Патенти з міткою «масла»

Номер патенту: 121672

Опубліковано: 11.12.2017

Автори: Черкашина Вікторія Юріївна, Севастянова Олена Володимирівна, Маковська Тетяна Валентинівна, Ткаченко Наталія Андріївна

МПК: A23C 15/00

Мітки: вершкового, інгредієнтів, масла, композиція, приготування, шоколадне

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування вершкового масла, що містить високожирні вершки, какао-порошок, цукор-пісок і маслянку натуральну, яка відрізняється тим, що додатково містить порошок виноградних шкірок при наступному співвідношенні компонентів, мас %: какао-порошок 0,8-18 порошок виноградних шкірок 0,8-18 маслянка натуральна ...

Номер патенту: 115561

Опубліковано: 25.04.2017

Автори: Цісарик Орися Йосипівна, Мусій Любов Ярославівна

МПК: A23C 15/02

Мітки: масла, року, виробництва, весняно-літній, період, кисловершкового, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення кисловершкового масла у весняно-літній період року, який включає отримання вершків та їх пастеризацію, охолодження, безпосереднє внесення заквашувальних молочнокислих культур - змішані мезофільні культури Flora Danica (Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. diacetylactis) із термофільною монокультурою Lactobacillus...

Номер патенту: 113550

Опубліковано: 10.02.2017

Автор: Колтунов Георгій Анатолійович

МПК: B01D 27/14, B01D 35/14, B01D 27/08 ...

Мітки: масла, очистки, фільтр

Формула / Реферат:

Фільтр очистки масла, який складається з корпуса, з'єднаного з кришкою, і розміщеного всередині корпусу по його осі основного фільтруючого елемента, який відрізняється тим, що основний фільтруючий елемент з'єднаний в його центральному отворі з перепускним фільтроклапаном, який складається з опори, виконаної тарілчастої форми, з центральним і боковими отворами та зовнішньою відбортовкою, в яку вставлений пружинний каркас з прорізами для...

Номер патенту: 110222

Опубліковано: 10.12.2015

Автор: Валлє Кетіль

МПК: F02M 21/10, B65D 88/74, B60K 15/077 ...

Мітки: засіб, нафтове, важке, паливо, подачі, містить, масла, резервуара-сховища

Формула / Реферат:

1. Засіб для подачі масла з резервуара-сховища (1), що містить важке нафтове паливо, причому згаданий засіб містить колектор (2), розміщений вище щонайменше частини одного нагрівального змійовика (3, 4), в резервуарі-сховищі (1), причому колектор (2) має форму капелюха або ковпака з відкритим дном, і колектор (2) виконаний з можливістю збирання нагрітого масла, що підіймається від щонайменше одного нагрівального змійовика (3, 4),...

Номер патенту: 110110

Опубліковано: 25.11.2015

Автори: Войтковскі Томас К., мол., Осгуд Пітер Н.

МПК: F16J 15/32, B21B 31/07, F16C 33/74 ...

Мітки: проміжки, насадкове, подачі, розташованими, манжети, гідростатичного, яке, лопатками, прокатного, ущільнення, виходить, підшипника, стана, вкладиша, певні, масла

Формула / Реферат:

1. Ущільнення для використання в гідростатичному підшипнику прокатного стана, яке має гнучке кругле ущільнювальне тіло, розташовані по периметру через певні проміжки лопатки, які виступають зі згаданого ущільнювального тіла та виконані з можливістю обертання зі згаданим ущільнювальним тілом, а також маслобійне кільце, яке виступає під тупим кутом відносно торцевої поверхні згаданого ущільнювального тіла, при цьому згадані лопатки сформовані...

Номер патенту: 109783

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Нуерк Рудігер Уве, Черніков Федор, Дельгадо Кастілло Жозе Мігель, Венеціано Рівера Анібал Луі

МПК: B01J 19/10, C02F 1/36, B01F 7/00 ...

Мітки: мінерального, масла, наприклад, обробки, рідини, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб обробки рідини, наприклад мінерального масла, для збільшення частки низькокиплячих фракцій, в якому вказана обробка включає операції, при яких:генерують хвилі тиску, що мають першу частоту;піддають рідину впливу згаданих вище хвиль тиску у області прикладення шляхом пропускання рідини через генератор хвилі тиску;збуджують систему, до складу якої входять генератор хвилі тиску і трубопроводи, які ведуть до...

Номер патенту: 109609

Опубліковано: 10.09.2015

Автор: Пае Чон-Йон

МПК: A47K 3/30, A61M 35/00, A61M 37/00 ...

Мітки: масла, розпилення, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для розпилення масла, який відрізняється тим, що містить: корпус, який містить отвір, який забезпечує потрапляння користувача у корпус;елементи розпилення, які встановлені на внутрішній поверхні корпусу для розпилювання масла на шкіру користувача у корпусі; тазасіб для розрізнення одягу і шкіри, який відрізняє одяг користувача від шкіри, яка не вкрита одягом,причому для розрізнення шкіри користувача та одягу...

Номер патенту: 109326

Опубліковано: 10.08.2015

Автори: Єресько Георгій Олексійович, Кігель Наталя Федорівна, Боднарчук Оксана Василівна

МПК: A23C 15/02

Мітки: одержання, внесення, бактеріального, квм-п, кисловершкового, прямого, спосіб, масла, препарату

Формула / Реферат:

Спосіб одержання бактеріального препарату прямого внесення для кисловершкового масла, який включає приготування інокулятів мезофільних та термофільних молочнокислих бактерій, спільне культивування мікроорганізмів у ростовому середовищі, відокремлення біомаси, змішування з захисним середовищем та сублімаційне сушіння, який відрізняється тим, що спільне культивування мезофільних та термофільних молочнокислих бактерій Lactococcus...

Номер патенту: 100547

Опубліковано: 27.07.2015

Автори: Дроник Григорій Васильович, Черномиз Тамара Олександрівна, Похивка Марія Василівна, Осадчук Василь Дмитрович, Лесик Оксана Богданівна

МПК: A01J 15/00, A23C 15/02

Мітки: овечого, виробництва, господарства, вершкового, фермерського, масла, умовах, спосіб, молока

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла з овечого молока в умовах фермерського господарства, що включає наступні етапи: доїння овець, переробка свіжого чистого молока І-ІІ класу з жирністю 8-9,8 %, сепарування молока в побутових сепараторах, одержання 14-17,3 % вершків жирністю 50-51 % і 82-86 % знежиреного молока, пастеризація вершків при температурі 85 ºС, охолодження вершків до 5-7 ºС протягом 2-3 годин...

Номер патенту: 108580

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Єресько Георгій Олексійович, Боднарчук Оксана Василівна, Кігель Наталя Федорівна, Майборода Юрій Васильович, Семенівська Олена Анатоліївна

МПК: A23C 15/02

Мітки: кисловершкового, поточного, масла, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб поточного виробництва кисловершкового масла, що включає пастеризацію, охолодження високожирних вершків, приготування і внесення бактеріальної закваски у зону перетворення фаз в дестабілізатор жирової емульсії, перемішування компонентів, перетворення жирової емульсії, формування структури продукту, дозрівання готового продукту, який відрізняється тим, що бактеріальну закваску готують сквашуванням молока бактеріальним препаратом із...

Номер патенту: 98485

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Лебська Тетяна Костянтинівна, Тищенко Людмила Миколаївна, Очколяс Олена Миколаївна

МПК: A23C 15/00

Мітки: масла, вершкового, спосіб, збагачення

Формула / Реферат:

Спосіб збагачення вершкового масла, що включає отримання вершків, нормалізацію, який відрізняється тим, що вершки з масовою часткою жиру 35 %, пастеризують за температури 90 °C, сепарують та отримують вершки 62 % жирності, при цьому, під час нормалізації, шляхом рівномірного розпилення по поверхні вершкового масла вводять подрібнений до розміру частинок 5-10 мкм у кількості 2-7 % порошок морської бурої водорості...

Номер патенту: 97945

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Шилов Валерій Павлович, Новосьолов Євгеній Ніколаєвіч, Карімов Азамат Музагітовіч, Юсов Валерій Васільєвіч, Веремеєнко Ігор Степанович, Скобцов Володимир Васильович, Колганенко Вячеслав Іванович

МПК: F03B 11/00

Мітки: рідким, мастилом, масла, підшипника, гідромашини, масляним, охолоджування, напрямного, система

Формула / Реферат:

1. Система охолоджування масла напрямного підшипника гідромашини з рідким масляним мастилом, що виконана сполученою з елементами напрямного підшипника гідромашини, який встановлений в кришці гідромашини і на валу (з "юбкою") гідромашини, і містить корпус з робочою порожниною, встановлений в кришці гідромашини і на валу гідромашини; сегменти, встановлені в корпусі і на "юбці" вала гідромашини, масляне мастило (масло),...

Номер патенту: 107709

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Даунер Брендон, Уілсон Стефен, Лю Лей, Цинь Куйде, Ауз Девід, Танк Хольгер, Лі Мей, Чжан Хун

МПК: A01N 37/40, A01N 25/04, A01N 25/28 ...

Мітки: мікрокапсульовані, пестициду, контролю, знесення, масла, розбризкуванні

Формула / Реферат:

1. Спосіб зменшення знесення при розбризкуванні під час застосування водної пестицидної суміші для розбризкування, який включає введення у водну пестицидну суміш для розбризкування від 0,01 до 5 процентів об./об. мікрокапсульованого масла.2. Спосіб за п. 1, в якому пестицидний розчин для розбризкування містить гербіцид.3. Спосіб за п. 1, в якому пестицидний розчин для розбризкування містить інсектицид.4. Спосіб за п. 1,...

Номер патенту: 107471

Опубліковано: 12.01.2015

Автор: Руссо Джозеф Майкл

МПК: C10L 1/22, C10M 133/08, C10L 10/08 ...

Мітки: використання, масла, пального, композиція, моторного

Формула / Реферат:

1. Композиція, яка містить: (а) більшу кількість базового масла і (b) меншу кількість щонайменше одного модифікованого бутиленоксидом алкіл-bis-етоксильованого моноаміну, де алкільна група має від 8 до 22 атомів вуглецю, а відношення етиленоксиду до бутиленоксиду коливається в межах від 3:1 до 2:1.2. Композиція за п. 1, в якій в модифікованому бутиленоксидом алкіл-bis-етоксильованому моноаміні міститься як кінцева частина етиленоксиду,...

Номер патенту: 95115

Опубліковано: 10.12.2014

Автори: Мусій Любов Ярославівна, Цісарик Орися Йосипівна

МПК: A23C 15/02

Мітки: масла, властивостями, функціональними, спосіб, кисловершкового, виготовлення

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення кисловершкового масла з функціональними властивостями, що включає отримання вершків та їх пастеризацію, охолодження, внесення закваски чистих культур молочнокислих мікроорганізмів, біологічне сквашування, фізичне визрівання, перетворення отриманої суміші у готовий продукт та фасування, який відрізняється тим, що для виготовлення кисловершкового масла використовують молоко з масовою часткою жиру 3,4 %, одержане у...

Номер патенту: 94997

Опубліковано: 10.12.2014

Автори: Мусій Любов Ярославівна, Цісарик Орися Йосипівна

МПК: A23C 15/02

Мітки: масла, виготовлення, спосіб, пробіотичними, властивостями, кисловершкового

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення кисловершкового масла з пробіотичними властивостями, що включає отримання вершків та їх пастеризацію, охолодження, внесення закваски чистих культур молочнокислих мікроорганізмів, сквашування, фізичне визрівання, перетворення отриманої суміші у готовий продукт та фасування, який відрізняється тим, що для виготовлення кисловершкового масла використовують вершки, одержані у осінньо-зимовий період, в які після пастеризації без...

Номер патенту: 107031

Опубліковано: 10.11.2014

Автор: Хіраока Сього

МПК: A61K 47/34, A61K 9/16, A61K 9/10 ...

Мітки: містять, затверділа, композиція, масла, похідне, масло, карбостирилу, силіконове, силіконового, суспензія

Формула / Реферат:

1. Спосіб запобігання агломерації частинок активного інгредієнту в суспензії, де суспензія містить активний інгредієнт і силіконове масло і/або похідне силіконового масла в дисперсійному середовищі;активним інгредієнтом є щонайменше одна речовина, вибирана з групи, яка складається з арипіпразолу і сполуки, представленої структурною формулою (II): ,...

Номер патенту: 93877

Опубліковано: 27.10.2014

Автори: Гришко Юлія Михайлівна, Костенко Віталій Олександрович, КАТРУШОВ ОЛЕКСАНДР ВАСИЛЬОВИЧ, Міщенко Артур Володимирович, Соловйова Наталія Веніамінівна, Денисенко Софія Валеріївна

МПК: C10M 101/00

Мітки: відпрацьованого, токсичної, масла, дії, моторного, оцінки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки токсичної дії відпрацьованого моторного масла, що включає оцінку клініко-лабораторних, гематологічних, біохімічних, токсикологічних, функціональних та патоморфологічних показників лабораторних щурів у тесті in vivo, який відрізняється тим, що оцінку вказаних параметрів виконують після аплікації зразків відпрацьованого моторного масла, одержаного з автомобільного фільтра, на шкіру хвостів та подушечок лап.

Номер патенту: 91929

Опубліковано: 25.07.2014

Автор: Бородаєнко Володимир Миколайович

МПК: A23C 15/02, A01J 15/00

Мітки: кисловершкового, виробництва, масла, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва кисловершкового масла методом перетворення високожирних вершків, що включає отримання високожирних вершків або високожирної суміші і їх пастеризацію, охолодження та внесення бактерицидної закваски, перетворення отриманої суміші в готовий продукт за допомогою термомеханічної обробки, фасування готового продукту, який відрізняється тим, що процес маслоутворення здійснюють в пластинчастому скребковому маслоутворювачі, де...

Номер патенту: 89053

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Димент Галина Семенівна, Янковський Дмитро Станіславович, Широбоков Володимир Павлович

МПК: A23C 15/02

Мітки: пролісок, масла, кисловершкового, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання кисловершкового масла, що передбачає пастеризацію вершків, дозрівання, збивання масла і його обробку, внесення в масляний пласт закваски, що містить молочнокислі стрептококи виду Lactococcus lactis ssp. diacetylactis і біфідобактерії виду Bifidobacterium bifidum, перемішування масляного пласта із закваскою, який відрізняється тим, що як закваску використовують симбіотичну бактеріальну закваску, що додатково містить...

Номер патенту: 87959

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Єресько Георгій Олексійович, Боднарчук Оксана Василівна, Суховецький Олександр Леонідович, Майборода Юрій Васильович

МПК: C12N 1/20, A23C 15/00

Мітки: виробництва, масла, поточного, спосіб, кисловершкового

Формула / Реферат:

Спосіб поточного виробництва кисловершкового масла, що включає охолодження високожирних вершків, внесення бактеріального препарату, перетворення жирової емульсії і формування структури продукту, який відрізняється тим, що бактеріальний препарат у кількості 2-6 % подається у зону перетворення фаз.

Номер патенту: 104608

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Кім Чул Жин, Лі Юн Жонг, Лім Чун Сон, Канг Жі Хьюн, Лі Мін Хьюн

МПК: A23D 9/00

Мітки: властивостями, добавка, виготовлення, спосіб, термостійкістю, смаковими, какао, шоколадні, композиції, еквівалент, високою, містять, добрими, масла

Формула / Реферат:

1. Еквівалент та добавка до масла какао, яка характеризується тим, що містить 1,3-дипальмітил-2-олеїн гліцерину (POP) у кількості не більше 10 мас. % загальної ваги еквівалента та добавки до масла какао та 1-пальмітил-2-олеїн-3-стеарил гліцерину (PОS) і 1,3-дистеарил-2-олеїн гліцерину (SOS) із коефіцієнтом співвідношення вмісту (POS)/(SOS), що знаходиться у діапазоні від 1,0 до 1,5.2. Шоколадна композиція, яка характеризується тим, що...

Номер патенту: 86264

Опубліковано: 25.12.2013

Автори: Сукманов Валерій Олександрович, Громов Сергій Володимирович

МПК: A23C 15/00

Мітки: подовження, масла, спосіб, зберігання, вершкового, терміну

Формула / Реферат:

Спосіб подовження терміну зберігання вершкового масла, що включає обробку масла в упаковці, який відрізняється тим, що обробку масла здійснюють високим циклічним тиском у м'якій герметичній упаковці при параметрах процесу: температура 15±0,5 °С, величина максимального тиску, МПа - Рmах = 320-350, кількість циклів навантаження, n = 2-3, швидкість піднімання тиску, МПа/с, υи­ = 7-10, швидкість скидання тиску, МПа/с, υи¯ = 15-25,...

Номер патенту: 83056

Опубліковано: 27.08.2013

Автори: Гнатишен Ігор Михайлович, Воінова Світлана Олександрівна

МПК: F27D 21/00

Мітки: автоматичного, спосіб, нагріву, масла, керування, трубопроводі

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного регулювання нагріву масла в трубопроводі, який включає регулювання тиску масла в трубопроводі шляхом зміни швидкості обертів двигуна на насосі і регулювання температури масла в трубопроводі шляхом зміни потужності тенів нагрівача, який відрізняється тим, що додатково корегують вплив контуру регулювання тиску масла на контур регулювання температури масла шляхом введення корегуючої ланки.

Номер патенту: 81723

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Кравченко Катерина Олександрівна, Ноженко Олена Сергіївна, Брагін Микита Ігорович, Ковтанець Максим Володимирович, Ноженко Володимир Сергійович, Горбунов Микола Миколайович, Дрозд Ярослав Романович, Горбунов Микола Іванович

МПК: C10M 175/00

Мітки: відпрацьованого, масла, спосіб, регенерації

Формула / Реферат:

Спосіб регенерації відпрацьованого масла, який полягає у відстоюванні, фільтрації, з використанням фільтрів очищення, і попередньому нагріві, в якому масло завантажують у ємкість для відстоювання, далі відстояне масло переливають у камеру, в якій виконують газовий або електричний підігрів масла, на наступному етапі підігріте масло через фільтри очистки зливають у бак для очищеного масла, який відрізняється тим, що ємкість для відстоювання...

Номер патенту: 101552

Опубліковано: 10.04.2013

Автор: Марченко Сергій Леонідович

МПК: F01M 1/00, B01D 27/08

Мітки: фільтр, масла, очищення

Формула / Реферат:

1. Фільтр для очищення масла, що містить корпус з циліндричної частиною та днищем, сполучений з кришкою, і розміщені всередині корпуса співвісно основний фільтруючий елемент і пружину, який відрізняється тим, що циліндрична частина корпуса фільтра від днища до торцевої крайки, виконаної в верхньої частини корпуса для замикання кришки в корпусі, виконана принаймні з п'ятьма гранями, причому співвідношення висоти ребра грані до висоти корпуса...

Номер патенту: 101035

Опубліковано: 25.02.2013

Автори: Пшібільскі Крістоф, Кордольяні Жан-Франсуа, Копе Маріон, Фабр Пьєр

МПК: A61K 31/047, A61K 31/01, A61K 8/30 ...

Мітки: масла, основі, вазеліну, пом'якшуюча, гліцерину, композиція, вазелінового

Формула / Реферат:

1. Композиція для місцевого застосування, що містить як активний інгредієнт комбінацію гліцерину, вазеліну й вазелінового масла у формі емульсії типу масло-у-воді або вода-у-маслі, де вазелін має температуру краплепадіння від 51 °C до 57 °C, консистенцію від 175 1/10 мм до 195 1/10 мм (конусна пенетрація при 25 °C) та в'язкість від 4 сСт до 5 сСт при 100 °C.2. Композиція за п. 1, де вазелін характеризується спектром ЯМР-спектроскопії...

Номер патенту: 73584

Опубліковано: 25.09.2012

Автори: Хлєбніков Олег Євгенович, Коваленко Гліб Васильович, Халатов Артем Артемович, Новохацька Ірина Володимирівна

МПК: F23G 7/05, F23G 5/20

Мітки: відпрацьованого, масла, спалювання, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для спалювання відпрацьованого масла, що містить корпус камери згоряння з закритим нижнім торцем, кожух з зазором, встановлений з зовнішньої його сторони, вентилятор, насос, форсунку у вигляді кільця з прорізом посередині, патрубок виведення продуктів згоряння, контактне реле і ємнісний датчик рівня відпрацьованого масла, який відрізняється тим, що у пристрій додатково введені тарілка для відпрацьованого масла, яка встановлена на...

Номер патенту: 72589

Опубліковано: 27.08.2012

Автори: Шпиганович Тетяна Олександрівна, Гвоздєв Олександр Вікторович, Чеботаєва Олена Петрівна

МПК: A01J 15/00

Мітки: одержання, пристрій, вершкового, масла

Формула / Реферат:

Пристрій для одержання вершкового масла, що містить вертикальну, нерухомо встановлену на рамі циліндричну ємність, що має в нижній частині клапан розвантаження, пружну мембрану, що є дном циліндричної ємності, й вібропривід, який відрізняється тим, що вібропривід виконано у вигляді колінчатого вала з телескопічними колінами, робоча поверхня яких виконана напівеліпсною з еліпсною стороною, зверненою у бік пружної мембрани.

Номер патенту: 72199

Опубліковано: 10.08.2012

Автори: Дорофеєва Оксана Іванівна, Сидякіна Галіна Георгіївна, Грабовой Іван Іванович, Заболотний Андрій Андрійович

МПК: C11B 1/10

Мітки: масла, кісточок, одержання, спосіб, виноградних

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання масла з виноградних кісточок, що включає здрібнювання, вплив на здрібнені кісточки екстрагентом і фільтрацію масла, який відрізняється тим, що виноградні кісточки здрібнюють у порошок, відділяють від ядрової фракції лузгу, а  як екстрагент використовують водну суміш екологічно чистого біореагента й вуглеводів для процесу бродіння, витягу масла з порошку ядрової фракції, утворення піни й підйому масла з пінною фракцією, що...

Номер патенту: 70306

Опубліковано: 11.06.2012

Автори: Балюбаш Віктор Олександрович, Майборода Юрій Васильович, Єресько Георгій Олексійович, Альошичев Сергій Євгенович

МПК: A01J 15/00

Мітки: стабілізації, масла, вологості, спосіб, кисловершкового

Формула / Реферат:

Спосіб стабілізації кисловершкового масла по вологості, що включає подачу компонента нормалізації залежно від величини відхилення поточного значення вологості масла від заданого на виході маслоутворювача, який відрізняється тим, що у технологічну зону маслоутворювача одночасно з бактеріальною закваскою також подають стабілізуючий компонент нормалізації із зниженим вмістом вологи.

Номер патенту: 68047

Опубліковано: 12.03.2012

Автор: Марченко Сергій Леонідович

МПК: B01D 35/14

Мітки: очищення, фільтр, масла

Формула / Реферат:

1. Фільтр для очищення масла, що містить корпус з днищем, сполучений з кришкою, і розміщені всередині корпусу співвісно основний фільтруючий елемент і пружину, який відрізняється тим, що циліндрична частина корпусу фільтра від днища до верхньої частини корпусу від торцевої крайки, необхідної для замикання кришки в корпусі, виконана принаймні з трьома гранями, причому, співвідношення висоти ребра грані до висоти корпусу масляного фільтра...

Номер патенту: 96219

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович, Пилипенко Наталія Вікторівна

МПК: A23C 15/02

Мітки: вершкового, наповнювачем, масла, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем, який включає отримання високожирних вершків, їх нормалізацію, підігрівання меду, його фільтрування та внесення меду у високожирні вершки, охолодження та термомеханічну обробку, який відрізняється тим, що спосіб додатково включає проведення етапу гомогенізації після термомеханічної обробки, а як наповнювач містить сухий квітковий пилок, подрібнений до розміру частинок 10 нм - 50 мкм, який...

Номер патенту: 96209

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Пилипенко Наталія Вікторівна, Українець Анатолій Іванович, Рашевська Тамара Олексіївна

МПК: A23C 15/02

Мітки: вершкового, виробництва, масла, спосіб, наповнювачем

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вершкового масла наповнювачем, що передбачає пастеризацію вершків, дезодорацію, охолодження, дозрівання, збивання вершків, промивку масляного зерна, механічну обробку й нормалізацію масла, який відрізняється тим, що в процесі механічної обробки в пласт масла вносять мед, в якому попередньо розчиняють подрібнений до розміру частинок 10нм-50 мкм сухий квітковий пилок при температурі меду 30-45 °С, з наступною...

Номер патенту: 62608

Опубліковано: 12.09.2011

Автори: Турчин Ірина Миронівна, Ковальський Юрій Володимирович, Переговська Ірина Миколаївна

МПК: A23C 15/00

Мітки: масла, бджілка, виробництва, спосіб, вершкового, десертного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вершкового десертного масла, який включає: приймання і сортування молока, підігрів і сепарування молока, пастеризацію і охолодження вершків, проміжне зберігання вершків, підігрів та повторне сепарування вершків для отримання високожирних вершків (ВЖВ), внесення до високожирних вершків меду, як смакового наповнювача, нормалізацію суміші за масовою часткою жиру, вологи, пастеризацію суміші, перетворення суміші у масло,...

Номер патенту: 95297

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович, Махоніна Марина Юріївна

МПК: A23C 15/02

Мітки: спосіб, наповнювачем, виробництва, вершкового, масла

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем, що передбачає пастеризацію вершків, дезодорацію, охолодження, дозрівання, сколочення вершків, механічну обробку масляного пласта, який відрізняється тим, що в процесі механічної обробки масляного пласта безпосередньо у нього вносять суспензію добавки із насіння льону у кількості 0,4-6,0 % вмісту добавки у готовому маслі, яку готують змішуванням сухої добавки із насіння льону із попередньо...

Номер патенту: 60785

Опубліковано: 25.06.2011

Автори: Переговська Ірина Миколаївна, Турчин Ірина Миронівна

МПК: A23C 15/00

Мітки: здоров'я, масла, виробництва, вершкового, спосіб, десертного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вершкового десертного масла, який включає: приймання і сортування молока, підігрів і сепарування молока, пастеризацію і охолодження вершків, проміжне зберігання вершків, підігрів та повторне сепарування вершків для отримання високожирних вершків (ВЖВ), внесення до високожирних вершків меду, як смакового наповнювача, нормалізацію суміші за масовою часткою жиру, вологи, пастеризацію суміші, перетворення суміші у масло,...

Номер патенту: 59985

Опубліковано: 10.06.2011

Автор: Сидоренко Євген Тимофійович

МПК: F01M 1/00

Мітки: двигун, подачі, масла, система

Формула / Реферат:

Система подачі масла у двигун, що містить резервуар, з'єднаний з впускним трубопроводом, на якому розташований зворотний клапан, і з'єднаний з випускним трубопроводом, на якому розташований випускний клапан, яка відрізняється тим, що в резервуарі розташована мембрана з пружиною.

Номер патенту: 94526

Опубліковано: 10.05.2011

Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Пилипенко Наталія Вікторівна, Українець Анатолій Іванович

МПК: A23C 15/02

Мітки: масла, виробництва, вершкового, спосіб, наповнювачем

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем, що передбачає отримання високожирних вершків, їх нормалізацію, підігрівання меду, його фільтрування та внесення меду у високожирні вершки, охолодження та термомеханічну обробку, який відрізняється тим, що в меді попередньо розчиняють подрібнений до розміру частинок 10 нм - 50 мкм сухий квітковий пилок, при температурі меду 30-45 °С, з наступною витримкою розчину при цій температурі 10-30...

Номер патенту: 94478

Опубліковано: 10.05.2011

Автори: Українець Анатолій Іванович, Кресь Наталія Вікторівна, Вашека Оксана Миколаївна, Рашевська Тамара Олексіївна

МПК: A23C 15/02

Мітки: виробництва, масла, вершкового, наповнювачем, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва вершкового масла наповнювачем, що передбачає пастеризацію вершків, дезодорацію, охолодження, дозрівання, сколочення вершків, який відрізняється тим, що в процесі механічної обробки в пласт масла вносять попередньо подрібнений до розміру частинок 10 нм-50 мкм сухий порошок квіткового пилку у кількості 0,3-3,0 % вмісту його у готовому маслі шляхом рівномірного розпилення по поверхні.