Патенти з міткою «маєтку»

Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина “мускат білий “маєтку раєвського”

Завантаження...

Номер патенту: 27480

Опубліковано: 12.11.2007

Автори: Рунова Віра Антонівна, Сальников Микола Валентинович

МПК: C12G 1/02, C12G 1/00

Мітки: спосіб, десертного, маєтку, мускат, раєвського, виробництва, білий, солодкого, марочного, вина, білого

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина, який передбачає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним...

Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина “піно-грі “маєтку раєвського”

Завантаження...

Номер патенту: 21150

Опубліковано: 15.03.2007

Автори: Рунова Віра Антонівна, Сальников Микола Валентинович

МПК: C12G 1/00, C12G 1/02

Мітки: раєвського, солодкого, маєтку, десертного, марочного, вина, спосіб, виробництва, білого, піно-грі

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина, що включає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним терміном...

Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина “мускат білий “маєтку оболенського”

Завантаження...

Номер патенту: 72067

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Сальников Микола Валентинович, Рунова Віра Антонівна, Кондратюк Іван Вікторович

МПК: C12G 1/02

Мітки: мускат, десертного, лікерного, оболенського, білий, марочного, виробництва, білого, спосіб, вина, маєтку

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина, який включає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним терміном...