юрій Валентинович, Михайлюк Галина Станіславівна

МПК: C12G 1/00, C12G 3/06

Мітки: клюква, смородинове, вина, ароматного, вишневе, медом, інгредієнтів, сливове, горобинове, композиція, абрикосове, плодово-ягідного, яблучне, персикове

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина, яка містить оброблений яблучний сік, медовий компонент, спирт етиловий, лимонну кислоту, цукровий сироп, воду, яка відрізняється тим, що додатково містить настій на концентрованому яблучному соку та СО2- екстракти з рослинної сировини, ароматизатори з рослинної сировини, смакову добавку, карамелізований цукор та барвник при наступному співвідношенні інгредієнтів у кг на 1000 дал...

Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина “вишневе з медом та коньяком”, “сливове з медом та коньяком”, “яблучне з медом та коньяком”, “абрикосове з медом та коньяком”, “персикове з медом та

Завантаження...

Номер патенту: 51604

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Карапуз Володимир Микитович, Жихарєв Юрій Валентинович, Михайлюк Галина Станіславівна

МПК: C12G 1/00, C12G 3/06

Мітки: персикове, сливове, вишневе, ароматного, медом, коньяком, вина, абрикосове, плодово-ягідного, інгредієнтів, яблучне, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина, що містить оброблений яблучний сік, медовий компонент, спирт етиловий, лимонну кислоту, цукровий сироп, воду, яка відрізняється тим, що додатково містить коньяк або коньячний спирт, настій волоського горіха, настій на концентрованому яблучному соку та СО2 - екстрактів з рослинної сировини та барвник при наступному співвідношенні інгредієнтів у кг на 1000 дал напою: ...