Патенти з міткою «харчування»

М’ясний фарш для виробництва паштету оздоровчо-профілактичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 112155

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Гащук Олександра Ізидорівна, Круподьорова Татьяна Анатоліївна, Облогін Олександр Сергійович, Чернюшок Ольга Анатоліївна, Сергіна Віра Олександрівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Митрофанова Яна Олександрівна

МПК: A23L 13/70, A23L 13/60, A23L 13/40 ...

Мітки: оздоровчо-профілактичного, м'ясний, паштету, виробництва, харчування, фарш

Формула / Реферат:

М'ясний фарш для виробництва паштету оздоровчо-профілактичного харчування, який включає: м'ясо, м'ясо птиці, цибулю, олію, молоко сухе знежирене, сіль, перець, біомасу гриба, який відрізняється тим, що як м'ясо використовують печінку курячу варену, як м'ясо птиці використовують фарш курячий, біомасу гриба вносять Pleurotus ostreatus, олію вносять лляну та додатково вносять клітковину пшеничну (гідратовану 1:3), кров, бульйон після варіння...

М’ясний паштет для діабетичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 111336

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Топчій Оксана Анатоліївна, Тарасюк Олена Андріївна

МПК: A23L 13/00

Мітки: м'ясний, харчування, діабетичного, паштет

Формула / Реферат:

М'ясний паштет для діабетичного харчування, який містить м'ясо куряче, яйця курячі, моркву бланшовану, цибулю ріпчасту бланшовану, сіль, спеції, який відрізняється тим, що додатково містить м'ясо кроля, гідратовану композицію борошна, сироватку молочну, а також топінамбур бланшований, а як спеції використовують перець чорний мелений, кмин, мускатний горіх, розмарин у визначеному співвідношенні компонентів, %: м'ясо кроля ...

Комбінований пакувальний полімерний матеріал з регульованим терміном розкладання для пакування продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 110198

Опубліковано: 26.09.2016

Автор: Ящук Ольга Вікторівна

МПК: B32B 27/20

Мітки: пакувальний, матеріал, харчування, продуктів, розкладання, комбінований, полімерний, пакування, регульованим, терміном

Формула / Реферат:

1. Комбінований пакувальний полімерний матеріал з регульованим терміном розкладання для пакування продуктів харчування, що містить послідовно розміщені шари поліетиленової плівки, клею та алюмінієвої фольги, який відрізняється тим, що шар поліетиленової плівки додатково містить оксо-біорозкладальну добавку та виконаний при наступному співвідношенні компонентів (мас: %): поліетилен високої щільності ...

Суміш суха для ентерального харчування людей з порушеною толерантністю до глюкози

Завантаження...

Номер патенту: 109972

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Гуліч Марія Павлівна, Заруцький Ярослав Леонідович, Притульська Наталія Володимирівна, Асланян Сергій Арменакович, Верба Андрій В'ячеславович, Маслєнін Євгеній Іллїч, Прищепа Ігор Вікторович, Мотузка Юлія Миколаївна, Казмірчук Анатолій Петрович, Давидов Сергій Валентинович

МПК: A23C 21/00, A61K 31/00, A61K 35/20 ...

Мітки: суха, харчування, порушеною, людей, глюкози, толерантністю, суміш, ентерального

Формула / Реферат:

Суміш суха для ентерального харчування людей, що страждають на цукровий діабет або мають порушену толерантність до глюкози, яка містить білок молочної сироватки, мальтодекстрини, фруктозу, сорбіт, екстракт омега-3 жирних кислот, L-глютамін, харчову клітковину, коензим Q10, аскорбінову кислоту (вітамін С), бета-каротин (провітамін вітаміну А), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), цинк (із оксиду цинку), яка...

Суміш суха для ентерального харчування хворих з онкологічними захворюваннями

Завантаження...

Номер патенту: 109971

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Заруцький Ярослав Леонідович, Асланян Сергій Арменакович, Оссовський Олексій Володимирович, Гуліч Марія Павлівна, Олійник Юрій Миколайович, Верба Андрій В'ячеславович, Мотузка Юлія Миколаївна, Казмірчук Анатолій Петрович, Притульська Наталія Володимирівна

МПК: A61K 31/375, A23C 21/00, A61K 31/00 ...

Мітки: харчування, хворих, ентерального, онкологічними, суха, суміш, захворюваннями

Формула / Реферат:

1. Суміш суха для ентерального харчування хворих з онкологічними захворюваннями, що містить білок молочної сироватки, соєвий ізолят, мальтодекстрини, аскорбінову кислоту (вітамін С), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), бета-каротин (провітамін вітаміну А), токоферол (вітамін Е), біотин (вітамін Н), селен у формі селенату натрію, магній у формі гідрофосфату магнію, яка відрізняється тим, що додатково містить...

Суміш суха для ентерального харчування хворих з нирковою недостатністю

Завантаження...

Номер патенту: 109970

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Мотузка Юлія Миколаївна, Гуліч Марія Павлівна, Верба Андрій В'ячеславович, Заруцький Ярослав Леонідович, Казмірчук Анатолій Петрович, Притульська Наталія Володимирівна, Бідула Євген Олександрович, Маслєнін Євгеній Іллїч, Асланян Сергій Арменакович

МПК: A61K 35/20, A23C 21/00, A61K 31/00 ...

Мітки: суха, суміш, ентерального, хворих, недостатністю, нирковою, харчування

Формула / Реферат:

1. Суміш суха для ентерального харчування хворих при хронічних захворюваннях нирок та гострій нирковій недостатності, що містить білковий компонент тваринного походження (білок яєчний), L-гістидин, мальтодекстрини, лецитин соєвий, аскорбінову кислоту (вітамін С), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), токоферол (вітамін Е), кальциферол (вітамін D), бета-каротин (провітамін вітаміну А), глюкозу, екстракт...

Установка для одержання йодвмісних добавок до раціону харчування

Завантаження...

Номер патенту: 112617

Опубліковано: 26.09.2016

Автори: Марченко Василь Васильович, Туряниця Діанна Володимирівна, Бузаш Володимир Михайлович, Ортікова Вероніка Василівна, Зимомря Іван Іванович

МПК: A23D 9/02, C11C 3/00, A23L 33/10 ...

Мітки: добавок, харчування, одержання, йодвмісних, установка, раціону

Формула / Реферат:

Установка для одержання йодвмісної добавки до раціону харчування, яка містить реактор і джерело йоду, яка відрізняється тим, що як реактор служить сорбційна скляна або поліпропіленова труба діаметром 200-500 мм, загерметизована з нижнього кінця, висоту труби підбирають таким чином, щоб кількість соняшникової олії в ній була такою, щоб ємність рідкого йодистого водню була використана в одному синтезі, а над сорбційною колоною міститься бак з...

Суміш суха для ентерального харчування хворих в критичних станах

Завантаження...

Номер патенту: 108993

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Асланян Сергій Арменакович, Фомін Олександр Олександрович, Притульська Наталія Володимирівна, Мотузка Юлія Миколаївна, Лакша Артем Андрійович, Заруцький Ярослав Леонідович, Верба Андрій В'ячеславович, Маслєнін Євгеній Іллїч, Казмірчук Анатолій Петрович, Гуліч Марія Павлівна

МПК: A61K 31/375, A23C 21/00, A61K 31/00 ...

Мітки: суміш, ентерального, критичних, станах, суха, харчування, хворих

Формула / Реферат:

1. Суміш суха для ентерального харчування хворих в критичних станах, що містить глюкозу, білок молочної сироватки, екстракт омега-3 жирних кислот, L-глютамін, L-орнітин, аскорбінову кислоту (вітамін С), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6) і цинк (у формі оксиду цинку), який відрізняється тим, що додатково містить: мальтодекстрини, лецитин соєвий, нуклеотиди (інозин), L-карнітин, токоферол (вітамін Е),...

Плівка з регульованим терміном розкладання для пакування продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 108799

Опубліковано: 25.07.2016

Автор: Ящук Ольга Вікторівна

МПК: B32B 27/20

Мітки: плівка, регульованим, розкладання, терміном, пакування, харчування, продуктів

Формула / Реферат:

1. Плівка з регульованим терміном розкладання для пакування продуктів харчування, що містить поліетилен високої щільності у вигляді поліолефіну та наповнювач у вигляді тонко гранульованого карбонату кальцію і пігменту, яка відрізняється тим, що плівка додатково містить оксо-біо-розкладаючу добавку та виконана одношаровою, при цьому компоненти взяті при наступному співвідношенні (мас. %): поліетилен високої щільності ...

Зонд для декомпресії шлунка із катетером для ентерального харчування

Завантаження...

Номер патенту: 108243

Опубліковано: 11.07.2016

Автори: Ємяшев Олег Вікторович, Коптюх Валерій Васильович, Костів Ольга Ігорівна, Бурак Андрій Євгенович, Беденюк Анатолій Дмитрович

МПК: A61J 15/00

Мітки: декомпресії, ентерального, шлунка, харчування, катетером, зонд

Формула / Реферат:

Зонд для дренування шлунка із катетером для ентерального харчування, що містить зонд з отвором біля головки, через який виводять за його межі зонди діаметрами 0,4 см та 0,2 см, зонд діаметром 0,4 см проводять нижче ентероентероанастомозу на 15,0-20,0 см для ентерального харчування, дренажну трубку діаметром 0,2 см вводять у просвіт дванадцятипалої кишки для її розвантаження, який відрізняється тим, що має заокруглений дистальний кінець з...

Спосіб декомпресії шлунка та ентерального харчування

Завантаження...

Номер патенту: 107990

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Коптюх Валерій Васильович, Беденюк Анатолій Дмитрович, Дуць Сергій Іванович, Бурак Андрій Євгенович

МПК: A61M 25/00

Мітки: харчування, декомпресії, ентерального, спосіб, шлунка

Формула / Реферат:

Спосіб дренування шлунка та ентерального харчування, під час операції проводять назогастральний зонд до гастроентероанастомозу, де його фіксують до задньої губи анастомозу, через боковий отвір біля обтічної головки назогастрального зонда виводять за вільні краї зонди діаметрами 0,4 та 0,2 см, зонд діаметром 0,4 см проводять нижче ентероентероанастомозу на 15,0-20,0 см для ентерального харчування, дренажну трубку діаметром 0,2 см через...

Спосіб проведення періопераційного харчування у оперованих пацієнтів з патологією шлунково-кишкового тракту

Завантаження...

Номер патенту: 107784

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Павлов Олександр Олександрович, Щур Ольга Іванівна, Бойко Валерій Володимирович, Миронова Наталія Володимирівна

МПК: A61M 31/00

Мітки: оперованих, періопераційного, харчування, тракту, шлунково-кишкового, спосіб, проведення, патологією, пацієнтів

Формула / Реферат:

Спосіб проведення періопераційного харчування у оперованих пацієнтів з патологією шлунково-кишкового тракту, що включає проведення нутритивної підтримки в періопераційному періоді, який відрізняється тим, що енергетичну потребу та кількість нутрієнтів розраховують для кожного пацієнта індивідуально, виходячи із первинного визначення вихідного метаболічного статусу, парентеральне харчування починають за добу до операції, а після операції...

Система мультисервісного обслуговування на підприємствах громадського харчування

Завантаження...

Номер патенту: 107366

Опубліковано: 25.05.2016

Автор: Біліченко Вадим Олександрович

МПК: G06F 17/00

Мітки: обслуговування, підприємствах, мультисервісного, система, громадського, харчування

Формула / Реферат:

1. Система мультисервісного обслуговування на підприємствах громадського харчування, що містить щонайменше один сервер, термінали відвідувачів і щонайменше один термінал кухні, пов'язані з сервером безпровідними каналами передачі інформації, при цьому сервер виконаний з програмним комплексом з можливістю зберігання, оновлення інформації про меню і її передачі на термінали відвідувачів і термінал кухні, приймання інформації про замовлення...

Набір засобів для швидкого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 106090

Опубліковано: 11.04.2016

Автор: Корженевський Віктор Казимирович

МПК: A23L 35/00, B65D 71/00, B01D 24/00 ...

Мітки: швидкого, засобів, харчування, набір

Формула / Реферат:

1. Набір засобів для швидкого харчування, що включає зовнішню упаковку, в якій вміщено хоча б одну первинну упаковку з водорозчинною основою їжі швидкого приготування та інструкцію по її приготуванню, який відрізняється тим, що в упаковці додатково розміщено пристрій для антибактеріальної обробки води.2. Набір засобів для швидкого харчування за п. 1, який відрізняється тим, що пристрій для антибактеріальної обробки води виконаний...

Набір засобів для харчування військових і осіб, які не мають можливості централізованого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 106089

Опубліковано: 11.04.2016

Автор: Корженевський Віктор Казимирович

МПК: B65D 71/00, B01D 24/00, A23L 35/00 ...

Мітки: засобів, осіб, централізованого, військових, харчування, набір, мають, можливості

Формула / Реферат:

1. Набір засобів для харчування військових і осіб, які не мають можливості централізованого харчування, що включає зовнішню упаковку, в якій вміщено продукти харчування тривалого зберігання в індивідуальних упаковках, засоби для приготування та вживання продуктів, засоби гігієни і засіб для підготовки води до вживання, який відрізняється тим, що засіб для підготовки води до вживання виконано у вигляді фільтра для очищення води з...

Набір засобів для харчування спортсменів і людей, які мають значні фізичні навантаження

Завантаження...

Номер патенту: 106042

Опубліковано: 11.04.2016

Автор: Корженевський Віктор Казимирович

МПК: A23L 35/00, B65D 71/00, B01D 24/00 ...

Мітки: фізичні, значні, засобів, спортсменів, набір, харчування, навантаження, людей, мають

Формула / Реферат:

1. Набір засобів для харчування спортсменів і людей, які мають значні фізичні навантаження, що включає упаковку, в якій вміщено хоча-б одну первинну упаковку з водорозчинною речовиною для харчування спортсменів та інструкцію по її використанню, який відрізняється тим, що в упаковці додатково розміщено антибактеріальний картридж для обробки води.2. Набір засобів для харчування спортсменів і людей, які мають значні фізичні навантаження...

Набір засобів для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 106040

Опубліковано: 11.04.2016

Автор: Корженевський Віктор Казимирович

МПК: B65D 71/00, B01D 24/00, A23L 35/00 ...

Мітки: набір, харчування, дитячого, засобів

Формула / Реферат:

1. Набір засобів для дитячого харчування, що включає упаковку, в якій вміщено хоча-б одну первинну упаковку з водорозчинною основою для приготування дитячого харчування та інструкція по її використанню, який відрізняється тим, що в упаковці додатково розміщено антибактеріальний картридж для обробки води.2. Набір засобів для дитячого харчування за п. 1, який відрізняється тим, що картридж оснащений фільтруючим матеріалом, сорбентом і...

Склад сухої молочної суміші для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 105894

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Белінська Крістіна Олександрівна, Фалендиш Наталя Олексіївна

МПК: A23C 9/18

Мітки: молочної, дитячого, суміші, сухої, харчування, склад

Формула / Реферат:

Склад сухої молочної суміші для дитячого харчування, що містить молоко сухе, олію рослинну, вітаміни жиророзчинні та водорозчинні, мінеральні речовини, таурин, який відрізняється тим, що як сухе молоко використовується молоко сухе кобиляче, як олія рослинна використовується олія соняшникова та оливкова, додатково містить інозитол, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: молоко сухе кобиляче ...

Спосіб одержання йодовміщуючих добавок до раціону харчування

Завантаження...

Номер патенту: 111260

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Марченко Василь Васильович, Бузаш Володимир Михайлович, Зимомря Іван Іванович, Ортікова Вероніка Василівна, Туряниця Діанна Володимирівна

МПК: A23L 33/10, C07C 67/62, A23D 9/02 ...

Мітки: одержання, раціону, добавок, спосіб, йодовміщуючих, харчування

Формула / Реферат:

Спосіб одержання йодовміщуючої добавки до раціону харчування, який включає процес йодування поліненасиченої жирної кислоти, перемішування, який відрізняється тим, що як джерело йоду використовують скраплений йодистий водень, як поліненасичену жирну кислоту - соняшникову олію, процес хемосорбції йодистого водню соняшниковою олією здійснюють при кімнатній температурі в установці для гідройодування соняшникової олії, у сорбційну колону з баку...

Ущільнювач відходів спрощеної конструкції і зменшених габаритів, зокрема, для барів, кафетеріїв й інших малих підприємств громадського харчування

Завантаження...

Номер патенту: 111170

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Каппі Анджело, Сальда Лучано, Тодоров Георгі Дімітров

МПК: B30B 9/30, B30B 9/12

Мітки: малих, кафетеріїв, відходів, габаритів, громадського, підприємств, харчування, конструкції, зменшених, ущільнювач, зокрема, інших, барів, спрощеної

Формула / Реферат:

1. Ущільнювач відходів, який містить:корпус;похилу стінку (301), розташовану у верхній частині корпусу;електродвигун (317), встановлений на верхній стороні похилої стінки (301), причому електродвигун (317) з'єднаний з валом (117), що проходить вниз від похилої стінки і під кутом до вертикалі;спіральний гвинт (16), з'єднаний з валом (117), причому спіральний гвинт (16) конічно звужується вниз і має зменшуваний...

Пакет для приготування зерен продуктів харчування для виготовлення попкорну

Завантаження...

Номер патенту: 105364

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Єлейко Володимир Степанович, Єлейко Артем Володимирович

МПК: B65D 5/00

Мітки: приготування, продуктів, харчування, зерен, попкорну, виготовлення, пакет

Формула / Реферат:

Пакет для приготування зерен продуктів харчування для виготовлення попкорну, що виконаний з подвійного шару матеріалу прямокутної форми, причому між шарами матеріалу в середній частині однієї зі сторін пакета в складеному стані розташований елемент, виконаний з матеріалу із здатністю нагріву під дією променів НВЧ (надвисоких частот) електромагнітного випромінювання, мікрохвиль, наприклад мікрохвильова піч, який відрізняється тим, що...

Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування – безалкогольних напоїв, молочних та м’ясних продуктів, м

Завантаження...

Номер патенту: 104749

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 1/03, A23L 2/00

Мітки: продуктів, вигляді, безалкогольних, збагачення, молочних, харчування, преміксу, підприємствах, збагачувального, сировини, промислових, м'ясних, комплекс, напоїв, застосування, виробництва

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу (однорідної суміші) біологічно активних компонентів, таких як вітаміни, вітаміноподібні та мінеральні речовини, у тому числі мікроелементи, суміші нуклеотидів, дозованих у визначених кількостях, а також носія, призначений для застосування виключно як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та м'ясних продуктів,...

Спосіб визначення антиоксидантної активності продуктів харчування і фітосировини

Завантаження...

Номер патенту: 102692

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Аністратенко Тетяна Іванівна, Омельчук Сергій Тихонович, Коршун Марія Михайлівна, Велика Наталія Володимирівна

МПК: G01N 33/02, G01N 21/27, C09K 15/00 ...

Мітки: визначення, спосіб, антиоксидантної, харчування, фітосировини, активності, продуктів

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення антиоксидантної активності продуктів харчування і фітосировини, який включає виготовлення суспензії жовткових ліпопротеїдів, додавання до суспензії жовткових ліпопротеїдів досліджуваного розчину, ініціювання перекисного окиснення ліпідів, додавання розчину трихлороцтової кислоти, перемішування, центрифугування, додавання розчину тіобарбітурової кислоти, витримування у кип'ячій воді, охолодження, вимірювання оптичної...

Пристрій для виробництва продуктів харчування з пониженою вологістю

Завантаження...

Номер патенту: 101193

Опубліковано: 25.08.2015

Автори: М'ячиков Олександр Васильович, Черевко Олександр Іванович, Максименко Георгій Іванович

МПК: F26B 5/12, F26B 19/00

Мітки: вологістю, пристрій, харчування, виробництва, пониженою, продуктів

Формула / Реферат:

Пристрій для виробництва продуктів харчування з низьким вмістом вологи без використання відомих технічних джерел енергії, який включає замкнутий об'єм, в якому розміщується продукт переробки, патрубок для введення гарячого повітря в об'єм, патрубок для відведення водяного пару, який відрізняється тим, що з метою використання енергетичних можливостей розігрітого сонцем повітря патрубок для відводу водяного пару з'єднаний з тяговою трубою.

Композиція панірування продуктів харчування, які готують в мікрохвильовій печі та спосіб панірування продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 108998

Опубліковано: 10.07.2015

Автор: Пікфорд Кіт

МПК: A23L 1/03

Мітки: спосіб, мікрохвильовий, композиція, печі, харчування, готують, панірування, продуктів

Формула / Реферат:

1. Композиція панірування продуктів харчування, які готують за допомогою мікрохвильової печі, що включає 55-80 % по вазі води й 20-45 % по вазі суміші із вмістом наступних інгредієнтів:а) 24-32 % по вазі високоамілозного крохмалю,б) 35-60 % по вазі борошняного компонента, що містить суміш двох або більше видів безглютенового борошна, включаючи кукурудзяне борошно,в) желеутворюючий агент,г) ензимна домішка, що...

Функціональна фітокомпозиція “антистрес” для спеціальних харчових продуктів спортивного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 99201

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Арсеньєва Лариса Юріївна, Стешенко Ольга Михайлівна, Паламарчук Олена Павлівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: продуктів, функціональна, харчових, фітокомпозиція, харчування, спеціальних, спортивного, антистрес

Формула / Реферат:

Функціональна фітокомпозиція для спеціальних харчових продуктів спортивного харчування, що містить екстракт гінкго дволопатевого, яка відрізняється тим, що додатково містить сушені листки аралії маньчжурської, ехінацеї пурпурової та елеутерококу колючого у наступному співвідношенні компонентів, %: аралія маньчжурська (сушені листки) 18-22 ехінацея пурпурова (сушені листки) ...

Суміш для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 97565

Опубліковано: 25.03.2015

Автори: Ковбаса Володимир Миколайович, Зінченко Інна Миколаївна, Соболь Микола Іванович, Терлецька Віта Альбертівна

МПК: A23L 1/29

Мітки: дитячого, суміш, харчування

Формула / Реферат:

Суміш для дитячого харчування, що містить борошно, молоко незбиране сухе та сіль кухонну, яка відрізняється тим, що як борошно використовується борошно із пророщеного вівса у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: борошно із пророщеного вівса 53,0-61,0 молоко незбиране сухе 38,0-47,0 сіль кухонна 0,2-0,6.

Спосіб термічної обробки продуктів харчування в пристрої для термічної обробки продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 97287

Опубліковано: 10.03.2015

Автор: Сінявін Андрєй Станіславовіч

МПК: A47J 43/00, A47J 27/00

Мітки: продуктів, спосіб, харчування, обробки, термічної, пристрої

Формула / Реферат:

1. Спосіб термічної обробки продуктів харчування в пристрої для термічної обробки продуктів харчування, що включає підключення пристрою до електроживлення, завантаження продуктів харчування у пристрій та активізування певної програми термічної обробки продуктів харчування, який відрізняється тим, що додатково здійснюють охолодження внутрішнього простору пристрою для термічної обробки продуктів харчування до заданої температури шляхом впливу...

Спосіб одержання йодовмісних добавок до раціону харчування

Завантаження...

Номер патенту: 97244

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Марченко Василь Васильович, Зимомря Іван Іванович, Туряниця Діана Володимирівна, Бузаш Володимир Михайлович, Ортікова Вероніка Василівна

МПК: A23L 1/237, A61K 31/23

Мітки: йодовмісних, раціону, харчування, добавок, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання йодовмісної добавки до раціону харчування, який включає процес йодування поліненасиченої жирної кислоти, перемішування, який відрізняється тим, що як джерело йоду використовують скраплений йодистий водень, як поліненасичену жирну кислоту - соняшникову олію, процес хемосорбції йодистого водню соняшниковою олією здійснюють при кімнатній температурі в установці для гідройодування соняшникової олії, у сорбційну колону з баку для...

Композиція паштету для геродієтичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 97195

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Гордієнко Олена Василівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Пешук Людмила Василівна, Гащук Олександра Ізидорівна

МПК: A23L 1/31

Мітки: геродієтичного, харчування, паштету, композиція

Формула / Реферат:

Композиція паштету для геродієтичного харчування, що включає м'ясну сировину, молоко сухе коров'яче знежирене, олію рослинну, цибулю ріпчасту пасеровану, бульйон, сіль кухонну харчову, перець духмяний, яка відрізняється тим, що як м'ясну сировину використовують м'ясо куряче та печінку курячу варену, як рослинну олію використовують лляну та додатково використовують пшеничну клітковину гідратовану, кров, морська капуста Laminaria, у наступному...

Склад сухої адаптованої молочної суміші для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 95787

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Белінська Крістіна Олександрівна, Фалендиш Наталя Олексіївна

МПК: A23C 9/18

Мітки: суміші, адаптованої, дитячого, молочної, склад, харчування, сухої

Формула / Реферат:

Склад сухої адаптованої молочної суміші для дитячого харчування, що містить молоко сухе, борошно, вітаміни, мінеральні речовини, який відрізняється тим, що як сухе молоко використовується молоко сухе овече та молоко сухе кобиляче, як борошно використовується борошно екструдоване, додатково містить олію гарбузову, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: екструдоване борошно 11-12 ...

Пюре для дитячого харчування “вітамінка”

Завантаження...

Номер патенту: 95421

Опубліковано: 25.12.2014

Автори: Манк Валерій Веніамінович, Бессараб Олександр Семенович, Точкова Оксана Василівна, Вагіна Ганна Василівна

МПК: A23B 7/00

Мітки: вітамінка, харчування, дитячого, пюре

Формула / Реферат:

Пюре для дитячого харчування, що містить яблука, гарбуз, цукор-пісок та сіль, яке відрізняється тим, що додатково містить гуарову камедь при такому співвідношенні компонентів,%: яблука 45,2-45,0 гарбуз 45,1-45,0 цукор-пісок 6,0-6,0 гуарова камедь 0,2-0,4 сіль 3,5-3,6.

Паштет для геродієтичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 95367

Опубліковано: 25.12.2014

Автори: Гордієнко Олена Василівна, Пешук Людмила Василівна, Москалюк Оксана Євгеніївна, Гащук Олександра Ізидорівна

МПК: A23L 1/31

Мітки: паштет, харчування, геродієтичного

Формула / Реферат:

Паштет для геродієтичного харчування, що містить м'ясну сировину, молоко сухе коров'яче знежирене, олію рослинну, цибулю ріпчасту пасеровану, бульйон, сіль кухонну харчову, перець духмяний, який відрізняється тим, що як м'ясну сировину використовують м'ясо куряче та печінку курячу варену, як рослинну олію використовують лляну олію та додатково використовують пшеничну клітковину гідратовану, кров, гриби печериці бланшовані, у наступному...

Дієтична добавка “фітосил” – засіб для лікувально-профілактичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 94526

Опубліковано: 25.11.2014

Автори: Черпак Олександр Мефодійович, Барвінченко Валентина Миколаївна, Ліпковська Наталія Олександрівна, Новіков Володимир Павлович, Туров Володимир Всеволодович, Картель Микола Тимофійович

МПК: A61K 35/00

Мітки: харчування, дієтична, засіб, добавка, фітосил, лікувально-профілактичного

Формула / Реферат:

1. Дієтична добавка - засіб для лікувально-профілактичного харчування, що містить високодисперсний діоксид кремнію, яка відрізняється тим, що вона додатково містить порошок лікарських рослин, при такому співвідношенні компонентів, мас. %: високодисперсний діоксид кремнію 10 - 50 порошок лікарських рослин 50 - 90. 2. Дієтична добавка за п. 1,...

Кефір для геродієтичного харчування

Завантаження...

Номер патенту: 94248

Опубліковано: 10.11.2014

Автори: Козачук Ольга Анатоліївна, Пономаренко Віталій Васильович

МПК: A23C 9/127

Мітки: геродієтичного, харчування, кефір

Формула / Реферат:

Кефір для геродієтичного харчування, що містить кефір з нормалізованого гомогенізованого пастеризованого коров'ячого молока та симбіотичної закваски прямого внесення, який відрізняється тим, що він додатково містить висівки в наступному масовому співвідношенні: кефір з нормалізованого гомогенізованого пастеризованого коров'ячого молока та симбіотичної закваски 1 % 97,0-98,0 % ...

Пюре для дитячого харчування “промінчик”

Завантаження...

Номер патенту: 107040

Опубліковано: 10.11.2014

Автори: Точкова Оксана Василівна, Манк Валерій Веніамінович, Гаган Інна Олександрівна, Бессараб Олександр Семенович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/06

Мітки: промінчик, пюре, харчування, дитячого

Формула / Реферат:

Пюре для дитячого харчування, що складається з яблук, моркви, сушених слив та цукру-піску, яке відрізняється тим, що додатково містить ксантанову камедь при такому співвідношенні компонентів, %: яблука 45-50 морква 30-35 сушені сливи 15-10 ксантанова камедь 0,1-0,7 цукор-пісок ...

Плівковий полімерний матеріал для пакування продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 93689

Опубліковано: 10.10.2014

Автор: Ящук Ольга Вікторівна

МПК: B32B 27/20

Мітки: пакування, продуктів, матеріал, харчування, полімерний, плівковий

Формула / Реферат:

1. Плівковий полімерний матеріал для пакування продуктів харчування, що містить зовнішній, середній та внутрішній шари з поліолефіну з наповнювачем у вигляді тонкогранульованого матеріалу та пігменту, який відрізняється тим, що зовнішній, середній та внутрішній шари виконані за товщиною у співвідношенні 20-30 % : 45-55 % : 20-30 %, відповідно, від загальної товщини пакувального матеріалу, причому кожний зі зовнішнього та...

Набір для харчування

Завантаження...

Номер патенту: 92163

Опубліковано: 11.08.2014

Автор: Співаковський Володимир Михайлович

МПК: A23L 1/48

Мітки: харчування, набір

Формула / Реферат:

1. Набір для харчування, що містить щонайменше п'ять готових для споживання продуктів, які розміщені в спільну упаковку, який відрізняється тим, що необхідні продукти упаковані в харчову плівку або харчовий пакет та вибрані по одній з визначених категорій, таких як хлібобулочні вироби, білкові продукти, молочні продукти, солодощі, фрукти, причому спільна упаковка виконана з пластику та з відкидною або знімною кришкою та елементами фіксації...

Пристрій для нарізання продуктів харчування

Завантаження...

Номер патенту: 106029

Опубліковано: 10.07.2014

Автор: Неаре-Ваарманн Онне

МПК: B26D 5/00, B26D 3/00

Мітки: продуктів, харчування, пристрій, нарізання

Формула / Реферат:

1. Пристрій для нарізання матеріалу, в основному продуктів, овочів або фруктів, що містить корпус (5), який містить прямокутну різальну камеру з відкритим верхом, у різальній камері розміщено рухливий перший різак (10) з лезами (40) та стаціонарний другий різак (15) з лезами (55, 55') у днищі різальної камери, на одному кінці різальної камери закріплено виштовхувач матеріалу (20) для проштовхування матеріалу між лезами (40) першого різака...