Патенти з міткою «дріжджів»

Спосіб одержання структурного b-глюкану дріжджів saccharomyces cerevisiae

Завантаження...

Номер патенту: 116750

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Науменко Кристина Ігорівна, Бурдо Олег Григорович, Черно Наталія Кирилівна

МПК: A61K 31/716, C12N 1/16, C12P 19/04 ...

Мітки: saccharomyces, дріжджів, одержання, структурного, b-глюкану, спосіб, cerevisiae

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання структурного b-глюкану дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що включає руйнування клітинних оболонок і подальше очищення цільового продукту, який відрізняється тим, що свіжі пресовані хлібопекарські дріжджі роду Saccharomyces cerevisiae, обробляють 6-% розчином натрію гідроксиду, отриману суспензію піддають обробці НВЧ-променями в надвисокочастотному електричному полі з частотою 2,45 ГГц протягом 120…360 секунд, після чого...

Терапевтичний засіб на основі дріжджів для лікування хронічного гепатиту в

Завантаження...

Номер патенту: 112859

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Ейпеліан Девід, Го Чжимінь, Коешотт Клер, Кінг Томас Х.

МПК: A61K 39/29, A61K 36/06, C07K 14/02 ...

Мітки: терапевтичний, лікування, гепатиту, дріжджів, хронічного, основі, засіб

Формула / Реферат:

1. Імунотерапевтична композиція, яка містить:a) дріжджовий носій; іb) злитий білок, що містить антигени HBV, де антигени HBV складаються з:і) Х-антигену HBV, що має амінокислотну послідовність, яка щонайменше на 90 % ідентична положенням 1-60 послідовності SEQ ID NO: 130 або відповідній послідовності іншого штаму HBV;іі) поверхневого антигену HBV, що має амінокислотну послідовність, яка щонайменше на...

Матеріал і упаковка для зберігання дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 112093

Опубліковано: 25.07.2016

Автори: Малаквін Антоні Бернар, Добель Сандрін

МПК: B65D 77/06, B32B 27/30, B65D 85/72 ...

Мітки: зберігання, матеріал, упаковка, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Застосування тришарової пластичної плівки з структурою В-А-В' як обгортки для рідкого або напіврідкого інгредієнта, який виробляє газ, переважно діоксид вуглецю (СО2), яке відрізняється тим, що:- шар А складається з полімеру, вибраного серед поліметилпентену (РМР) і олефінових співполімерів, і- кожен з шарів В і В' містить полімер, вибраний серед поліметилпентену (РМР) і олефінових співполімерів,і при цьому:-...

Штами saccharomyces cerevisiae, придатні для виробляння пекарських дріжджів, що є осмостійкими та стійкими до дії слабких органічних кислот, способи їх одержання та застосування

Завантаження...

Номер патенту: 111839

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Сюхер Фабієн, Бартолуччі Жан-Шарль, Томас Бенуа, Лядрієр Жан-Марк

МПК: A21D 2/14, A21D 13/00, A21D 8/04 ...

Мітки: слабких, одержання, кислот, дріжджів, способи, пекарських, штами, saccharomyces, придатні, cerevisiae, дії, застосування, стійкими, виробляння, осмостійкими, органічних

Формула / Реферат:

1. Штам Saccharomyces cerevisiae, одержаний за допомогою способу гібридизації, який включає стадію гібридизації промислового штаму Saccharomyces cerevisiae, депонованого 8 липня 2010 р. у CNCM під номером I-4341, з штамом, депонованим 9 лютого 2011 року у CNCM під номером I-4448, або способу випадкової мутації промислового штаму Saccharomyces cerevisiae, депонованого 8 липня 2010 року у CNCM під номером I-4341, при цьому зазначений штам...

Спосіб одержання сквалену з застосуванням дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 111813

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Фонг Ноель М., Нут Марк Е., Бітем Пітер Р., Волкер Кейт А.

МПК: C12N 15/09, C12R 1/73, C12P 5/02 ...

Мітки: застосуванням, сквалену, одержання, дріжджів, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання сквалену із застосуванням генетично змінених або тих, що не зазнали генетичних змін, дріжджів, причому зазначений спосіб включає культивування зазначених дріжджів із протигрибковим агентом, причому зазначені дріжджі є штамом Yarrowia lipolytica Yeastem po l g, a зазначеним протигрибковим агентом є аліламіновий протигрибковий агент.2. Спосіб за п. 1, у якому дріжджі є генетично модифікованими дріжджами, і при...

Спосіб отримання рекомбінантних штамів метилотрофних дріжджів hansenula polymorpha, здатних до надсинтезу глутатіону

Завантаження...

Номер патенту: 111511

Опубліковано: 10.05.2016

Автори: Юрків Мар'яна Тарасівна, Дмитрук Костянтин Васильович, Сибірний Андрій Андрійович, Куриленко Олена Олександрівна

МПК: C12P 21/02

Мітки: рекомбінантних, здатних, штамів, polymorpha, надсинтезу, метилотрофних, отримання, дріжджів, глутатіону, hansenula, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання рекомбінантних штамів метилотрофних дріжджів Hansenula polymorpha, здатних до надсинтезу глутатіону, який відрізняється тим, що включає трансформацію H. polymorpha вектором pUC19/prGAP_MET4/NTC, позначеним на Фіг. 1, що містить додаткові копії генів GSH2, що кодує перший фермент біосинтезу глутатіону, та МЕТ4, що кодує транскрипційний активатор генів біосинтезу цистеїну, який є...

Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 103620

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Кожевнікова Вікторія Олегівна, Гулько Ганна Валентинівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: спосіб, пресованих, дріжджів, хлібопекарських, активування

Формула / Реферат:

1. Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів, що включає приготування живильного середовища, шляхом змішування борошна пшеничного вищого ґатунку з активуючою добавкою, внесення в живильне середовище подрібнених хлібопекарських пресованих дріжджів, перемішування отриманої суміші і наступну витримку, який відрізняється тим, що як активуючу добавку використовують суміш водних екстрактів шипшини і меліси або глоду і меліси, а процес...

Спосіб виділення нікотинової кислоти з внутрішньоклітинної речовини дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 102395

Опубліковано: 26.10.2015

Автори: Юрченко Олег Іванович, Максименко Георгій Іванович, Черевко Олександр Іванович, М'ячиков Олександр Васильович

МПК: C12N 9/00, A23K 1/00

Мітки: виділення, дріжджів, нікотинової, кислоти, речовини, спосіб, внутрішньоклітинної

Формула / Реферат:

1. Спосіб виділення нікотинової кислоти з внутрішньоклітинної речовини дріжджів, який включає розведення дріжджів в питній воді, нагрівання до 100 °C, який відрізняється тим, що для виділення нікотинової кислоти до розведених і підігрітих до 100 °C дріжджів додають рослинну олію і суміш кип'ятять протягом 5-10 хв.2. Спосіб за пунктом 1, який відрізняється тим, що вагове співвідношення між дріжджами з вологістю 72 % та...

Спосіб вирощування хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 102081

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Мудрак Тетяна Омелянівна, Костик Сергій Ігорович, Ободович Олександр Миколайович, Сидоренко Віталій Володимирович

МПК: C12M 3/00

Мітки: вирощування, дріжджів, спосіб, хлібопекарських

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування хлібопекарських дріжджів, що включає приготування живильного середовища, внесення засівних дріжджів та аерацію, який відрізняється тим, що під час аерації живильне середовище обробляють методом дискретно імпульсного введення енергії з амплітудою перепаду тиску 240 - 260 кПа, частотою пульсацій 5-7 кГц.

Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 100022

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Гардаушенко Ганна Михайлівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Кожевнікова Вікторія Олегівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: пресованих, хлібопекарських, дріжджів, спосіб, активування

Формула / Реферат:

1. Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів, що включає приготування живильного середовища шляхом змішування борошна пшеничного вищого ґатунку з активуючою добавкою, внесення в живильне середовище подрібнених пресованих хлібопекарських дріжджів, перемішування отриманої суміші і наступну витримку, який відрізняється тим, що як активуючу добавку використовують водний екстракт глоду, а процес здійснюють при співвідношенні борошно...

Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae мп-10, що використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу

Завантаження...

Номер патенту: 99111

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Мудрак Тетяна Омелянівна, Прибильський Віталій Леонідович, Олійник Світлана Іванівна, Сагайдак Мирослава Євстахівна, Чуприна Наталія Вікторівна

МПК: C12N 1/18

Мітки: виробництві, штам, cerevisiae, сусла, saccharomyces, квасу, зброджування, мп-10, дріжджів, використовується, квасного

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae МП-10, що використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу, який депонований в Депозитарії Інституту мікробіології і вірусології НАН України з реєстраційним номером Saccharomyces cerevisiae ІМВ Y-5055.

Спосіб одержання сквалену за допомогою дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 108343

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Ноель М. Фонг, Кейт А. Уолкер, Марк І. Кнут, Пітер Р. Бітем

МПК: C12P 5/00

Мітки: спосіб, одержання, сквалену, допомогою, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Спосіб продукування сквалену генетично зміненими жировими дріжджами, який відрізняється тим, що включає:підвищення активності або експресії скваленсинтази клітиною дріжджів за рахунок введення в клітину дріжджів (і) однієї або більше мутацій в гені скваленсинтази дріжджів з використанням ген-репаруючої олігонуклеооснови або (іі) екзогенного гена скваленсинтази, таким чином генетично змінюючи дріжджі; тавибір клітини...

Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 97843

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Гардаушенко Ганна Михайлівна, Кожевнікова Вікторія Олегівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: хлібопекарських, пресованих, спосіб, дріжджів, активування

Формула / Реферат:

1. Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів, що включає приготування живильного середовища, шляхом змішування борошна пшеничного вищого ґатунку з активуючою добавкою, внесення в живильне середовище подрібнених пресованих хлібопекарських дріжджів, перемішування отриманої суміші і наступну витримку, який відрізняється тим, що як активуючу добавку використовують водний екстракт шипшини, а процес здійснюють при співвідношенні...

Двовальцьова сушарка для пивних дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 96655

Опубліковано: 10.02.2015

Автор: Єремєєв Павло Анатолійович

МПК: A23K 1/06, F26B 17/28

Мітки: пивних, сушарка, двовальцьова, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Двовальцьова сушарка для пивних дріжджів, що містить горизонтально розташовані встановлені із зазором обігрівувані зсередини вальці, призначені для обертання в зустрічному напрямку при погляді зверху, пристрій дозування висушуваного матеріалу і ножі для усунення висушеного матеріалу з поверхні вальців, яка відрізняється тим, що пристрій дозування висушуваного матеріалу виконано у вигляді двох колекторів, що мають знизу розподілені по їхній...

Спосіб руйнування клітинної стінки дріжджів phaffia rhodozyma

Завантаження...

Номер патенту: 95900

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Стефанишин Ольга Михайлівна, Старчевський Володимир Людвикович, Гураль Світлана Володимирівна, Шевчук Лілія Іванівна, Камінська Марта Володимирівна

МПК: C12N 13/00

Мітки: дріжджів, phaffia, руйнування, rhodozyma, стінки, клітинної, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб руйнування клітинної стінки дріжджів Phaffia rhodozyma, що включає обробку суспензії клітин ультразвуком, який відрізняється тим, що суспензію готують у дистильованій воді та обробляють ультразвуковими коливаннями з робочою частотою 22 кГц потужністю 40 Вт протягом 30 хвилин за кімнатної температури.

Спосіб одержання біомаси каротиновмісних кормових дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 95494

Опубліковано: 25.12.2014

Автори: Камінська Марта Володимирівна, Борецька Наталія Іванівна, Гураль Світлана Володимирівна, Цепко Неоніла Іларіонівна, Стефанишин Ольга Михайлівна

МПК: C12N 1/16

Мітки: дріжджів, каротиновмісних, біомаси, кормових, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання біомаси каротиновмісних кормових дріжджів, який включає культивування дріжджів, який відрізняється тим, що як мікроорганізм-продуцент використовують каротиносинтезувальні дріжджі Phaffia rhodozyma штам IMB Y-5026, культивування проводять в аеробних умовах за подачі повітря 0,3 л·хв-1·л-1 середовища і температури 20 °C протягом чотирьох діб у поживному середовищі складу (г/л): KН2РО4 - 1 г/л; MgSO4 × 7H2O - 0,5 г/л;...

Термотолерантний штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5053

Завантаження...

Номер патенту: 106336

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Нево Евіатар, Куцяба Василь Іванович, Сибірний Андрій Андрійович, Гончар Михайло Васильович

МПК: C12N 1/18

Мітки: y-5053, дріжджів, термотолерантний, штам, saccharomyces, cerevisiae

Формула / Реферат:

Термотолерантний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae ІМВ Y-5053 як продуцент етанолу на пшеничному суслі при підвищених температурах.

Спосіб одержання рекомбінантних штамів дріжджів saccharomyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази

Завантаження...

Номер патенту: 104364

Опубліковано: 27.01.2014

Автори: Сибірний Андрій Андрійович, Дмитрук Костянтин Васильович, Семків Марта Віталіївна

МПК: C12N 15/69

Мітки: активністю, підвищеною, cerevisiae, рекомбінантних, saccharomyces, штамів, одержання, спосіб, фосфатази, лужної, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб одержання рекомбінантних штамів дріжджів Saccharomyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази, який відрізняється тим, що в геном дріжджів S. cerevisiae вводять вектор для мультикопійної інтеграції, який містить експресійну касету, що складається з промотору гена алкогольдегідрогенази (ADH1), відкритої рамки зчитування гена лужної фосфатази (РHО8) та термінатора гена цитохрому С...

Спосіб одержання b-глюкану хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 86714

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Черно Наталія Кирилівна, Шапкіна Кристина Ігорівна, Коваленко Олексій Володимирович

МПК: C12P 19/00

Мітки: хлібопекарських, одержання, спосіб, b-глюкану, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб одержання b-глюкану хлібопекарських дріжджів, що включає обробку хлібопекарських дріжджів розчином Н2О2, відокремлення осаду, обробку його розчином NaOH і оцтової кислоти та наступне сушіння цільового продукту, який відрізняється тим, що хлібопекарські дріжджі обробляють 3-24 % розчином Н2О2, а обробку розчином NaOH здійснюють в два етапи, при цьому на першому етапі осад обробляють 3-6 % розчином NaOH при гідромодулі 1:(1-2)...

Спосіб виявлення компонентів клітинної стінки дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 103283

Опубліковано: 25.09.2013

Автори: Квятковскі Стефан, Тільен Урсула Анне, Яннікоуріс Александрос, Моран Кольм

МПК: A61K 31/716, G01N 33/53

Мітки: виявлення, клітинної, компонентів, спосіб, стінки, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Спосіб виявлення клітинної стінки дріжджів у зразку, що включає:- забезпечення зразку;- обробку зразку первинним антитілом, здатним зв'язуватися з антигеном, вибраним з групи, що складається з (1→4)-a-D-глюкану, (1→6)-b-D-глюкану та (1→4)-a-/(1→6)-b-D-глюкану, тим самим утворюючи комплекс первинне антитіло-антиген; і- визначення ступеню зв'язування первинного антитіла й антигену за допомогою...

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів saccharomyces cerevisiae

Завантаження...

Номер патенту: 102480

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Ніжельська Олена Ігорівна, Маринченко Лоліта Вікторівна, Макара Володимир Арсенійович, Марінченко Віктор Опанасович, Якунов Андрій Васильович

МПК: C12N 1/18, C12N 13/00

Мітки: спосіб, saccharomyces, дріжджів, культури, засівних, активації, cerevisiae, чистої

Формула / Реферат:

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що складається з приготування суспензії клітин в стерильній воді та обробки її електромагнітним випромінюванням міліметрового діапазону довжин хвиль нетеплової потужності, який відрізняється тим, що суспензію клітин дріжджів у стерильній воді готують в пропорції (1:8) - (1:12) в закритій ємності з пласким дном, охолоджують до температури +2 ÷ +6 °C, поки...

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів термотолерантних дріжджів hansenula polymorpha з посиленою експресією пероксисомних ферментів, здатних до ефективної конверсії ксилози до етанолу

Завантаження...

Номер патенту: 79021

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Сибірний Андрій Андрійович, Дмитрук Костянтин Васильович, Федорович Дарія Василівна, Куриленко Олена Олександрівна

МПК: C12P 7/06

Мітки: посиленою, спосіб, polymorpha, експресією, етанолу, hansenula, дріжджів, рекомбінантних, ефективно, штамів, пероксисомних, термотолерантних, ферментів, конверсії, здатних, одержання, ксилози, допомогою

Формула / Реферат:

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів термотолерантних дріжджів HANSENULA POLYMORPHA, який відрізняється тим, що ферментація ксилози здійснюється рекомбінантними штамами Н. polymorpha, в геном яких вводять додаткові копії генів пероксисомних ферментів дигідроксіацетонсинтази (DAS1) та трансальдолази (TAL2) під контролем сильного конститутивного промотору гена GAPDН (гліцеральдегід-3-фосфат дегідрогенази), що...

Спосіб отримання рекомбінантних штамів дріжджів saccharomyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази

Завантаження...

Номер патенту: 79020

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Дмитрук Костянтин Васильович, Сибірний Андрій Андрійович, Семків Марта Віталіївна

МПК: C12N 15/81, C12N 15/69

Мітки: штамів, рекомбінантних, спосіб, cerevisiae, активністю, saccharomyces, дріжджів, фосфатази, отримання, підвищеною, лужної

Формула / Реферат:

Спосіб отримання рекомбінантних штамів дріжджів Sacchromyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази, який відрізняється тим, що в геном дріжджів S. cerevisiae вводять вектор для мультикопійної інтеграції, який містить експресійну касету, що складається з промотору гена алкогольдегідрогенази (ADН1), відкритої рамки зчитування гена лужної фосфатази (РНО8) та термінатора ієна цитохрому С (CYC1), та модифікований ген kаnМХ4 (виконує...

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів saccharomyces cerevisiae

Завантаження...

Номер патенту: 75307

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Маринченко Лоліта Вікторівна, Макара Володимир Арсенійович, Якунов Андрій Васильович, Ніжельська Олена Ігорівна, Марінченко Віктор Опанасович

МПК: C12N 13/00

Мітки: активації, спосіб, дріжджів, культури, cerevisiae, засівних, чистої, saccharomyces

Формула / Реферат:

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що включає приготування суспензії клітин в стерильній воді та обробку її електромагнітним випромінюванням міліметрового діапазону довжин хвиль нетеплової потужності, який відрізняється тим, що суспензію клітин дріжджів у стерильній воді готують в пропорції (1:8) - (1:12) в закритій ємності з пласким дном, охолоджують до температури +2 …+6 °C, поки клітини...

Спосіб одержання поверхневого антигену віруса гепатиту в за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів hansenula polymorpha з пошкодженою катаболітною репресією

Завантаження...

Номер патенту: 73449

Опубліковано: 25.09.2012

Автори: Стасик Олег Володимирович, Сибірний Андрій Андрійович, Красовська Олена Сильвестрівна

МПК: C12P 7/06

Мітки: одержання, hansenula, віруса, дріжджів, спосіб, рекомбінантних, гепатиту, допомогою, репресією, пошкодженою, антигену, катаболітною, поверхневого, polymorpha, штамів

Формула / Реферат:

Спосіб одержаного поверхневого антигену вірусу гепатиту В за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів Hansenula Polymorpha з пошкодженою катаболітною репресією, який відрізняється тим, що експресія поверхневого антигена вірусу гепатиту В здійснюється мутантними штамами дріжджів Н. polymorpha з пошкодженою катаболітною репресією, здатними синтезувати поверхневий антиген на середовищі з глюкозою або ксилозою, а селекція мультикопійних...

Спосіб активації дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 68277

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Стіборовський Сергій Едуардович, Попова Світлана Юріївна, Ільдірова Світлана Климентівна, Коршунова Ганна Федорівна

МПК: A21D 8/02, A21D 2/36

Мітки: спосіб, активації, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб активації дріжджів, що включає приготування дріжджової суспензії шляхом змішування дріжджів і води кімнатної температури, який відрізняється тим, що активацію дріжджів проводять за рахунок додавання розмороженої подрібненої картопляної маси при співвідношенні компонентів дріжджі: картопляна маса 1:2 та температурі 30-35 °С протягом 18-20 хвилин.

Спосіб отримання ліпази, трансформована клітина дріжджів yarrowia lipolytica, здатна виробляти ліпазу, та її застосування

Завантаження...

Номер патенту: 97246

Опубліковано: 25.01.2012

Автори: Юрібелар Жан-Луі, Леблон Ів, Муз Ніколя, Марті Ален

МПК: C12N 1/16, C07K 14/39, A61K 38/46 ...

Мітки: yarrowia, lipolytica, ліпази, отримання, дріжджів, ліпазу, здатна, застосування, спосіб, трансформована, клітина, виробляти

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання рекомбінантної ліпази, що містить:а) стадію, під час якої вирощуються клітини Yarrowia lipolytica, трансформовані вектором, що містить касету експресії кислотостійкої ліпази дріжджів, таб) стадію, протягом якої рекомбінантна ліпаза, утворена цими клітинами, відновлюється з супернатанта культури, який відрізняється тим, що стадію а) вирощування здійснюють у культуральному...

Пристрій для вирощування хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 65934

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Піддубний Володимир Антонович, Соколенко Анатолій Іванович

МПК: C12N 1/16

Мітки: пристрій, дріжджів, вирощування, хлібопекарських

Формула / Реферат:

Пристрій для вирощування хлібопекарських дріжджів, що складається з дріжджовирощувального апарата і системи для подавання хімічного піногасника, апарата для приймання відборів з патрубком для відведення готової продукції і зв'язаного переливною трубою з дріжджовирощувальним апаратом на верхньому рівні набухлого шару культурального середовища та газовідвідної труби, який відрізняється тим, що нижня частина дріжджовирощувального апарата...

Спосіб одержання накопичувальної культури морських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 65312

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Дорошенко Юлія Валеріївна, Миронов Олег Глебович, Єніна Людмила Володимирівна

МПК: C12N 1/16

Мітки: спосіб, морських, дріжджів, одержання, культури, накопичувальної

Формула / Реферат:

Спосіб одержання накопичувальної культури морських дріжджів, що включає культивування досліджуваного матеріалу на поживному середовищі, як таке застосовують солодово-дріжджовий бульйон, приготовлений на морській воді в наступній пропорції: дріжджовий екстракт - 3 мл, солодове сусло - 3 мл, пептон - 5 г, глюкоза - 10 г на 1 л морської води, який відрізняється тим, що середовище культивування підкисляють до рН 3,7-4,0, а перед культивуванням...

Термотолерантний штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5038

Завантаження...

Номер патенту: 96002

Опубліковано: 26.09.2011

Автори: Гончар Михайло Васильович, Нево Евіатар, Сибірний Андрій Андрійович, Клепач Галина Миколаївна, Куцяба Василь Іванович

МПК: C12N 1/18

Мітки: cerevisiae, saccharomyces, y-5038, дріжджів, штам, термотолерантний

Формула / Реферат:

Термотолерантний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae Y-5038, депонований в Депозитарії Інституту мікробіології і вірусології НАН України, який здатний рости і зброджувати вуглеводні субстрати до етанолу при підвищених температурах 37-40 °С.

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів pichia stipitis з поліпшеною алкогольною ферментацією ксилози

Завантаження...

Номер патенту: 94147

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Сибірний Андрій Андрійович, Федорович Дарія Василівна, Іщук Олена Петрівна

МПК: C12P 7/06

Мітки: одержання, допомогою, stipitis, дріжджів, спосіб, поліпшеною, алкогольною, етанолу, штамів, ксилози, pichia, рекомбінантних, ферментацією

Формула / Реферат:

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів Pichia stipitis, який відрізняється тим, що ферментацію ксилози здійснюють рекомбінантними штамами дріжджів P. stipitis, в геном яких вводять модифікований ген ксилозоредектази (XYL1), який має дві точкові мутації, що призводять до заміни амінокислотних залишків у положенях Lys-271 на Arg і Asn-273 на Asp, під контролем сильного...

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм

Завантаження...

Номер патенту: 57119

Опубліковано: 10.02.2011

Автор: Бублик Оксана Олександрівна

МПК: A61D 99/00, C12C 7/00

Мітки: приготування, дріжджів, екстракту, середовища, спосіб, компонента, поживного, мікоплазм

Формула / Реферат:

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм шляхом суспендування дріжджів в дистильованій воді з наступною фільтрацією готового продукту, який відрізняється тим, що після суспендування дріжджову суміш доводять до рН 4,4-4,6, витримують на водяній бані при температурі 78-80 °С протягом 30-40 хвилин, охолоджують до 20-30 °С, центрифугують, осадову рідину фільтрують через папір, готовий продукт...

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм

Завантаження...

Номер патенту: 57118

Опубліковано: 10.02.2011

Автор: Бублик Оксана Олександрівна

МПК: C12C 7/00, A61D 99/00

Мітки: спосіб, компонента, дріжджів, мікоплазм, приготування, екстракту, середовища, поживного

Формула / Реферат:

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм шляхом суспендування дріжджів в дистильованій воді з наступною фільтрацією готового продукту, який відрізняється тим, що як дріжджі використовують пивні дріжджі, а після суспендування дріжджову суміш доводять до рН 7,7-7,9, кип'ятять на повільному вогні до відходження піни протягом 10-15 хвилин, охолоджують до 20-30 °С, фільтрують через папір, готовий...

Спосіб підтримки оптимальної температури роботи апарата для розведення чистої культури дріжджів пивзаводу

Завантаження...

Номер патенту: 56356

Опубліковано: 10.01.2011

Автор: Клименко Олена Миколаївна

МПК: C12C 11/00

Мітки: температури, дріжджів, підтримки, спосіб, роботи, розведення, апарата, оптимальної, чистої, культури, пивзаводу

Формула / Реферат:

1. Спосіб підтримки оптимальної температури роботи апарата для розведення чистої культури дріжджів пивзаводу, що передбачає подачу теплої та холодної води до апарата, який відрізняється тим, що теплу і холодну воду подають через трубопроводи, на виході з яких встановлні клапани з термочутливими приводами.2. Спосіб підтримки оптимальної температури роботи апарата для розведення чистої культури дріжджів пивзаводу за п. 1, який...

Спосіб введення нуклеїнових кислот у клітини дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 51916

Опубліковано: 10.08.2010

Автори: Мітіна Наталія Євгенівна, Ізюмова Людмила Андріївна, Філяк Євген Зеновійович, Стойка Ростислав Степанович, Страмик Іван Іванович, Надашкевич Зоряна Якимівна, Заіченко Олександр Сергійович, Гриджук Олеся Сергіївна

МПК: C12N 15/90, C12N 15/88

Мітки: кислот, дріжджів, нуклеїнових, введення, клітині, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб введення нуклеїнових кислот у клітини дріжджів, що базується на використанні полімеру, який відрізняється тим, що як полімер використовують олігоелектроліт у кількості від 0,0001 до 5 мкг з розрахунку на 1 мікрограм нуклеїнових кислот при температурі від 0 до 99 °С.

Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5029 для виробництва десертних вин

Завантаження...

Номер патенту: 91061

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Іванова Олена Володимирівна, Авідзба Анатолій Мканович, Рубєнія Реваз Ревазович, Кішковська Світлана Альбертівна

МПК: C12G 1/00, C12N 1/16

Мітки: вин, y-5029, дріжджів, десертних, штам, cerevisiae, виробництва, saccharomyces

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IMB Y-5029 для виробництва десертних вин.