Патенти з міткою «круп’яний»

Круп’яний кулінарний виріб

Завантаження...

Номер патенту: 114984

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Солодко Лілія Миколаївна, Сімахіна Галина Олександрівна

МПК: A23L 7/10, A23L 33/10

Мітки: виріб, круп'яний, кулінарний

Формула / Реферат:

Круп'яний кулінарний виріб, що містить крупу гречану, воду, яйця, сир кисломолочний, маргарин, сухарі пшеничні, сметану, який відрізняється тим, що додатково містить білоквмісний напівфабрикат із зеленої маси цукрового буряку та черемші, сіль та спеції, при наступному співвідношенні компонентів, % : крупа гречана 23,0-24,0 яйця 3,1-3,25 сир кисломолочний ...

Круп’яний концентрат “екстраполівітамікс”

Завантаження...

Номер патенту: 37441

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Тищенко Євгенія Василівна, Рудавська Ганна Богданівна, Толок Галина Арсенівна

МПК: A23L 1/168, A23L 1/10, A23L 1/212 ...

Мітки: концентрат, круп'яний, екстраполівітамікс

Формула / Реферат:

1. Круп'яний концентрат на основі вівсяних або перлових пластівців "Екстра", який містить пшеничні зародки й наповнювачі, який відрізняється тим, що він як наповнювач містить родзинки при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас.%:вівсяні або перлові пластівці "Екстра"                         40 -55 пшеничні зародки                                                             15-30 родзинки...