Патенти з міткою «харчування»

М’ясний фарш для виробництва паштету оздоровчо-профілактичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 112155

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Сергіна Віра Олександрівна, Круподьорова Татьяна Анатоліївна, Гащук Олександра Ізидорівна, Облогін Олександр Сергійович, Москалюк Оксана Євгеніївна, Митрофанова Яна Олександрівна, Чернюшок Ольга Анатоліївна

МПК: A23L 13/70, A23L 13/40, A23L 13/60 ...

Мітки: м'ясний, паштету, харчування, оздоровчо-профілактичного, фарш, виробництва

Формула / Реферат:

М'ясний фарш для виробництва паштету оздоровчо-профілактичного харчування, який включає: м'ясо, м'ясо птиці, цибулю, олію, молоко сухе знежирене, сіль, перець, біомасу гриба, який відрізняється тим, що як м'ясо використовують печінку курячу варену, як м'ясо птиці використовують фарш курячий, біомасу гриба вносять Pleurotus ostreatus, олію вносять лляну та додатково вносять клітковину пшеничну (гідратовану 1:3), кров, бульйон після варіння...

М’ясний паштет для діабетичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 111336

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Топчій Оксана Анатоліївна, Тарасюк Олена Андріївна

МПК: A23L 13/00

Мітки: м'ясний, діабетичного, паштет, харчування

Формула / Реферат:

М'ясний паштет для діабетичного харчування, який містить м'ясо куряче, яйця курячі, моркву бланшовану, цибулю ріпчасту бланшовану, сіль, спеції, який відрізняється тим, що додатково містить м'ясо кроля, гідратовану композицію борошна, сироватку молочну, а також топінамбур бланшований, а як спеції використовують перець чорний мелений, кмин, мускатний горіх, розмарин у визначеному співвідношенні компонентів, %: м'ясо кроля ...

Комбінований пакувальний полімерний матеріал з регульованим терміном розкладання для пакування продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 110198

Опубліковано: 26.09.2016

Автор: Ящук Ольга Вікторівна

МПК: B32B 27/20

Мітки: регульованим, пакування, комбінований, полімерний, матеріал, розкладання, продуктів, терміном, пакувальний, харчування

Формула / Реферат:

1. Комбінований пакувальний полімерний матеріал з регульованим терміном розкладання для пакування продуктів харчування, що містить послідовно розміщені шари поліетиленової плівки, клею та алюмінієвої фольги, який відрізняється тим, що шар поліетиленової плівки додатково містить оксо-біорозкладальну добавку та виконаний при наступному співвідношенні компонентів (мас: %): поліетилен високої щільності ...

Суміш суха для ентерального харчування людей з порушеною толерантністю до глюкози

Завантаження...

Номер патенту: 109972

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Казмірчук Анатолій Петрович, Заруцький Ярослав Леонідович, Прищепа Ігор Вікторович, Притульська Наталія Володимирівна, Давидов Сергій Валентинович, Мотузка Юлія Миколаївна, Асланян Сергій Арменакович, Маслєнін Євгеній Іллїч, Верба Андрій В'ячеславович, Гуліч Марія Павлівна

МПК: A23C 21/00, A61K 35/20, A61K 31/00 ...

Мітки: ентерального, харчування, порушеною, людей, толерантністю, суміш, суха, глюкози

Формула / Реферат:

Суміш суха для ентерального харчування людей, що страждають на цукровий діабет або мають порушену толерантність до глюкози, яка містить білок молочної сироватки, мальтодекстрини, фруктозу, сорбіт, екстракт омега-3 жирних кислот, L-глютамін, харчову клітковину, коензим Q10, аскорбінову кислоту (вітамін С), бета-каротин (провітамін вітаміну А), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), цинк (із оксиду цинку), яка...

Суміш суха для ентерального харчування хворих з онкологічними захворюваннями

Завантаження...

Номер патенту: 109971

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Оссовський Олексій Володимирович, Асланян Сергій Арменакович, Казмірчук Анатолій Петрович, Олійник Юрій Миколайович, Мотузка Юлія Миколаївна, Верба Андрій В'ячеславович, Гуліч Марія Павлівна, Заруцький Ярослав Леонідович, Притульська Наталія Володимирівна

МПК: A23C 21/00, A61K 31/00, A61K 31/375 ...

Мітки: онкологічними, захворюваннями, ентерального, хворих, суміш, харчування, суха

Формула / Реферат:

1. Суміш суха для ентерального харчування хворих з онкологічними захворюваннями, що містить білок молочної сироватки, соєвий ізолят, мальтодекстрини, аскорбінову кислоту (вітамін С), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), бета-каротин (провітамін вітаміну А), токоферол (вітамін Е), біотин (вітамін Н), селен у формі селенату натрію, магній у формі гідрофосфату магнію, яка відрізняється тим, що додатково містить...

Суміш суха для ентерального харчування хворих з нирковою недостатністю

Завантаження...

Номер патенту: 109970

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Казмірчук Анатолій Петрович, Мотузка Юлія Миколаївна, Заруцький Ярослав Леонідович, Гуліч Марія Павлівна, Асланян Сергій Арменакович, Маслєнін Євгеній Іллїч, Верба Андрій В'ячеславович, Бідула Євген Олександрович, Притульська Наталія Володимирівна

МПК: A61K 35/20, A61K 31/00, A23C 21/00 ...

Мітки: хворих, суміш, суха, харчування, недостатністю, ентерального, нирковою

Формула / Реферат:

1. Суміш суха для ентерального харчування хворих при хронічних захворюваннях нирок та гострій нирковій недостатності, що містить білковий компонент тваринного походження (білок яєчний), L-гістидин, мальтодекстрини, лецитин соєвий, аскорбінову кислоту (вітамін С), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), токоферол (вітамін Е), кальциферол (вітамін D), бета-каротин (провітамін вітаміну А), глюкозу, екстракт...

Установка для одержання йодвмісних добавок до раціону харчування

Завантаження...

Номер патенту: 112617

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Бузаш Володимир Михайлович, Туряниця Діанна Володимирівна, Зимомря Іван Іванович, Ортікова Вероніка Василівна, Марченко Василь Васильович

МПК: C11C 3/00, A23D 9/02, A23L 33/10 ...

Мітки: одержання, харчування, установка, раціону, йодвмісних, добавок

Формула / Реферат:

Установка для одержання йодвмісної добавки до раціону харчування, яка містить реактор і джерело йоду, яка відрізняється тим, що як реактор служить сорбційна скляна або поліпропіленова труба діаметром 200-500 мм, загерметизована з нижнього кінця, висоту труби підбирають таким чином, щоб кількість соняшникової олії в ній була такою, щоб ємність рідкого йодистого водню була використана в одному синтезі, а над сорбційною колоною міститься бак з...

Суміш суха для ентерального харчування хворих в критичних станах

Завантаження...

Номер патенту: 108993

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Асланян Сергій Арменакович, Фомін Олександр Олександрович, Притульська Наталія Володимирівна, Гуліч Марія Павлівна, Лакша Артем Андрійович, Мотузка Юлія Миколаївна, Верба Андрій В'ячеславович, Заруцький Ярослав Леонідович, Казмірчук Анатолій Петрович, Маслєнін Євгеній Іллїч

МПК: A23C 21/00, A61K 31/375, A61K 31/00 ...

Мітки: хворих, ентерального, критичних, харчування, суха, суміш, станах

Формула / Реферат:

1. Суміш суха для ентерального харчування хворих в критичних станах, що містить глюкозу, білок молочної сироватки, екстракт омега-3 жирних кислот, L-глютамін, L-орнітин, аскорбінову кислоту (вітамін С), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6) і цинк (у формі оксиду цинку), який відрізняється тим, що додатково містить: мальтодекстрини, лецитин соєвий, нуклеотиди (інозин), L-карнітин, токоферол (вітамін Е),...

Плівка з регульованим терміном розкладання для пакування продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 108799

Опубліковано: 25.07.2016

Автор: Ящук Ольга Вікторівна

МПК: B32B 27/20

Мітки: регульованим, харчування, розкладання, плівка, продуктів, пакування, терміном

Формула / Реферат:

1. Плівка з регульованим терміном розкладання для пакування продуктів харчування, що містить поліетилен високої щільності у вигляді поліолефіну та наповнювач у вигляді тонко гранульованого карбонату кальцію і пігменту, яка відрізняється тим, що плівка додатково містить оксо-біо-розкладаючу добавку та виконана одношаровою, при цьому компоненти взяті при наступному співвідношенні (мас. %): поліетилен високої щільності ...

Зонд для декомпресії шлунка із катетером для ентерального харчування

Завантаження...

Номер патенту: 108243

Опубліковано: 11.07.2016

Автори: Беденюк Анатолій Дмитрович, Бурак Андрій Євгенович, Коптюх Валерій Васильович, Костів Ольга Ігорівна, Ємяшев Олег Вікторович

МПК: A61J 15/00

Мітки: декомпресії, ентерального, зонд, шлунка, харчування, катетером

Формула / Реферат:

Зонд для дренування шлунка із катетером для ентерального харчування, що містить зонд з отвором біля головки, через який виводять за його межі зонди діаметрами 0,4 см та 0,2 см, зонд діаметром 0,4 см проводять нижче ентероентероанастомозу на 15,0-20,0 см для ентерального харчування, дренажну трубку діаметром 0,2 см вводять у просвіт дванадцятипалої кишки для її розвантаження, який відрізняється тим, що має заокруглений дистальний кінець з...

Спосіб декомпресії шлунка та ентерального харчування

Завантаження...

Номер патенту: 107990

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Дуць Сергій Іванович, Коптюх Валерій Васильович, Беденюк Анатолій Дмитрович, Бурак Андрій Євгенович

МПК: A61M 25/00

Мітки: спосіб, ентерального, декомпресії, харчування, шлунка

Формула / Реферат:

Спосіб дренування шлунка та ентерального харчування, під час операції проводять назогастральний зонд до гастроентероанастомозу, де його фіксують до задньої губи анастомозу, через боковий отвір біля обтічної головки назогастрального зонда виводять за вільні краї зонди діаметрами 0,4 та 0,2 см, зонд діаметром 0,4 см проводять нижче ентероентероанастомозу на 15,0-20,0 см для ентерального харчування, дренажну трубку діаметром 0,2 см через...

Спосіб проведення періопераційного харчування у оперованих пацієнтів з патологією шлунково-кишкового тракту

Завантаження...

Номер патенту: 107784

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Бойко Валерій Володимирович, Миронова Наталія Володимирівна, Щур Ольга Іванівна, Павлов Олександр Олександрович

МПК: A61M 31/00

Мітки: оперованих, харчування, патологією, періопераційного, спосіб, тракту, проведення, пацієнтів, шлунково-кишкового

Формула / Реферат:

Спосіб проведення періопераційного харчування у оперованих пацієнтів з патологією шлунково-кишкового тракту, що включає проведення нутритивної підтримки в періопераційному періоді, який відрізняється тим, що енергетичну потребу та кількість нутрієнтів розраховують для кожного пацієнта індивідуально, виходячи із первинного визначення вихідного метаболічного статусу, парентеральне харчування починають за добу до операції, а після операції...

Система мультисервісного обслуговування на підприємствах громадського харчування

Завантаження...

Номер патенту: 107366

Опубліковано: 25.05.2016

Автор: Біліченко Вадим Олександрович

МПК: G06F 17/00

Мітки: харчування, громадського, мультисервісного, підприємствах, система, обслуговування

Формула / Реферат:

1. Система мультисервісного обслуговування на підприємствах громадського харчування, що містить щонайменше один сервер, термінали відвідувачів і щонайменше один термінал кухні, пов'язані з сервером безпровідними каналами передачі інформації, при цьому сервер виконаний з програмним комплексом з можливістю зберігання, оновлення інформації про меню і її передачі на термінали відвідувачів і термінал кухні, приймання інформації про замовлення...

Набір засобів для швидкого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 106090

Опубліковано: 11.04.2016

Автор: Корженевський Віктор Казимирович

МПК: B65D 71/00, B01D 24/00, A23L 35/00 ...

Мітки: харчування, швидкого, набір, засобів

Формула / Реферат:

1. Набір засобів для швидкого харчування, що включає зовнішню упаковку, в якій вміщено хоча б одну первинну упаковку з водорозчинною основою їжі швидкого приготування та інструкцію по її приготуванню, який відрізняється тим, що в упаковці додатково розміщено пристрій для антибактеріальної обробки води.2. Набір засобів для швидкого харчування за п. 1, який відрізняється тим, що пристрій для антибактеріальної обробки води виконаний...

Набір засобів для харчування військових і осіб, які не мають можливості централізованого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 106089

Опубліковано: 11.04.2016

Автор: Корженевський Віктор Казимирович

МПК: B01D 24/00, B65D 71/00, A23L 35/00 ...

Мітки: військових, харчування, набір, засобів, осіб, можливості, мають, централізованого

Формула / Реферат:

1. Набір засобів для харчування військових і осіб, які не мають можливості централізованого харчування, що включає зовнішню упаковку, в якій вміщено продукти харчування тривалого зберігання в індивідуальних упаковках, засоби для приготування та вживання продуктів, засоби гігієни і засіб для підготовки води до вживання, який відрізняється тим, що засіб для підготовки води до вживання виконано у вигляді фільтра для очищення води з...

Набір засобів для харчування спортсменів і людей, які мають значні фізичні навантаження

Завантаження...

Номер патенту: 106042

Опубліковано: 11.04.2016

Автор: Корженевський Віктор Казимирович

МПК: B01D 24/00, B65D 71/00, A23L 35/00 ...

Мітки: навантаження, засобів, значні, людей, мають, харчування, спортсменів, фізичні, набір

Формула / Реферат:

1. Набір засобів для харчування спортсменів і людей, які мають значні фізичні навантаження, що включає упаковку, в якій вміщено хоча-б одну первинну упаковку з водорозчинною речовиною для харчування спортсменів та інструкцію по її використанню, який відрізняється тим, що в упаковці додатково розміщено антибактеріальний картридж для обробки води.2. Набір засобів для харчування спортсменів і людей, які мають значні фізичні навантаження...

Набір засобів для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 106040

Опубліковано: 11.04.2016

Автор: Корженевський Віктор Казимирович

МПК: B65D 71/00, B01D 24/00, A23L 35/00 ...

Мітки: засобів, дитячого, набір, харчування

Формула / Реферат:

1. Набір засобів для дитячого харчування, що включає упаковку, в якій вміщено хоча-б одну первинну упаковку з водорозчинною основою для приготування дитячого харчування та інструкція по її використанню, який відрізняється тим, що в упаковці додатково розміщено антибактеріальний картридж для обробки води.2. Набір засобів для дитячого харчування за п. 1, який відрізняється тим, що картридж оснащений фільтруючим матеріалом, сорбентом і...

Склад сухої молочної суміші для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 105894

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Фалендиш Наталя Олексіївна, Белінська Крістіна Олександрівна

МПК: A23C 9/18

Мітки: склад, сухої, харчування, суміші, молочної, дитячого

Формула / Реферат:

Склад сухої молочної суміші для дитячого харчування, що містить молоко сухе, олію рослинну, вітаміни жиророзчинні та водорозчинні, мінеральні речовини, таурин, який відрізняється тим, що як сухе молоко використовується молоко сухе кобиляче, як олія рослинна використовується олія соняшникова та оливкова, додатково містить інозитол, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: молоко сухе кобиляче ...

Спосіб одержання йодовміщуючих добавок до раціону харчування

Завантаження...

Номер патенту: 111260

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Ортікова Вероніка Василівна, Марченко Василь Васильович, Туряниця Діанна Володимирівна, Зимомря Іван Іванович, Бузаш Володимир Михайлович

МПК: A23D 9/02, A23L 33/10, C07C 67/62 ...

Мітки: одержання, харчування, раціону, йодовміщуючих, добавок, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання йодовміщуючої добавки до раціону харчування, який включає процес йодування поліненасиченої жирної кислоти, перемішування, який відрізняється тим, що як джерело йоду використовують скраплений йодистий водень, як поліненасичену жирну кислоту - соняшникову олію, процес хемосорбції йодистого водню соняшниковою олією здійснюють при кімнатній температурі в установці для гідройодування соняшникової олії, у сорбційну колону з баку...

Ущільнювач відходів спрощеної конструкції і зменшених габаритів, зокрема, для барів, кафетеріїв й інших малих підприємств громадського харчування

Завантаження...

Номер патенту: 111170

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Сальда Лучано, Тодоров Георгі Дімітров, Каппі Анджело

МПК: B30B 9/30, B30B 9/12

Мітки: конструкції, громадського, харчування, барів, підприємств, зокрема, кафетеріїв, інших, відходів, зменшених, ущільнювач, малих, спрощеної, габаритів

Формула / Реферат:

1. Ущільнювач відходів, який містить:корпус;похилу стінку (301), розташовану у верхній частині корпусу;електродвигун (317), встановлений на верхній стороні похилої стінки (301), причому електродвигун (317) з'єднаний з валом (117), що проходить вниз від похилої стінки і під кутом до вертикалі;спіральний гвинт (16), з'єднаний з валом (117), причому спіральний гвинт (16) конічно звужується вниз і має зменшуваний...

Пакет для приготування зерен продуктів харчування для виготовлення попкорну

Завантаження...

Номер патенту: 105364

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Єлейко Артем Володимирович, Єлейко Володимир Степанович

МПК: B65D 5/00

Мітки: пакет, харчування, приготування, продуктів, попкорну, зерен, виготовлення

Формула / Реферат:

Пакет для приготування зерен продуктів харчування для виготовлення попкорну, що виконаний з подвійного шару матеріалу прямокутної форми, причому між шарами матеріалу в середній частині однієї зі сторін пакета в складеному стані розташований елемент, виконаний з матеріалу із здатністю нагріву під дією променів НВЧ (надвисоких частот) електромагнітного випромінювання, мікрохвиль, наприклад мікрохвильова піч, який відрізняється тим, що...

Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування – безалкогольних напоїв, молочних та м’ясних продуктів, м

Завантаження...

Номер патенту: 104749

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 2/00, A23L 1/03

Мітки: виробництва, безалкогольних, збагачувального, преміксу, сировини, підприємствах, молочних, комплекс, напоїв, збагачення, м'ясних, промислових, харчування, вигляді, продуктів, застосування

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу (однорідної суміші) біологічно активних компонентів, таких як вітаміни, вітаміноподібні та мінеральні речовини, у тому числі мікроелементи, суміші нуклеотидів, дозованих у визначених кількостях, а також носія, призначений для застосування виключно як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та м'ясних продуктів,...

Спосіб визначення антиоксидантної активності продуктів харчування і фітосировини

Завантаження...

Номер патенту: 102692

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Велика Наталія Володимирівна, Аністратенко Тетяна Іванівна, Коршун Марія Михайлівна, Омельчук Сергій Тихонович

МПК: C09K 15/00, G01N 21/27, G01N 33/02 ...

Мітки: харчування, активності, фітосировини, визначення, продуктів, антиоксидантної, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення антиоксидантної активності продуктів харчування і фітосировини, який включає виготовлення суспензії жовткових ліпопротеїдів, додавання до суспензії жовткових ліпопротеїдів досліджуваного розчину, ініціювання перекисного окиснення ліпідів, додавання розчину трихлороцтової кислоти, перемішування, центрифугування, додавання розчину тіобарбітурової кислоти, витримування у кип'ячій воді, охолодження, вимірювання оптичної...

Пристрій для виробництва продуктів харчування з пониженою вологістю

Завантаження...

Номер патенту: 101193

Опубліковано: 25.08.2015

Автори: Черевко Олександр Іванович, Максименко Георгій Іванович, М'ячиков Олександр Васильович

МПК: F26B 19/00, F26B 5/12

Мітки: харчування, пониженою, продуктів, пристрій, виробництва, вологістю

Формула / Реферат:

Пристрій для виробництва продуктів харчування з низьким вмістом вологи без використання відомих технічних джерел енергії, який включає замкнутий об'єм, в якому розміщується продукт переробки, патрубок для введення гарячого повітря в об'єм, патрубок для відведення водяного пару, який відрізняється тим, що з метою використання енергетичних можливостей розігрітого сонцем повітря патрубок для відводу водяного пару з'єднаний з тяговою трубою.

Композиція панірування продуктів харчування, які готують в мікрохвильовій печі та спосіб панірування продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 108998

Опубліковано: 10.07.2015

Автор: Пікфорд Кіт

МПК: A23L 1/03

Мітки: спосіб, харчування, панірування, печі, мікрохвильовий, продуктів, композиція, готують

Формула / Реферат:

1. Композиція панірування продуктів харчування, які готують за допомогою мікрохвильової печі, що включає 55-80 % по вазі води й 20-45 % по вазі суміші із вмістом наступних інгредієнтів:а) 24-32 % по вазі високоамілозного крохмалю,б) 35-60 % по вазі борошняного компонента, що містить суміш двох або більше видів безглютенового борошна, включаючи кукурудзяне борошно,в) желеутворюючий агент,г) ензимна домішка, що...

Функціональна фітокомпозиція “антистрес” для спеціальних харчових продуктів спортивного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 99201

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Арсеньєва Лариса Юріївна, Стешенко Ольга Михайлівна, Паламарчук Олена Павлівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: фітокомпозиція, спортивного, спеціальних, харчування, харчових, функціональна, антистрес, продуктів

Формула / Реферат:

Функціональна фітокомпозиція для спеціальних харчових продуктів спортивного харчування, що містить екстракт гінкго дволопатевого, яка відрізняється тим, що додатково містить сушені листки аралії маньчжурської, ехінацеї пурпурової та елеутерококу колючого у наступному співвідношенні компонентів, %: аралія маньчжурська (сушені листки) 18-22 ехінацея пурпурова (сушені листки) ...

Суміш для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 97565

Опубліковано: 25.03.2015

Автори: Зінченко Інна Миколаївна, Ковбаса Володимир Миколайович, Терлецька Віта Альбертівна, Соболь Микола Іванович

МПК: A23L 1/29

Мітки: харчування, дитячого, суміш

Формула / Реферат:

Суміш для дитячого харчування, що містить борошно, молоко незбиране сухе та сіль кухонну, яка відрізняється тим, що як борошно використовується борошно із пророщеного вівса у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: борошно із пророщеного вівса 53,0-61,0 молоко незбиране сухе 38,0-47,0 сіль кухонна 0,2-0,6.

Спосіб термічної обробки продуктів харчування в пристрої для термічної обробки продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 97287

Опубліковано: 10.03.2015

Автор: Сінявін Андрєй Станіславовіч

МПК: A47J 27/00, A47J 43/00

Мітки: спосіб, продуктів, пристрої, термічної, обробки, харчування

Формула / Реферат:

1. Спосіб термічної обробки продуктів харчування в пристрої для термічної обробки продуктів харчування, що включає підключення пристрою до електроживлення, завантаження продуктів харчування у пристрій та активізування певної програми термічної обробки продуктів харчування, який відрізняється тим, що додатково здійснюють охолодження внутрішнього простору пристрою для термічної обробки продуктів харчування до заданої температури шляхом впливу...

Спосіб одержання йодовмісних добавок до раціону харчування

Завантаження...

Номер патенту: 97244

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Бузаш Володимир Михайлович, Марченко Василь Васильович, Туряниця Діана Володимирівна, Ортікова Вероніка Василівна, Зимомря Іван Іванович

МПК: A23L 1/237, A61K 31/23

Мітки: йодовмісних, спосіб, раціону, одержання, харчування, добавок

Формула / Реферат:

Спосіб одержання йодовмісної добавки до раціону харчування, який включає процес йодування поліненасиченої жирної кислоти, перемішування, який відрізняється тим, що як джерело йоду використовують скраплений йодистий водень, як поліненасичену жирну кислоту - соняшникову олію, процес хемосорбції йодистого водню соняшниковою олією здійснюють при кімнатній температурі в установці для гідройодування соняшникової олії, у сорбційну колону з баку для...

Композиція паштету для геродієтичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 97195

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Пешук Людмила Василівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Гордієнко Олена Василівна, Гащук Олександра Ізидорівна

МПК: A23L 1/31

Мітки: харчування, композиція, паштету, геродієтичного

Формула / Реферат:

Композиція паштету для геродієтичного харчування, що включає м'ясну сировину, молоко сухе коров'яче знежирене, олію рослинну, цибулю ріпчасту пасеровану, бульйон, сіль кухонну харчову, перець духмяний, яка відрізняється тим, що як м'ясну сировину використовують м'ясо куряче та печінку курячу варену, як рослинну олію використовують лляну та додатково використовують пшеничну клітковину гідратовану, кров, морська капуста Laminaria, у наступному...

Склад сухої адаптованої молочної суміші для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 95787

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Фалендиш Наталя Олексіївна, Белінська Крістіна Олександрівна

МПК: A23C 9/18

Мітки: суміші, сухої, дитячого, молочної, харчування, склад, адаптованої

Формула / Реферат:

Склад сухої адаптованої молочної суміші для дитячого харчування, що містить молоко сухе, борошно, вітаміни, мінеральні речовини, який відрізняється тим, що як сухе молоко використовується молоко сухе овече та молоко сухе кобиляче, як борошно використовується борошно екструдоване, додатково містить олію гарбузову, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: екструдоване борошно 11-12 ...

Пюре для дитячого харчування “вітамінка”

Завантаження...

Номер патенту: 95421

Опубліковано: 25.12.2014

Автори: Манк Валерій Веніамінович, Бессараб Олександр Семенович, Точкова Оксана Василівна, Вагіна Ганна Василівна

МПК: A23B 7/00

Мітки: дитячого, харчування, пюре, вітамінка

Формула / Реферат:

Пюре для дитячого харчування, що містить яблука, гарбуз, цукор-пісок та сіль, яке відрізняється тим, що додатково містить гуарову камедь при такому співвідношенні компонентів,%: яблука 45,2-45,0 гарбуз 45,1-45,0 цукор-пісок 6,0-6,0 гуарова камедь 0,2-0,4 сіль 3,5-3,6.

Паштет для геродієтичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 95367

Опубліковано: 25.12.2014

Автори: Гащук Олександра Ізидорівна, Гордієнко Олена Василівна, Пешук Людмила Василівна, Москалюк Оксана Євгеніївна

МПК: A23L 1/31

Мітки: паштет, геродієтичного, харчування

Формула / Реферат:

Паштет для геродієтичного харчування, що містить м'ясну сировину, молоко сухе коров'яче знежирене, олію рослинну, цибулю ріпчасту пасеровану, бульйон, сіль кухонну харчову, перець духмяний, який відрізняється тим, що як м'ясну сировину використовують м'ясо куряче та печінку курячу варену, як рослинну олію використовують лляну олію та додатково використовують пшеничну клітковину гідратовану, кров, гриби печериці бланшовані, у наступному...

Дієтична добавка “фітосил” – засіб для лікувально-профілактичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 94526

Опубліковано: 25.11.2014

Автори: Черпак Олександр Мефодійович, Туров Володимир Всеволодович, Картель Микола Тимофійович, Барвінченко Валентина Миколаївна, Новіков Володимир Павлович, Ліпковська Наталія Олександрівна

МПК: A61K 35/00

Мітки: фітосил, лікувально-профілактичного, засіб, добавка, харчування, дієтична

Формула / Реферат:

1. Дієтична добавка - засіб для лікувально-профілактичного харчування, що містить високодисперсний діоксид кремнію, яка відрізняється тим, що вона додатково містить порошок лікарських рослин, при такому співвідношенні компонентів, мас. %: високодисперсний діоксид кремнію 10 - 50 порошок лікарських рослин 50 - 90. 2. Дієтична добавка за п. 1,...

Кефір для геродієтичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 94248

Опубліковано: 10.11.2014

Автори: Козачук Ольга Анатоліївна, Пономаренко Віталій Васильович

МПК: A23C 9/127

Мітки: геродієтичного, харчування, кефір

Формула / Реферат:

Кефір для геродієтичного харчування, що містить кефір з нормалізованого гомогенізованого пастеризованого коров'ячого молока та симбіотичної закваски прямого внесення, який відрізняється тим, що він додатково містить висівки в наступному масовому співвідношенні: кефір з нормалізованого гомогенізованого пастеризованого коров'ячого молока та симбіотичної закваски 1 % 97,0-98,0 % ...

Пюре для дитячого харчування “промінчик”

Завантаження...

Номер патенту: 107040

Опубліковано: 10.11.2014

Автори: Манк Валерій Веніамінович, Точкова Оксана Василівна, Гаган Інна Олександрівна, Бессараб Олександр Семенович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/06

Мітки: харчування, промінчик, пюре, дитячого

Формула / Реферат:

Пюре для дитячого харчування, що складається з яблук, моркви, сушених слив та цукру-піску, яке відрізняється тим, що додатково містить ксантанову камедь при такому співвідношенні компонентів, %: яблука 45-50 морква 30-35 сушені сливи 15-10 ксантанова камедь 0,1-0,7 цукор-пісок ...

Плівковий полімерний матеріал для пакування продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 93689

Опубліковано: 10.10.2014

Автор: Ящук Ольга Вікторівна

МПК: B32B 27/20

Мітки: продуктів, полімерний, пакування, матеріал, харчування, плівковий

Формула / Реферат:

1. Плівковий полімерний матеріал для пакування продуктів харчування, що містить зовнішній, середній та внутрішній шари з поліолефіну з наповнювачем у вигляді тонкогранульованого матеріалу та пігменту, який відрізняється тим, що зовнішній, середній та внутрішній шари виконані за товщиною у співвідношенні 20-30 % : 45-55 % : 20-30 %, відповідно, від загальної товщини пакувального матеріалу, причому кожний зі зовнішнього та...

Набір для харчування

Завантаження...

Номер патенту: 92163

Опубліковано: 11.08.2014

Автор: Співаковський Володимир Михайлович

МПК: A23L 1/48

Мітки: набір, харчування

Формула / Реферат:

1. Набір для харчування, що містить щонайменше п'ять готових для споживання продуктів, які розміщені в спільну упаковку, який відрізняється тим, що необхідні продукти упаковані в харчову плівку або харчовий пакет та вибрані по одній з визначених категорій, таких як хлібобулочні вироби, білкові продукти, молочні продукти, солодощі, фрукти, причому спільна упаковка виконана з пластику та з відкидною або знімною кришкою та елементами фіксації...

Пристрій для нарізання продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 106029

Опубліковано: 10.07.2014

Автор: Неаре-Ваарманн Онне

МПК: B26D 5/00, B26D 3/00

Мітки: пристрій, продуктів, харчування, нарізання

Формула / Реферат:

1. Пристрій для нарізання матеріалу, в основному продуктів, овочів або фруктів, що містить корпус (5), який містить прямокутну різальну камеру з відкритим верхом, у різальній камері розміщено рухливий перший різак (10) з лезами (40) та стаціонарний другий різак (15) з лезами (55, 55') у днищі різальної камери, на одному кінці різальної камери закріплено виштовхувач матеріалу (20) для проштовхування матеріалу між лезами (40) першого різака...