Патенти з міткою «фруктовим»

Спосіб одержання алкогольного напою з фруктовим ароматом

Завантаження...

Номер патенту: 112445

Опубліковано: 12.09.2016

Автори: Бенквітц Франк, Харш Майкл, Дорсей Одрі Джойс, Марфел Вільям Джеймс, Фрост Ендрю

МПК: C12C 11/00, C12C 5/02, C12G 1/02 ...

Мітки: напою, ароматом, спосіб, алкогольного, фруктовим, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання алкогольного напою шляхом бродіння, що має аромат і смак маракуї і грейпфрута, який відрізняється тим, що включає наступні етапи:- забезпечення газового потоку, що містить сірководень,- барботування газового потоку, що містить сірководень, в виноградному соку і/або в одержаних фракціях виноградного соку до інокуляції дріжджів і/або під час бродіння.2. Спосіб одержання алкогольного напою за п. 1, який...

Самбук яблучний з фруктовим порошком

Завантаження...

Номер патенту: 112347

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Іваненко Ольга Андріївна, Гавриш Андрій Володимирович, Вашека Оксана Миколаївна, Петруша Оксана Олександрівна, Нєміріч Олександра Володимирівна

МПК: A23L 21/10

Мітки: самбук, порошком, фруктовим, яблучний

Формула / Реферат:

Самбук яблучний, що містить яблука свіжі, цукор-пісок, желатин, воду питну, який відрізняється тим, що додатково містить фруктовий порошок у такому співвідношенні інгредієнтів, %: яблука свіжі 52,00-52,02 цукор-пісок 10,70-10,72 фруктовий порошок 3,40-3,43 желатин 1,06-1,08 вода ...

Самбук яблучний з фруктовим порошком

Завантаження...

Номер патенту: 99143

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Вашека Оксана Миколаївна, Петруша Оксана Олександрівна, Гавриш Андрій Володимирович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Іваненко Ольга Андріївна

МПК: A23L 1/06

Мітки: самбук, фруктовим, яблучний, порошком

Формула / Реферат:

Самбук яблучний з фруктовим порошком, що містить яблука свіжі, цукор-пісок, желатин, воду питну, який відрізняється тим, що додатково містить фруктовий порошок при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: яблука свіжі 52,00-52,02 цукор-пісок 10,70-10,72 фруктовий порошок 3,40-3,43 желатин 1,06-1,08 ...