Патенти з міткою «гречаних»

Спосіб виробництва “легких” гречаних зерен

Завантаження...

Номер патенту: 98803

Опубліковано: 25.06.2012

Автори: Шаповаленко Олег Іванович, Корж Тамара Володимирівна, Фурманова Юлія Петрівна, Супрун-Крестова Олена Юріївна

МПК: A23L 1/18

Мітки: спосіб, виробництва, легких, гречаних, зерен

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва "легких" гречаних зерен, який передбачає очищення зерна гречки від домішок, пропарювання, висушування, охолодження, провіювання для відділення легких домішок, сортування на шість фракцій за крупністю, пофракційне лущення пропареного зерна, сортування продуктів лущення, який відрізняється тим, що процес лущення зерна гречки перших чотирьох фракцій крупності відбувається внаслідок вибухання зерен при їх обробленні...

Спосіб виробництва “легких” гречаних зерен

Завантаження...

Номер патенту: 54307

Опубліковано: 10.11.2010

Автори: Корж Тамара Володимирівна, Шаповаленко Олег Іванович, Фурманова Юлія Петрівна, Супрун-Крестова Олена Юріївна

МПК: A23L 1/18

Мітки: гречаних, легких, виробництва, спосіб, зерен

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва "легких" гречаних зерен, який передбачає очищення зерна гречки від домішок, пропарювання, висушування, охолодження, провіювання для відділення легких домішок, сортування на шість фракцій за крупністю, пофракційне лущення пропареного зерна, сортування продуктів лущення, який відрізняється тим, що процес лущення зерна гречки перших чотирьох фракцій крупності відбувається внаслідок вибухання зерен при їх обробленні...