Патенти з міткою «кулінарних»

Спосіб отримання гідрованих олій для виробництва маргаринів, кондитерських, кулінарних жирів і жирів спеціального призначення

Завантаження...

Номер патенту: 109309

Опубліковано: 10.08.2015

Автори: Голодна Олена В'ячеславівна, Осейко Микола Іванович

МПК: C11B 1/00, C11C 3/12

Мітки: спеціального, призначення, жирів, отримання, кулінарних, гідрованих, олій, кондитерських, спосіб, маргаринів, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб отримання гідрованих олій для виробництва маргаринів, кондитерських, кулінарних жирів і жирів спеціального призначення, що включає змішування рослинної олії і/або суміші олій із суспензованим нікельвмісним каталізатором в реакторі-гідрогенізаторі з їхнім нагріванням, який відрізняється тим, що як каталізатор містить два нікельвмісні каталізатори Н-1 і Н-2 при дозі 0,7-1,1 кг/т і витраті водню 65-500 нм3, а подача рослинної олії і/або...

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 108004

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Каліцун Марта Володимирівна, Гащук Олександра Ізидорівна, Коломієць Наталія Сергіївна, Хоменко Олеся Михайлівна, Пешук Людмила Василівна, Москалюк Оксана Євгеніївна

МПК: A23L 1/317, A23L 1/314

Мітки: напівфабрикатів, м'ясо-рослинних, виробництва, кулінарних, фарш

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що містить м'ясо куряче механічного дообвалювання, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить грибну сировину та сочевицю гідратовану 1:3 при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: м'ясо куряче механічного дообвалювання 50-56 ...

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 108003

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Москалюк Оксана Євгеніївна, Хоменко Олеся Михайлівна, Пешук Людмила Василівна, Коломієць Наталія Сергіївна, Гащук Олександра Ізидорівна, Каліцун Марта Володимирівна

МПК: A23L 1/317, A23L 1/314

Мітки: фарш, напівфабрикатів, м'ясо-рослинних, виробництва, кулінарних

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що містить м'ясо куряче механічного дообвалювання, картоплю варену, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить сочевицю гідратовану 1:3 при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: м'ясо куряче механічного дообвалювання 50-56 ...

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 108002

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Каліцун Марта Володимирівна, Гащук Олександра Ізидорівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Коломієць Наталія Сергіївна, Хоменко Олеся Михайлівна, Пешук Людмила Василівна

МПК: A23L 1/314, A23L 1/317

Мітки: фарш, м'ясо-рослинних, напівфабрикатів, кулінарних, виробництва

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що містить м'ясо куряче механічного дообвалювання, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить капусту тушковану і сочевицю гідратовану 1:3 з наступними рецептурними співвідношеннями у мас. %: м'ясо куряче механічного дообвалювання 50-56...

Спосіб обробки напівфабрикатів із свинини (стейки) для отримання кулінарних виробів швидкого приготування

Завантаження...

Номер патенту: 94573

Опубліковано: 25.11.2014

Автори: Федоркіна Ірина Анатоліївна, Малигіна Валентина Дмитрівна, Погребняк Володимир Григорович

МПК: A23L 1/31

Мітки: обробки, стейки, спосіб, виробів, отримання, кулінарних, приготування, швидкого, напівфабрикатів, свинини

Формула / Реферат:

Спосіб обробки напівфабрикатів із свинини (стейки) для отримання кулінарних виробів швидкого приготування, що містить підготовку напівфабрикатів до теплової обробки, який відрізняється тим, що теплову обробку проводять у пароконвектоматі "Unox" при температурі 200 °C при пароконвекційному режимі зі зволоженням повітря 40 % протягом 10 хвилин.

Спосіб обробки напівфабрикатів із листкового тіста для отримання кулінарних виробів швидкого приготування

Завантаження...

Номер патенту: 94572

Опубліковано: 25.11.2014

Автори: Малигіна Валентина Дмитрівна, Федоркіна Ірина Анатоліївна, Погребняк Володимир Григорович

МПК: A21D 8/00

Мітки: кулінарних, листкового, виробів, спосіб, напівфабрикатів, отримання, тіста, швидкого, приготування, обробки

Формула / Реферат:

Спосіб обробки напівфабрикату із листкового тіста для отримання кулінарних виробів швидкого приготування, що включає підготовку напівфабрикату до теплової обробки, який відрізняється тим, що теплову обробку проводять у пароконвектоматі "Unox" при температурі 200 °C при пароконвекційному режимі із зволоженням повітря 33 % протягом 4-6 хвилин.

Спосіб обробки напівфабрикатів із риби (стейки) для отримання кулінарних виробів швидкого приготування

Завантаження...

Номер патенту: 94571

Опубліковано: 25.11.2014

Автори: Малигіна Валентина Дмитрівна, Погребняк Володимир Григорович, Федоркіна Ірина Анатоліївна

МПК: A23L 1/325

Мітки: стейки, швидкого, приготування, кулінарних, отримання, риби, спосіб, напівфабрикатів, виробів, обробки

Формула / Реферат:

Спосіб обробки напівфабрикатів із риби (стейки) для отримання кулінарних виробів швидкого приготування, що включає підготовку напівфабрикату до теплової обробки, який відрізняється тим, що теплову обробку проводять у пароконвектоматі "Unox" при температурі 200 °C при пароконвекційному режимі із зволоженням повітря 50 % протягом 3-5 хвилин.

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 106687

Опубліковано: 25.09.2014

Автори: Каліцун Марта Володимирівна, Пешук Людмила Василівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Коломієць Наталія Сергіївна, Гащук Олександра Ізидорівна, Хоменко Олеся Михайлівна

МПК: A23L 1/314

Мітки: виробництва, кулінарних, фарш, напівфабрикатів, м'ясо-рослинних

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що містить м'ясо куряче механічного дообвалювання, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить моркву варену і сочевицю гідратовану 1:3 при наступному співвідношенні компонентів, у мас. %: м'ясо куряче механічного дообвалювання 50-56 ...

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 106686

Опубліковано: 25.09.2014

Автори: Каліцун Марта Володимирівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Пешук Людмила Василівна, Хоменко Олеся Михайлівна, Коломієць Наталія Сергіївна, Гащук Олександра Ізидорівна

МПК: A23L 1/314

Мітки: виробництва, кулінарних, м'ясо-рослинних, напівфабрикатів, фарш

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що містить м'ясо куряче механічного дообвалювання, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить вівсяні пластівці і сочевицю гідратовану 1:3 при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: м'ясо куряче механічного дообвалювання 50-56 ...

Пристрій для загортання кулінарних виробів з начинкою

Завантаження...

Номер патенту: 105985

Опубліковано: 10.07.2014

Автор: Саркісян Артур Юр'євіч

МПК: A21C 11/00, A21C 9/00

Мітки: пристрій, начинкою, загортання, кулінарних, виробів

Формула / Реферат:

1. Пристрій для загортання кулінарних виробів з начинкою, що містить корпус, механізм для загортання і пристрій для приймання загорнутих виробів, який відрізняється тим, що корпус виконаний подовженої форми і містить щонайменше задню стінку, дві бічні стінки, внутрішню перегородку, яка з'єднана з бічними стінками і містить середню верхню прямолінійну ділянку та суміжні з нею по довжині корпуса задню і передню похилі ділянки, причому зовнішня...

Спосіб отримання гідрованих олій для виробництва маргаринів, кондитерських, кулінарних жирів і жирів спеціального призначення

Завантаження...

Номер патенту: 87976

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Голодна Олена В'ячеславівна, Осейко Микола Іванович

МПК: C11C 3/12

Мітки: отримання, жирів, кулінарних, призначення, кондитерських, маргаринів, гідрованих, олій, виробництва, спеціального, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання гідрованих олій для виробництва маргаринів, кондитерських, кулінарних жирів і жирів спеціального призначення, що включає змішування рослинної олії і/або суміші олій із суспензованим нікельвмісним каталізатором в реакторі-гідрогенізаторі з їхнім нагріванням, який відрізняється тим, що як каталізатор містить два нікельвмісні каталізатори Н-1 і Н-2 при дозі 0,7-1,1 кг/т і витраті водню 65-500 нм3, а подачу рослинної олії і/або...

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 86690

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Гащук Олександра Ізидорівна, Хоменко Олеся Михайлівна, Каліцун Марта Володимирівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Коломієць Наталія Сергіївна, Пешук Людмила Василівна

МПК: A22C 11/00

Мітки: кулінарних, напівфабрикатів, виробництва, фарш, м'ясо-рослинних

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що включає м'ясо куряче механічного дообвалювання, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить вівсяні пластівці і сочевицю гідратовану 1:3 з наступними рецептурними співвідношеннями у мас. %: м'ясо куряче механічного дообвалювання 50-56 ...

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 86687

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Пешук Людмила Василівна, Коломієць Наталія Сергіївна, Хоменко Олеся Михайлівна, Каліцун Марта Володимирівна, Гащук Олександра Ізидорівна, Москалюк Оксана Євгеніївна

МПК: A22C 11/00

Мітки: м'ясо-рослинних, кулінарних, напівфабрикатів, фарш, виробництва

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що включає м'ясо куряче механічного дообвалювання, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить капусту тушковану і сочевицю гідратовану 1:3 з наступними рецептурними співвідношеннями у мас. %: м'ясо куряче механічного дообвалювання 50-56 ...

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 86686

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Москалюк Оксана Євгеніївна, Гащук Олександра Ізидорівна, Пешук Людмила Василівна, Каліцун Марта Володимирівна, Коломієць Наталія Сергіївна, Хоменко Олеся Михайлівна

МПК: A22C 11/00

Мітки: кулінарних, виробництва, напівфабрикатів, фарш, м'ясо-рослинних

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що включає м'ясо куряче механічного дообвалювання, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить грибну сировину та сочевицю гідратовану 1:3, з наступними рецептурними співвідношеннями у мас. %: м'ясо куряче механічного до обвалювання 50-56 ...

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 86685

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Гащук Олександра Ізидорівна, Коломієць Наталія Сергіївна, Пешук Людмила Василівна, Хоменко Олеся Михайлівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Каліцун Марта Володимирівна

МПК: A22C 11/00

Мітки: кулінарних, напівфабрикатів, виробництва, м'ясо-рослинних, фарш

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що включає м'ясо куряче механічного дообвалювання, картоплю варену, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить сочевицю гідратовану 1:3 з наступними рецептурними співвідношеннями у мас. %: м'ясо куряче механічного дообвалювання 50-56 ...

Фарш для виробництва кулінарних м’ясо-рослинних напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 85739

Опубліковано: 25.11.2013

Автори: Хоменко Олеся Михайлівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Каліцун Марта Володимирівна, Коломієць Наталія Сергіївна, Пешук Людмила Василівна, Гащук Олександра Ізидорівна

МПК: A22C 21/00, A23L 1/314

Мітки: виробництва, м'ясо-рослинних, кулінарних, напівфабрикатів, фарш

Формула / Реферат:

Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів, що містить м'ясо куряче механічного дообвалювання, меланж, крупу манну, цибулю ріпчасту свіжу, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить моркву варену і сочевицю гідратовану 1:3 з наступними рецептурними співвідношеннями у мас. %: м'ясо куряче механічного дообвалювання 50-56 ...

Спосіб приготування м’ясних рубаних напівфабрикатів або кулінарних виробів у пароконвектоматі

Завантаження...

Номер патенту: 85029

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Мушін Павєл Алєксандровіч, Ярошева Олександра Іванівна, Федоркіна Ірина Анатоліївна, Родіна Єлєна Владіміровна, Баранова Оксана Вікторівна, Погребняк Володимир Григорович, Ніколаєвський Алім Микитович, Васюкова Анна Тімофєєвна

МПК: A23L 1/31, A23L 1/317, A23L 1/314 ...

Мітки: рубаних, м'ясних, виробів, пароконвектоматі, спосіб, приготування, кулінарних, напівфабрикатів

Формула / Реферат:

Спосіб приготування м'ясних рубаних напівфабрикатів або кулінарних виробів у пароконвектоматі, який включає підготовку та подрібнення м'ясної сировини, приготування фаршу шляхом перемішування м'ясної або м'ясної та рослинної сировини з введенням інгредієнтів соління і харчової добавки і подальшим введенням цибулі ріпчастої свіжої очищеної, формування і подальше охолодження (заморожування) або формування кулінарного виробу і його жаріння,...

Пристрій для загортання кулінарних виробів з начинкою

Завантаження...

Номер патенту: 82582

Опубліковано: 12.08.2013

Автор: Саркісян Артур Юр'євіч

МПК: A21C 9/00

Мітки: начинкою, загортання, пристрій, виробів, кулінарних

Формула / Реферат:

1. Пристрій для загортання кулінарних виробів з начинкою, що містить корпус, механізм для загортання і пристрій для приймання загорнутих виробів, який відрізняється тим, що корпус виконаний подовженої форми і містить щонайменше задню стінку, дві бічні стінки, внутрішню перегородку, яка з'єднана з бічними стінками і містить середню верхню прямолінійну ділянку та суміжні з нею по довжині корпуса задню і передню похилі ділянки, причому зовнішня...

Спосіб отримання борошняних кулінарних виробів із швидкозаморожених напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 101289

Опубліковано: 11.03.2013

Автори: Гавриш Андрій Володимирович, Доценко Віктор Федорович, Роглєв Йосип Йосипович

МПК: A21D 13/08, A21D 8/02

Мітки: отримання, спосіб, борошняних, напівфабрикатів, швидкозаморожених, кулінарних, виробів

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошняних кулінарних виробів із швидкозаморожених напівфабрикатів, який включає заміс дріжджового тіста, його витримку, формування, заморожування та зберігання швидкозаморожених напівфабрикатів, їх розморожування і випікання, який відрізняється тим, що перед замішуванням тіста дріжджі попередньо змішують з порошкоподібним соняшниковим лецитином і водою у співвідношенні 1:0,03:3 і витримують суміш протягом 40-60 хв. при 27-30...

Спосіб отримання борошняних кулінарних виробів із швидкозаморожених напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 75311

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Доценко Віктор Федорович, Роглєв Йосип Йосипович, Гавриш Андрій Володимирович

МПК: A21D 8/02, A21D 13/08

Мітки: отримання, борошняних, напівфабрикатів, кулінарних, виробів, швидкозаморожених, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошняних кулінарних виробів із швидкозаморожених напівфабрикатів, який включає заміс дріжджового тіста, його витримку, формування, заморожування та зберігання швидкозаморожених напівфабрикатів, їх розморожування і випікання, який відрізняється тим, що перед замішуванням тіста дріжджі попередньо змішують з порошкоподібним соняшниковим лецитином і водою у співвідношенні 1:0,03:3 і витримують суміш протягом 40…60 хв при...

Спосіб отримання борошняних кулінарних виробів із заморожених тістових напівфабрикатів

Завантаження...

Номер патенту: 66092

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Іщенко Татьяна Іванівна, Роглєв Йосип Йосипович, Шидловська Олена Броніславівна, Доценко Віктор Федорович

МПК: A21D 8/02, A21D 13/08

Мітки: напівфабрикатів, виробів, борошняних, отримання, кулінарних, спосіб, тістових, заморожених

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошняних кулінарних виробів із швидкозаморожених тістових напівфабрикатів, який включає заміс дріжджового тіста, його витримку, формування, заморожування та зберігання швидкозаморожених напівфабрикатів, їх розморожування і випікання, який відрізняється тим, що перед замішуванням тіста дріжджі попередньо змішують з яєчним жовтком і водою у співвідношенні 1:3:3, і витримують суміш протягом 60-80 хв. при 25-27 °С.

Пристрій комбінованого смаження січених кулінарних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 58276

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Дьяков Олександр Георгійович, Михайлов Валерій Михайлович, Маяк Ольга Анатоліївна, Шевченко Андрій Олександрович, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23L 1/025, A47J 37/04

Мітки: кулінарних, виробів, комбінованого, пристрій, смаження, січених

Формула / Реферат:

Пристрій комбінованого смаження січених кулінарних виробів, що складається з двох шарнірно поєднаних нижньої і верхньої діелектричних плит з западинами, утворюючих під час стикування середовища для розміщення виробів, який відрізняється тим, що в западинах діелектричних плит розміщені електроди, при цьому верхні електроди розміщені в закріплених на пружинах фіксаторах.

Комбінований спосіб смаження січених кулінарних виробів на основі електроконтактного нагріву

Завантаження...

Номер патенту: 33181

Опубліковано: 10.06.2008

Автори: Дьяков Олександр Георгійович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Шевченко Андрій Олександрович

МПК: A23L 1/025

Мітки: основі, смаження, комбінований, виробів, січених, кулінарних, спосіб, нагріву, електроконтактного

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб смаження січених кулінарних виробів на основі електроконтактного нагріву, який передбачає розміщення напівфабрикатів між нижнім та верхнім електродами, до яких підведений електричний струм, який відрізняється тим, що нагрів забезпечується імпульсним струмом низької частоти з прямокутною формою імпульсів в комбінації з теплопередачею від нагрівальних поверхонь, а напруга електричного струму задається в залежності від опору,...

Спосіб обробки кондитерських листів для випікання та запікання кулінарних та кондитерських виробів

Завантаження...

Номер патенту: 25266

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Білецький Едуард Володимирович, Петренко Олена Володимирівна

МПК: A21D 8/08, A21B 3/00

Мітки: кондитерських, обробки, листів, запікання, виробів, кулінарних, випікання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб обробки кондитерських листів для випікання та запікання кулінарних і кондитерських виробів, що включає попередню обробку та нанесення антиадгезійного, гідрофобного покриття з наступною термообробкою, який відрізняється тим, що як антиадгезійне, гідрофобне покриття використовують кремнієорганічний лак вітчизняного виробництва КО-919, витрата лаку при цьому не перевищує 15 г на 1 м2 поверхні листа, перед нанесенням покриття...

Спосіб обробки внутрішньої поверхні жарильних форм для випікання та запікання кулінарних і кондитерських виробів

Завантаження...

Номер патенту: 5389

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: Білецький Едуард Володимирович, Петренко Олена Володимирівна

МПК: A47J 37/00, A21B 3/00

Мітки: виробів, обробки, кулінарних, спосіб, форм, жарильних, запікання, поверхні, кондитерських, випікання, внутрішньої

Формула / Реферат:

Спосіб обробки внутрішньої поверхні жарильних форм для випікання та запікання кулінарних і кондитерських виробів, який включає попередню обробку та нанесення антиадгезійного покриття з наступною термообробкою, який відрізняється тим, що як антиадгезійне покриття використовують кремнієорганічний лак вітчизняного виробництва, витрата лаку при цьому не перевищує 1-2 г на одну форму, перед нанесенням покриття жарильну форму нагрівають до...

Пристрій для жаріння у фритюрі кулінарних та кондитерських виробів

Завантаження...

Номер патенту: 51176

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Петренко Олена Володимирівна, Пахомов Павло Леонідович, Сафонов Валентин Васильович

МПК: A47J 37/04, A47J 37/12

Мітки: кулінарних, жаріння, пристрій, виробів, фритюрі, кондитерських

Формула / Реферат:

Пристрій для жаріння у фритюрі кулінарних та кондитерськихвиробів, що складається з жарильної ванни, корзини, теплообмінника, відстійника з фільтром і краном, бачка, який відрізняється тим, що нагрів масла здійснюється за допомогою теплообмінника, розташованого всередині ванни, в якому циркулює попередньо нагрітий теплоносій.

Суміш для приготування круп’яних кулінарних виробів

Завантаження...

Номер патенту: 40735

Опубліковано: 15.08.2001

Автор: Бровенко Тетяна Вікторівна

МПК: A23L 1/0532, A23L 1/10

Мітки: приготування, кулінарних, виробів, суміш, круп'яних

Формула / Реферат:

Суміш для приготування круп'яних кулінарних виробів, що містить крупу, молоко, цукор, сир, яйця,  яка відрізняється тим, що додатково має спіруліну в співвідношенні компонентів,   %мас.:  Крупа 17 – 20 Молоко 22 – 33  Цукор Сир 3 – 5  Яйця 6 – 8 Спіруліна 0,5 – 1 ...