Патенти з міткою «капсульований»

Капсульований м’який сир

Завантаження...

Номер патенту: 121331

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Пивоваров Павло Петрович, Гринченко Наталя Геннадіївна

МПК: A23C 1/00, A01J 25/00, A23C 19/00 ...

Мітки: м'який, сир, капсульований

Формула / Реферат:

1. Капсульований м'який сир, який характеризується тим, що його виготовлено як внутрішній уміст капсули з термостабільною полісахаридною оболонкою.2. М'який сир за п. 1, який відрізняється тим, що співвідношення внутрішній уміст : оболонка відповідно складає (80-90) : (10-20).3. М'який сир за п. 1, який відрізняється тим, що капсула має діаметр 1,0-35,0 мм.4. М'який сир за п. 1, який відрізняється тим, що його розфасовано...

Спосіб комплексної переробки молока у харчовий капсульований продукт

Завантаження...

Номер патенту: 121330

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Гринченко Наталя Геннадіївна, Пивоваров Павло Петрович

МПК: A01J 11/00, A23P 10/30, A23C 9/00 ...

Мітки: переробки, харчовий, капсульований, продукт, спосіб, молока, комплексної

Формула / Реферат:

1. Спосіб комплексної переробки молока, який характеризується тим, що з молока за значень рН 4,5-5,0 здійснюють виділення казеїнової та сироваткової фракцій, після цього отриману сироваткову фракцію закисляють до рН 4,0-4,5, у результаті чого отримують кальциновану сироваткову фракцію, яку диспергують з казеїновою фракцією, в результаті чого отримують сироватково-казеїнову суміш, яку піддають капсулюванню у розчині оболонкоутворювача на...

Харчовий капсульований продукт

Завантаження...

Номер патенту: 121329

Опубліковано: 27.11.2017

Автори: Гринченко Наталя Геннадіївна, Пивоваров Павло Петрович

МПК: A23P 10/30, A23J 1/20, A23C 19/068 ...

Мітки: капсульований, продукт, харчовий

Формула / Реферат:

1. Харчовий капсульований продукт, який характеризується тим, що його виконано у формі щонайменше однієї капсули з полісахаридною термостабільною оболонкою, внутрішнім умістом якої є сироватково-казеїнова суміш.2. Продукт за п. 1, який відрізняється тим, що в ньому сироватково-казеїнова суміш одержана у результаті диспергування казеїнової та кальцинованої сироваткової фракцій молока.3. Продукт за п. 2, який відрізняється тим,...

Капсульований білоквмісний продукт та спосіб його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 103834

Опубліковано: 25.11.2013

Автори: Пивоваров Євген Павлович, Пивоваров Павло Петрович

МПК: A23L 1/328

Мітки: спосіб, продукт, капсульований, білоквмісний, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання білоквмісних продуктів, який полягає в приготуванні внутрішнього вмісту з білковою складовою з наступним капсулюванням внутрішнього вмісту з отриманням білоквмісного продукту з оболонкою, який відрізняється тим, що вказаний внутрішній вміст має співвідношення білок:сіль (1-11):(1,0-4), при цьому як солі у суміші використовують розчинні солі кальцію, барію та солі-коректори рН зі співвідношенням (1,0-3,0):(1,0-2,0), а...

Капсульований лікувальний засіб седативної і спазмолітичної дії та спосіб його виготовлення

Завантаження...

Номер патенту: 95549

Опубліковано: 10.08.2011

Автори: Сяркевич Олег Романович, Гуреєва Світлана Миколаївна, Жебровська Філя Іванівна, Костюк Григорій Вікторович

МПК: A61K 31/21, A61K 31/515, A61K 31/724 ...

Мітки: седативної, засіб, спосіб, лікувальний, виготовлення, дії, спазмолітичної, капсульований

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання лікарського засобу седативної і спазмолітичної дії, який полягає у поєднанні активних речовин, зокрема етилового ефіру α-Br-ізовалеріанової кислоти, розчину ментолу в ментиловиму ефірі ізовалеріанової кислоти та фенобарбіталу з допоміжними речовинами, який відрізняється тим, що етиловий ефір α-Br-ізовалеріанової  кислоти змішують у реакторі з жирною олією та розчином ментолу в ментиловому ефірі...

Антагоніст рецептора серотоніну, який капсульований біорозкладальним полімером, і спосіб його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 73101

Опубліковано: 15.06.2005

Автори: Коміскі Стефен Дж., Хенлі Стефен Дж., Кон Рейчел С.

МПК: A61P 25/18, A61K 9/16, A61K 31/445 ...

Мітки: спосіб, одержання, серотоніну, рецептора, антагоніст, капсульований, полімером, біорозкладальним

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання фармацевтичної композиції, що включає стадії:а) змішування відповідної кількості фармацевтично активної молекули, здатної виявляти активність антагоніста рецептора серотоніну, з відповідною кількістю біорозкладального полімеру протягом достатнього періоду часу у відповідних умовах температури і тиску з утворенням сухої суміші вказаної фармацевтично активної молекули і вказаного полімеру, де вказаний...