Патенти з міткою «дробини»

Установка для сушіння пивної дробини

Завантаження...

Номер патенту: 110798

Опубліковано: 25.10.2016

Автори: Сабадаш Сергій Михайлович, Якуба Олександр Радіонович, Казаков Дмитро Дмитрович

МПК: C12C 7/28, F26B 9/06

Мітки: дробини, установка, пивної, сушіння

Формула / Реферат:

1. Установка для сушіння пивної дробини, яка складається із циліндрично-конічної камери, патрубків, шнека-живильника, яка відрізняється тим, що має розроблену конструкцію для зустрічно-закручених потоків теплоносія.2. Установка за п. 1, яка відрізняється тим, що для подачі пивної дробини використовується живильний шнек, розташований у ніжній частині камери, який сприяє рівномірній подачі продукту і рівномірному розподілу його в...

Спосіб одержання поживної основи із дробини ячмінної для культивування мікроорганізмів

Завантаження...

Номер патенту: 99420

Опубліковано: 10.06.2015

Автори: Лук'яненко Тетяна Василівна, Литвиненко Оксана Анатолівна, Порт Олена Валеріївна, Менкус Олена Валеріївна, Рябова Ірина Семенівна, Пономаренко Світлана Володимирівна, Осолодченко Тетяна Павлівна

МПК: C12N 1/20

Мітки: поживної, мікроорганізмів, ячмінної, спосіб, дробини, культивування, одержання, основі

Формула / Реферат:

Спосіб одержання поживної основи із дробини ячмінної, що передбачає солянокислий гідроліз білоквмісного субстрату, сорбцію, фільтрацію та стерилізацію гідролізату, який відрізняється тим, що як білковий субстрат використовують ячмінну дробину, а її гідроліз проводять при концентрації НСl 2,0-6,0 % протягом однієї доби з наступним автоклавуванням при тиску 1,0-2,0 атм, протягом 1,0-2,0 годин, після чого нейтралізують залишки соляної...

Спосіб одержання ферментолізату поживної основи із дробини ячмінної для культивування мікроорганізмів

Завантаження...

Номер патенту: 99419

Опубліковано: 10.06.2015

Автори: Завада Надія Петрівна, Литвиненко Оксана Анатолівна, Осолодченко Тетяна Павлівна, Порт Олена Валеріївна, Пономаренко Світлана Володимирівна, Лук'яненко Тетяна Василівна, Менкус Олена Валеріївна

МПК: C12N 1/20

Мітки: ферментолізату, ячмінної, мікроорганізмів, дробини, спосіб, поживної, одержання, основі, культивування

Формула / Реферат:

Спосіб одержання ферментолізату поживної основи із ячмінної дробини, що включає ферментативний гідроліз субстрату, фільтрацію та стерилізацію гідролізату, який відрізняється тим, що ферментативний гідроліз субстрату проводять панкреатином у концентрації 0,7-1,5 г/л, після чого гідролізат автоклавують при 1,0-2,0 атм протягом 20-40 хв, після чого одержаний стерильний гідролізат фільтрують, нейтралізують розчин до рН 6,6-7,9 розчином лужних...

Екологічний енергоресурсозберігаючий спосіб сушіння рідкої пивної дробини

Завантаження...

Номер патенту: 99124

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Кебко Василь Григорович, Порхун Микола Григорович, Тимчак Віра Степанівна, Славов Володимир Петрович, Дідківський Андрій Валерійович, Кривий Михайло Миколайович, Гладій Михайло Васильович

МПК: A23K 1/06

Мітки: екологічний, рідкої, дробини, енергоресурсозберігаючий, спосіб, сушіння, пивної

Формула / Реферат:

Екологічний енергоресурсозберігаючий спосіб сушіння рідкої пивної дробини вологістю 75 %, що включає її попереднє обезводнення до вологості 60 %, який відрізняється тим, що з метою підвищення безпеки, санітарно-ветеринарних і поживних якостей сухої пивної дробини, економії енергетичних ресурсів, покращення екології довкілля, після обезводнення пивну дробину піддають мікронізації під галогеновими лампами, а сушіння проводять у...

Система підготовки пивного сусла і сушіння дробини

Завантаження...

Номер патенту: 61422

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Шевченко Анастасія Олександрівна, Піддубний Володимир Антонович, Соколенко Анатолій Іванович, Бойко Олексій Олегович, Максименко Ірина Фаддеївна, Шевченко Олександр Юхимович

МПК: C12C 13/00

Мітки: сусла, дробини, підготовки, сушіння, пивного, система

Формула / Реферат:

Система підготовки пивного сусла і сушіння дробини, що складається із заторного, фільтраційного та сусловарильного апаратів, яка відрізняється тим, що вона доповнена теплообмінним апаратом, калорифером та двома збірниками проміжного теплоносія, встановленими між фільтраційним та сусловарильним апаратами.

Пристрій для видалення вологи з пивної дробини та її транспортування

Завантаження...

Номер патенту: 84082

Опубліковано: 10.09.2008

Автори: Марцинкевич Леся Валентинівна, Савлук Анна Сергіївна, Удодов Сергій Олександрович, Тектель Сергій Григорович

МПК: C12C 13/00

Мітки: транспортування, дробини, пристрій, вологи, пивної, видалення

Формула / Реферат:

Пристрій для видалення вологи з пивної дробини та її транспортування, що містить шнеково-гвинтовий насос, який відрізняється тим, що після шнеково-гвинтового насоса встановлено пневматичний прес із засувкою, що виконаний з можливістю подальшого пневматичного транспортування дробини, при цьому прес виконаний у вигляді двох коаксіально розташованих циліндрів, один з яких внутрішній – перфорований, причому до зовнішнього циліндра підведене...

Пристрій для сушіння пивної дробини

Завантаження...

Номер патенту: 25946

Опубліковано: 27.08.2007

Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Шевченко Олександр Юхимович, Підлісний Віталій Володимирович, Піддубний Володимир Антонович

МПК: F26B 9/06, C12C 1/00

Мітки: сушіння, пристрій, дробини, пивної

Формула / Реферат:

Пристрій для сушіння пивної дробини, що складається із обертального барабана з внутрішніми лопатями, механізмів завантаження вологої дробини і вивантаження сухої та системи подачі гарячого повітря, який відрізняється тим, що система подачі гарячого повітря виконана у вигляді калорифера з вентилятором з  можливістю  подачі  гарячого  повітря  вісесиметричним  введенням  вихідного патрубка газової фази і з'єднанням по рідинній фазі з системою...

Пристрій для видалення вологи з пивної дробини та її транспортування

Завантаження...

Номер патенту: 23474

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Савлук Анна Сергіївна, Марцинкевич Леся Валентинівна, Тектель Сергій Григорович, Удодов Сергій Олександрович

МПК: C12C 13/00

Мітки: транспортування, пивної, вологи, видалення, пристрій, дробини

Формула / Реферат:

Пристрій для видалення вологи з пивної дробини та її транспортування, який має завантажувальний отвір, рухомий шнек конічної форми з однозахідною гвинтовою завивкою і змінним кроком, що встановлений у перфорований конічний циліндр, зворотний клапан зі штуцером підведення стисненого повітря, який відрізняється тим, що після завантажувального отвору встановлюється шнеково-гвинтовий насос для пресування і переміщення вологої пивної дробини та...

Пристрій для сушіння пивної дробини на вібруючій поверхні

Завантаження...

Номер патенту: 18742

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Сукманов Валерій Олександрович, Русланов Георгій Іванович, Лавріненко Наталя Михайлівна, Гура Олександр Васильович

МПК: A23L 3/16

Мітки: пивної, вібруючій, поверхні, дробини, сушіння, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для сушіння пивної дробини на вібруючій поверхні, що складається з перфорованої решітки напівкруглої форми поперечного перерізу, яка розділена на робочу і нерухому ділянки, живильника, вентиляторів, калорифера, циклона і вібратора, який відрізняється тим, що перфоровану решітку сушіння поєднано з направляючими рейками повернення куль у зону завантаження, які разом складають замкнену лінію рухання фторопластових куль, продукту і його...

Пристрій для сушіння пивної дробини

Завантаження...

Номер патенту: 9711

Опубліковано: 17.10.2005

Автори: Мельник Станіслав Анатолійович, Сукманов Валерій Олександрович, Русланов Георгій Іванович, Хомічук Віктор Андрійович, Лавріненко Наталя Михайлівна

МПК: A23L 3/16

Мітки: пристрій, пивної, дробини, сушіння

Формула / Реферат:

Пристрій для сушіння пивної дробини, що складається з перфорованої решітки, живильника, вентиляторів, калорифера, циклона і вібратора, який відрізняється тим, що перфоровану решітку виконано з робочої і нерухомої ділянок півкругової форми поперечного перерізу з розташованими у ній фторопластовими кулями, які можуть пересуватися уздовж нескінченної замкненої лінії за рахунок направлених коливань робочої ділянки решітки, а решта решітки...

Спосіб обробки рідких пивоварних дріжджів, білкового відстою і солодової дробини

Завантаження...

Номер патенту: 49135

Опубліковано: 16.09.2002

Автори: Костін Олег Павлович, Костін Павло Михайлович, Кліценко Григорій Тимофійович

МПК: A23K 1/06

Мітки: обробки, дріжджів, білкового, пивоварних, солодової, відстою, рідких, дробини, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб обробки рідких пивоварних дріжджів, білкового відстою і солодової дробини, який включає збагачування їх органічною кислотою, який відрізняється тим, що дріжджі, відстій або дробину спочатку пастеризують, а потім піддають упарюванню під вакуумом, глибиною 0,01-0,05 МПа при температурі 60-70°С до згущення цільового продукту з накопичуванням в ньому 35-65 % сухої речовини.2. Спосіб по п.1, який відрізняється тим, що...

Спосіб одержання гідролізатів пивної дробини

Завантаження...

Номер патенту: 34968

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Трутнева Ірина Анатольївна, Даниляк Микола Ілліч, Янчевський Віктор Казимирович, Михайлова Оксана Борисівна

МПК: C12C 7/00, C12R 1/885

Мітки: пивної, гідролізатів, одержання, дробини, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання гідролізатів пивної дробини, який передбачає відмивання, сушіння, роздрібнення пивної дробини, проведення подальшого гідролізу до максимального одержання в реакційній суміші вмісту глюкози, який відрізняється тим, що пивну дробину піддають безпосередньо ферментативному гідролізу при рН 4,5 - 5,0 і температурі 45 - 48°С протягом 48-50 годин, композицією целюлаз і оксидаз культур дейтеро- і базидіоміцетів - целовірідину Г 3х...