Патенти з міткою «дріжджів»

Спосіб одержання структурного b-глюкану дріжджів saccharomyces cerevisiae

Завантаження...

Номер патенту: 116750

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Черно Наталія Кирилівна, Науменко Кристина Ігорівна, Бурдо Олег Григорович

МПК: C12P 19/04, C12N 1/16, A61K 31/716 ...

Мітки: структурного, дріжджів, одержання, b-глюкану, cerevisiae, спосіб, saccharomyces

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання структурного b-глюкану дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що включає руйнування клітинних оболонок і подальше очищення цільового продукту, який відрізняється тим, що свіжі пресовані хлібопекарські дріжджі роду Saccharomyces cerevisiae, обробляють 6-% розчином натрію гідроксиду, отриману суспензію піддають обробці НВЧ-променями в надвисокочастотному електричному полі з частотою 2,45 ГГц протягом 120…360 секунд, після чого...

Терапевтичний засіб на основі дріжджів для лікування хронічного гепатиту в

Завантаження...

Номер патенту: 112859

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Коешотт Клер, Ейпеліан Девід, Го Чжимінь, Кінг Томас Х.

МПК: A61K 36/06, C07K 14/02, A61K 39/29 ...

Мітки: гепатиту, терапевтичний, хронічного, основі, лікування, засіб, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Імунотерапевтична композиція, яка містить:a) дріжджовий носій; іb) злитий білок, що містить антигени HBV, де антигени HBV складаються з:і) Х-антигену HBV, що має амінокислотну послідовність, яка щонайменше на 90 % ідентична положенням 1-60 послідовності SEQ ID NO: 130 або відповідній послідовності іншого штаму HBV;іі) поверхневого антигену HBV, що має амінокислотну послідовність, яка щонайменше на...

Матеріал і упаковка для зберігання дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 112093

Опубліковано: 25.07.2016

Автори: Добель Сандрін, Малаквін Антоні Бернар

МПК: B65D 77/06, B32B 27/30, B65D 85/72 ...

Мітки: упаковка, зберігання, матеріал, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Застосування тришарової пластичної плівки з структурою В-А-В' як обгортки для рідкого або напіврідкого інгредієнта, який виробляє газ, переважно діоксид вуглецю (СО2), яке відрізняється тим, що:- шар А складається з полімеру, вибраного серед поліметилпентену (РМР) і олефінових співполімерів, і- кожен з шарів В і В' містить полімер, вибраний серед поліметилпентену (РМР) і олефінових співполімерів,і при цьому:-...

Штами saccharomyces cerevisiae, придатні для виробляння пекарських дріжджів, що є осмостійкими та стійкими до дії слабких органічних кислот, способи їх одержання та застосування

Завантаження...

Номер патенту: 111839

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Томас Бенуа, Бартолуччі Жан-Шарль, Лядрієр Жан-Марк, Сюхер Фабієн

МПК: A21D 13/00, A21D 2/14, A21D 8/04 ...

Мітки: способи, одержання, дріжджів, осмостійкими, придатні, органічних, штами, дії, слабких, кислот, cerevisiae, стійкими, застосування, пекарських, saccharomyces, виробляння

Формула / Реферат:

1. Штам Saccharomyces cerevisiae, одержаний за допомогою способу гібридизації, який включає стадію гібридизації промислового штаму Saccharomyces cerevisiae, депонованого 8 липня 2010 р. у CNCM під номером I-4341, з штамом, депонованим 9 лютого 2011 року у CNCM під номером I-4448, або способу випадкової мутації промислового штаму Saccharomyces cerevisiae, депонованого 8 липня 2010 року у CNCM під номером I-4341, при цьому зазначений штам...

Спосіб одержання сквалену з застосуванням дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 111813

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Волкер Кейт А., Нут Марк Е., Фонг Ноель М., Бітем Пітер Р.

МПК: C12N 15/09, C12R 1/73, C12P 5/02 ...

Мітки: сквалену, спосіб, одержання, застосуванням, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання сквалену із застосуванням генетично змінених або тих, що не зазнали генетичних змін, дріжджів, причому зазначений спосіб включає культивування зазначених дріжджів із протигрибковим агентом, причому зазначені дріжджі є штамом Yarrowia lipolytica Yeastem po l g, a зазначеним протигрибковим агентом є аліламіновий протигрибковий агент.2. Спосіб за п. 1, у якому дріжджі є генетично модифікованими дріжджами, і при...

Спосіб отримання рекомбінантних штамів метилотрофних дріжджів hansenula polymorpha, здатних до надсинтезу глутатіону

Завантаження...

Номер патенту: 111511

Опубліковано: 10.05.2016

Автори: Куриленко Олена Олександрівна, Юрків Мар'яна Тарасівна, Сибірний Андрій Андрійович, Дмитрук Костянтин Васильович

МПК: C12P 21/02

Мітки: отримання, надсинтезу, метилотрофних, дріжджів, спосіб, hansenula, глутатіону, здатних, штамів, polymorpha, рекомбінантних

Формула / Реферат:

Спосіб отримання рекомбінантних штамів метилотрофних дріжджів Hansenula polymorpha, здатних до надсинтезу глутатіону, який відрізняється тим, що включає трансформацію H. polymorpha вектором pUC19/prGAP_MET4/NTC, позначеним на Фіг. 1, що містить додаткові копії генів GSH2, що кодує перший фермент біосинтезу глутатіону, та МЕТ4, що кодує транскрипційний активатор генів біосинтезу цистеїну, який є...

Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 103620

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Гулько Ганна Валентинівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Кожевнікова Вікторія Олегівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: хлібопекарських, активування, дріжджів, пресованих, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів, що включає приготування живильного середовища, шляхом змішування борошна пшеничного вищого ґатунку з активуючою добавкою, внесення в живильне середовище подрібнених хлібопекарських пресованих дріжджів, перемішування отриманої суміші і наступну витримку, який відрізняється тим, що як активуючу добавку використовують суміш водних екстрактів шипшини і меліси або глоду і меліси, а процес...

Спосіб виділення нікотинової кислоти з внутрішньоклітинної речовини дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 102395

Опубліковано: 26.10.2015

Автори: М'ячиков Олександр Васильович, Черевко Олександр Іванович, Юрченко Олег Іванович, Максименко Георгій Іванович

МПК: C12N 9/00, A23K 1/00

Мітки: нікотинової, речовини, кислоти, виділення, дріжджів, внутрішньоклітинної, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виділення нікотинової кислоти з внутрішньоклітинної речовини дріжджів, який включає розведення дріжджів в питній воді, нагрівання до 100 °C, який відрізняється тим, що для виділення нікотинової кислоти до розведених і підігрітих до 100 °C дріжджів додають рослинну олію і суміш кип'ятять протягом 5-10 хв.2. Спосіб за пунктом 1, який відрізняється тим, що вагове співвідношення між дріжджами з вологістю 72 % та...

Спосіб вирощування хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 102081

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Ободович Олександр Миколайович, Костик Сергій Ігорович, Сидоренко Віталій Володимирович, Мудрак Тетяна Омелянівна

МПК: C12M 3/00

Мітки: спосіб, дріжджів, хлібопекарських, вирощування

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування хлібопекарських дріжджів, що включає приготування живильного середовища, внесення засівних дріжджів та аерацію, який відрізняється тим, що під час аерації живильне середовище обробляють методом дискретно імпульсного введення енергії з амплітудою перепаду тиску 240 - 260 кПа, частотою пульсацій 5-7 кГц.

Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 100022

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Кожевнікова Вікторія Олегівна, Гардаушенко Ганна Михайлівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: дріжджів, пресованих, хлібопекарських, спосіб, активування

Формула / Реферат:

1. Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів, що включає приготування живильного середовища шляхом змішування борошна пшеничного вищого ґатунку з активуючою добавкою, внесення в живильне середовище подрібнених пресованих хлібопекарських дріжджів, перемішування отриманої суміші і наступну витримку, який відрізняється тим, що як активуючу добавку використовують водний екстракт глоду, а процес здійснюють при співвідношенні борошно...

Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae мп-10, що використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу

Завантаження...

Номер патенту: 99111

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Мудрак Тетяна Омелянівна, Прибильський Віталій Леонідович, Сагайдак Мирослава Євстахівна, Олійник Світлана Іванівна, Чуприна Наталія Вікторівна

МПК: C12N 1/18

Мітки: квасного, квасу, cerevisiae, saccharomyces, штам, дріжджів, мп-10, виробництві, використовується, зброджування, сусла

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae МП-10, що використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу, який депонований в Депозитарії Інституту мікробіології і вірусології НАН України з реєстраційним номером Saccharomyces cerevisiae ІМВ Y-5055.

Спосіб одержання сквалену за допомогою дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 108343

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Кейт А. Уолкер, Пітер Р. Бітем, Марк І. Кнут, Ноель М. Фонг

МПК: C12P 5/00

Мітки: дріжджів, одержання, допомогою, спосіб, сквалену

Формула / Реферат:

1. Спосіб продукування сквалену генетично зміненими жировими дріжджами, який відрізняється тим, що включає:підвищення активності або експресії скваленсинтази клітиною дріжджів за рахунок введення в клітину дріжджів (і) однієї або більше мутацій в гені скваленсинтази дріжджів з використанням ген-репаруючої олігонуклеооснови або (іі) екзогенного гена скваленсинтази, таким чином генетично змінюючи дріжджі; тавибір клітини...

Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 97843

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Кожевнікова Вікторія Олегівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Гардаушенко Ганна Михайлівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: хлібопекарських, спосіб, дріжджів, активування, пресованих

Формула / Реферат:

1. Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів, що включає приготування живильного середовища, шляхом змішування борошна пшеничного вищого ґатунку з активуючою добавкою, внесення в живильне середовище подрібнених пресованих хлібопекарських дріжджів, перемішування отриманої суміші і наступну витримку, який відрізняється тим, що як активуючу добавку використовують водний екстракт шипшини, а процес здійснюють при співвідношенні...

Двовальцьова сушарка для пивних дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 96655

Опубліковано: 10.02.2015

Автор: Єремєєв Павло Анатолійович

МПК: F26B 17/28, A23K 1/06

Мітки: двовальцьова, сушарка, дріжджів, пивних

Формула / Реферат:

1. Двовальцьова сушарка для пивних дріжджів, що містить горизонтально розташовані встановлені із зазором обігрівувані зсередини вальці, призначені для обертання в зустрічному напрямку при погляді зверху, пристрій дозування висушуваного матеріалу і ножі для усунення висушеного матеріалу з поверхні вальців, яка відрізняється тим, що пристрій дозування висушуваного матеріалу виконано у вигляді двох колекторів, що мають знизу розподілені по їхній...

Спосіб руйнування клітинної стінки дріжджів phaffia rhodozyma

Завантаження...

Номер патенту: 95900

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Шевчук Лілія Іванівна, Старчевський Володимир Людвикович, Стефанишин Ольга Михайлівна, Гураль Світлана Володимирівна, Камінська Марта Володимирівна

МПК: C12N 13/00

Мітки: клітинної, спосіб, стінки, rhodozyma, дріжджів, руйнування, phaffia

Формула / Реферат:

Спосіб руйнування клітинної стінки дріжджів Phaffia rhodozyma, що включає обробку суспензії клітин ультразвуком, який відрізняється тим, що суспензію готують у дистильованій воді та обробляють ультразвуковими коливаннями з робочою частотою 22 кГц потужністю 40 Вт протягом 30 хвилин за кімнатної температури.

Спосіб одержання біомаси каротиновмісних кормових дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 95494

Опубліковано: 25.12.2014

Автори: Стефанишин Ольга Михайлівна, Камінська Марта Володимирівна, Борецька Наталія Іванівна, Цепко Неоніла Іларіонівна, Гураль Світлана Володимирівна

МПК: C12N 1/16

Мітки: спосіб, дріжджів, одержання, кормових, каротиновмісних, біомаси

Формула / Реферат:

Спосіб одержання біомаси каротиновмісних кормових дріжджів, який включає культивування дріжджів, який відрізняється тим, що як мікроорганізм-продуцент використовують каротиносинтезувальні дріжджі Phaffia rhodozyma штам IMB Y-5026, культивування проводять в аеробних умовах за подачі повітря 0,3 л·хв-1·л-1 середовища і температури 20 °C протягом чотирьох діб у поживному середовищі складу (г/л): KН2РО4 - 1 г/л; MgSO4 × 7H2O - 0,5 г/л;...

Термотолерантний штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5053

Завантаження...

Номер патенту: 106336

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Сибірний Андрій Андрійович, Куцяба Василь Іванович, Нево Евіатар, Гончар Михайло Васильович

МПК: C12N 1/18

Мітки: термотолерантний, saccharomyces, дріжджів, cerevisiae, штам, y-5053

Формула / Реферат:

Термотолерантний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae ІМВ Y-5053 як продуцент етанолу на пшеничному суслі при підвищених температурах.

Спосіб одержання рекомбінантних штамів дріжджів saccharomyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази

Завантаження...

Номер патенту: 104364

Опубліковано: 27.01.2014

Автори: Дмитрук Костянтин Васильович, Сибірний Андрій Андрійович, Семків Марта Віталіївна

МПК: C12N 15/69

Мітки: штамів, лужної, фосфатази, рекомбінантних, дріжджів, cerevisiae, активністю, одержання, спосіб, saccharomyces, підвищеною

Формула / Реферат:

Спосіб одержання рекомбінантних штамів дріжджів Saccharomyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази, який відрізняється тим, що в геном дріжджів S. cerevisiae вводять вектор для мультикопійної інтеграції, який містить експресійну касету, що складається з промотору гена алкогольдегідрогенази (ADH1), відкритої рамки зчитування гена лужної фосфатази (РHО8) та термінатора гена цитохрому С...

Спосіб одержання b-глюкану хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 86714

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Черно Наталія Кирилівна, Коваленко Олексій Володимирович, Шапкіна Кристина Ігорівна

МПК: C12P 19/00

Мітки: хлібопекарських, одержання, дріжджів, спосіб, b-глюкану

Формула / Реферат:

Спосіб одержання b-глюкану хлібопекарських дріжджів, що включає обробку хлібопекарських дріжджів розчином Н2О2, відокремлення осаду, обробку його розчином NaOH і оцтової кислоти та наступне сушіння цільового продукту, який відрізняється тим, що хлібопекарські дріжджі обробляють 3-24 % розчином Н2О2, а обробку розчином NaOH здійснюють в два етапи, при цьому на першому етапі осад обробляють 3-6 % розчином NaOH при гідромодулі 1:(1-2)...

Спосіб виявлення компонентів клітинної стінки дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 103283

Опубліковано: 25.09.2013

Автори: Квятковскі Стефан, Тільен Урсула Анне, Яннікоуріс Александрос, Моран Кольм

МПК: G01N 33/53, A61K 31/716

Мітки: дріжджів, клітинної, виявлення, компонентів, спосіб, стінки

Формула / Реферат:

1. Спосіб виявлення клітинної стінки дріжджів у зразку, що включає:- забезпечення зразку;- обробку зразку первинним антитілом, здатним зв'язуватися з антигеном, вибраним з групи, що складається з (1→4)-a-D-глюкану, (1→6)-b-D-глюкану та (1→4)-a-/(1→6)-b-D-глюкану, тим самим утворюючи комплекс первинне антитіло-антиген; і- визначення ступеню зв'язування первинного антитіла й антигену за допомогою...

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів saccharomyces cerevisiae

Завантаження...

Номер патенту: 102480

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Маринченко Лоліта Вікторівна, Марінченко Віктор Опанасович, Ніжельська Олена Ігорівна, Якунов Андрій Васильович, Макара Володимир Арсенійович

МПК: C12N 1/18, C12N 13/00

Мітки: культури, спосіб, активації, засівних, saccharomyces, дріжджів, cerevisiae, чистої

Формула / Реферат:

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що складається з приготування суспензії клітин в стерильній воді та обробки її електромагнітним випромінюванням міліметрового діапазону довжин хвиль нетеплової потужності, який відрізняється тим, що суспензію клітин дріжджів у стерильній воді готують в пропорції (1:8) - (1:12) в закритій ємності з пласким дном, охолоджують до температури +2 ÷ +6 °C, поки...

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів термотолерантних дріжджів hansenula polymorpha з посиленою експресією пероксисомних ферментів, здатних до ефективної конверсії ксилози до етанолу

Завантаження...

Номер патенту: 79021

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Куриленко Олена Олександрівна, Сибірний Андрій Андрійович, Дмитрук Костянтин Васильович, Федорович Дарія Василівна

МПК: C12P 7/06

Мітки: ксилози, ферментів, конверсії, рекомбінантних, ефективно, термотолерантних, допомогою, спосіб, hansenula, експресією, штамів, етанолу, пероксисомних, polymorpha, одержання, здатних, дріжджів, посиленою

Формула / Реферат:

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів термотолерантних дріжджів HANSENULA POLYMORPHA, який відрізняється тим, що ферментація ксилози здійснюється рекомбінантними штамами Н. polymorpha, в геном яких вводять додаткові копії генів пероксисомних ферментів дигідроксіацетонсинтази (DAS1) та трансальдолази (TAL2) під контролем сильного конститутивного промотору гена GAPDН (гліцеральдегід-3-фосфат дегідрогенази), що...

Спосіб отримання рекомбінантних штамів дріжджів saccharomyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази

Завантаження...

Номер патенту: 79020

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Сибірний Андрій Андрійович, Дмитрук Костянтин Васильович, Семків Марта Віталіївна

МПК: C12N 15/81, C12N 15/69

Мітки: активністю, штамів, спосіб, рекомбінантних, підвищеною, фосфатази, лужної, cerevisiae, saccharomyces, дріжджів, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання рекомбінантних штамів дріжджів Sacchromyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази, який відрізняється тим, що в геном дріжджів S. cerevisiae вводять вектор для мультикопійної інтеграції, який містить експресійну касету, що складається з промотору гена алкогольдегідрогенази (ADН1), відкритої рамки зчитування гена лужної фосфатази (РНО8) та термінатора ієна цитохрому С (CYC1), та модифікований ген kаnМХ4 (виконує...

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів saccharomyces cerevisiae

Завантаження...

Номер патенту: 75307

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Ніжельська Олена Ігорівна, Якунов Андрій Васильович, Марінченко Віктор Опанасович, Макара Володимир Арсенійович, Маринченко Лоліта Вікторівна

МПК: C12N 13/00

Мітки: активації, засівних, saccharomyces, чистої, cerevisiae, культури, дріжджів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що включає приготування суспензії клітин в стерильній воді та обробку її електромагнітним випромінюванням міліметрового діапазону довжин хвиль нетеплової потужності, який відрізняється тим, що суспензію клітин дріжджів у стерильній воді готують в пропорції (1:8) - (1:12) в закритій ємності з пласким дном, охолоджують до температури +2 …+6 °C, поки клітини...

Спосіб одержання поверхневого антигену віруса гепатиту в за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів hansenula polymorpha з пошкодженою катаболітною репресією

Завантаження...

Номер патенту: 73449

Опубліковано: 25.09.2012

Автори: Красовська Олена Сильвестрівна, Стасик Олег Володимирович, Сибірний Андрій Андрійович

МПК: C12P 7/06

Мітки: віруса, допомогою, репресією, поверхневого, рекомбінантних, hansenula, спосіб, одержання, дріжджів, пошкодженою, катаболітною, гепатиту, штамів, polymorpha, антигену

Формула / Реферат:

Спосіб одержаного поверхневого антигену вірусу гепатиту В за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів Hansenula Polymorpha з пошкодженою катаболітною репресією, який відрізняється тим, що експресія поверхневого антигена вірусу гепатиту В здійснюється мутантними штамами дріжджів Н. polymorpha з пошкодженою катаболітною репресією, здатними синтезувати поверхневий антиген на середовищі з глюкозою або ксилозою, а селекція мультикопійних...

Спосіб активації дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 68277

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Стіборовський Сергій Едуардович, Коршунова Ганна Федорівна, Ільдірова Світлана Климентівна, Попова Світлана Юріївна

МПК: A21D 2/36, A21D 8/02

Мітки: активації, спосіб, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб активації дріжджів, що включає приготування дріжджової суспензії шляхом змішування дріжджів і води кімнатної температури, який відрізняється тим, що активацію дріжджів проводять за рахунок додавання розмороженої подрібненої картопляної маси при співвідношенні компонентів дріжджі: картопляна маса 1:2 та температурі 30-35 °С протягом 18-20 хвилин.

Спосіб отримання ліпази, трансформована клітина дріжджів yarrowia lipolytica, здатна виробляти ліпазу, та її застосування

Завантаження...

Номер патенту: 97246

Опубліковано: 25.01.2012

Автори: Юрібелар Жан-Луі, Муз Ніколя, Леблон Ів, Марті Ален

МПК: C07K 14/39, A61K 38/46, C12N 1/16 ...

Мітки: клітина, дріжджів, спосіб, застосування, ліпазу, отримання, ліпази, yarrowia, здатна, трансформована, lipolytica, виробляти

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання рекомбінантної ліпази, що містить:а) стадію, під час якої вирощуються клітини Yarrowia lipolytica, трансформовані вектором, що містить касету експресії кислотостійкої ліпази дріжджів, таб) стадію, протягом якої рекомбінантна ліпаза, утворена цими клітинами, відновлюється з супернатанта культури, який відрізняється тим, що стадію а) вирощування здійснюють у культуральному...

Пристрій для вирощування хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 65934

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Піддубний Володимир Антонович

МПК: C12N 1/16

Мітки: пристрій, вирощування, дріжджів, хлібопекарських

Формула / Реферат:

Пристрій для вирощування хлібопекарських дріжджів, що складається з дріжджовирощувального апарата і системи для подавання хімічного піногасника, апарата для приймання відборів з патрубком для відведення готової продукції і зв'язаного переливною трубою з дріжджовирощувальним апаратом на верхньому рівні набухлого шару культурального середовища та газовідвідної труби, який відрізняється тим, що нижня частина дріжджовирощувального апарата...

Спосіб одержання накопичувальної культури морських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 65312

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Миронов Олег Глебович, Єніна Людмила Володимирівна, Дорошенко Юлія Валеріївна

МПК: C12N 1/16

Мітки: накопичувальної, культури, одержання, спосіб, морських, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб одержання накопичувальної культури морських дріжджів, що включає культивування досліджуваного матеріалу на поживному середовищі, як таке застосовують солодово-дріжджовий бульйон, приготовлений на морській воді в наступній пропорції: дріжджовий екстракт - 3 мл, солодове сусло - 3 мл, пептон - 5 г, глюкоза - 10 г на 1 л морської води, який відрізняється тим, що середовище культивування підкисляють до рН 3,7-4,0, а перед культивуванням...

Термотолерантний штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5038

Завантаження...

Номер патенту: 96002

Опубліковано: 26.09.2011

Автори: Куцяба Василь Іванович, Нево Евіатар, Гончар Михайло Васильович, Клепач Галина Миколаївна, Сибірний Андрій Андрійович

МПК: C12N 1/18

Мітки: y-5038, cerevisiae, saccharomyces, термотолерантний, дріжджів, штам

Формула / Реферат:

Термотолерантний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae Y-5038, депонований в Депозитарії Інституту мікробіології і вірусології НАН України, який здатний рости і зброджувати вуглеводні субстрати до етанолу при підвищених температурах 37-40 °С.

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів pichia stipitis з поліпшеною алкогольною ферментацією ксилози

Завантаження...

Номер патенту: 94147

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Федорович Дарія Василівна, Сибірний Андрій Андрійович, Іщук Олена Петрівна

МПК: C12P 7/06

Мітки: дріжджів, ферментацією, одержання, ксилози, етанолу, алкогольною, pichia, спосіб, stipitis, штамів, рекомбінантних, поліпшеною, допомогою

Формула / Реферат:

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів Pichia stipitis, який відрізняється тим, що ферментацію ксилози здійснюють рекомбінантними штамами дріжджів P. stipitis, в геном яких вводять модифікований ген ксилозоредектази (XYL1), який має дві точкові мутації, що призводять до заміни амінокислотних залишків у положенях Lys-271 на Arg і Asn-273 на Asp, під контролем сильного...

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм

Завантаження...

Номер патенту: 57119

Опубліковано: 10.02.2011

Автор: Бублик Оксана Олександрівна

МПК: C12C 7/00, A61D 99/00

Мітки: спосіб, середовища, дріжджів, поживного, екстракту, мікоплазм, компонента, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм шляхом суспендування дріжджів в дистильованій воді з наступною фільтрацією готового продукту, який відрізняється тим, що після суспендування дріжджову суміш доводять до рН 4,4-4,6, витримують на водяній бані при температурі 78-80 °С протягом 30-40 хвилин, охолоджують до 20-30 °С, центрифугують, осадову рідину фільтрують через папір, готовий продукт...

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм

Завантаження...

Номер патенту: 57118

Опубліковано: 10.02.2011

Автор: Бублик Оксана Олександрівна

МПК: C12C 7/00, A61D 99/00

Мітки: екстракту, дріжджів, поживного, мікоплазм, середовища, спосіб, компонента, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм шляхом суспендування дріжджів в дистильованій воді з наступною фільтрацією готового продукту, який відрізняється тим, що як дріжджі використовують пивні дріжджі, а після суспендування дріжджову суміш доводять до рН 7,7-7,9, кип'ятять на повільному вогні до відходження піни протягом 10-15 хвилин, охолоджують до 20-30 °С, фільтрують через папір, готовий...

Спосіб підтримки оптимальної температури роботи апарата для розведення чистої культури дріжджів пивзаводу

Завантаження...

Номер патенту: 56356

Опубліковано: 10.01.2011

Автор: Клименко Олена Миколаївна

МПК: C12C 11/00

Мітки: пивзаводу, дріжджів, чистої, температури, роботи, підтримки, оптимальної, культури, розведення, спосіб, апарата

Формула / Реферат:

1. Спосіб підтримки оптимальної температури роботи апарата для розведення чистої культури дріжджів пивзаводу, що передбачає подачу теплої та холодної води до апарата, який відрізняється тим, що теплу і холодну воду подають через трубопроводи, на виході з яких встановлні клапани з термочутливими приводами.2. Спосіб підтримки оптимальної температури роботи апарата для розведення чистої культури дріжджів пивзаводу за п. 1, який...

Спосіб введення нуклеїнових кислот у клітини дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 51916

Опубліковано: 10.08.2010

Автори: Мітіна Наталія Євгенівна, Гриджук Олеся Сергіївна, Стойка Ростислав Степанович, Заіченко Олександр Сергійович, Ізюмова Людмила Андріївна, Страмик Іван Іванович, Надашкевич Зоряна Якимівна, Філяк Євген Зеновійович

МПК: C12N 15/88, C12N 15/90

Мітки: клітині, кислот, введення, нуклеїнових, дріжджів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб введення нуклеїнових кислот у клітини дріжджів, що базується на використанні полімеру, який відрізняється тим, що як полімер використовують олігоелектроліт у кількості від 0,0001 до 5 мкг з розрахунку на 1 мікрограм нуклеїнових кислот при температурі від 0 до 99 °С.

Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5029 для виробництва десертних вин

Завантаження...

Номер патенту: 91061

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Іванова Олена Володимирівна, Авідзба Анатолій Мканович, Кішковська Світлана Альбертівна, Рубєнія Реваз Ревазович

МПК: C12G 1/00, C12N 1/16

Мітки: cerevisiae, десертних, saccharomyces, y-5029, штам, дріжджів, виробництва, вин

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IMB Y-5029 для виробництва десертних вин.