Патенти з міткою «дріжджів»

Спосіб одержання структурного b-глюкану дріжджів saccharomyces cerevisiae

Завантаження...

Номер патенту: 116750

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Бурдо Олег Григорович, Черно Наталія Кирилівна, Науменко Кристина Ігорівна

МПК: A61K 31/716, C12N 1/16, C12P 19/04 ...

Мітки: b-глюкану, одержання, saccharomyces, дріжджів, структурного, спосіб, cerevisiae

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання структурного b-глюкану дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що включає руйнування клітинних оболонок і подальше очищення цільового продукту, який відрізняється тим, що свіжі пресовані хлібопекарські дріжджі роду Saccharomyces cerevisiae, обробляють 6-% розчином натрію гідроксиду, отриману суспензію піддають обробці НВЧ-променями в надвисокочастотному електричному полі з частотою 2,45 ГГц протягом 120…360 секунд, після чого...

Терапевтичний засіб на основі дріжджів для лікування хронічного гепатиту в

Завантаження...

Номер патенту: 112859

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Коешотт Клер, Кінг Томас Х., Ейпеліан Девід, Го Чжимінь

МПК: A61K 39/29, A61K 36/06, C07K 14/02 ...

Мітки: засіб, основі, хронічного, терапевтичний, дріжджів, гепатиту, лікування

Формула / Реферат:

1. Імунотерапевтична композиція, яка містить:a) дріжджовий носій; іb) злитий білок, що містить антигени HBV, де антигени HBV складаються з:і) Х-антигену HBV, що має амінокислотну послідовність, яка щонайменше на 90 % ідентична положенням 1-60 послідовності SEQ ID NO: 130 або відповідній послідовності іншого штаму HBV;іі) поверхневого антигену HBV, що має амінокислотну послідовність, яка щонайменше на...

Матеріал і упаковка для зберігання дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 112093

Опубліковано: 25.07.2016

Автори: Добель Сандрін, Малаквін Антоні Бернар

МПК: B65D 85/72, B32B 27/30, B65D 77/06 ...

Мітки: зберігання, матеріал, дріжджів, упаковка

Формула / Реферат:

1. Застосування тришарової пластичної плівки з структурою В-А-В' як обгортки для рідкого або напіврідкого інгредієнта, який виробляє газ, переважно діоксид вуглецю (СО2), яке відрізняється тим, що:- шар А складається з полімеру, вибраного серед поліметилпентену (РМР) і олефінових співполімерів, і- кожен з шарів В і В' містить полімер, вибраний серед поліметилпентену (РМР) і олефінових співполімерів,і при цьому:-...

Штами saccharomyces cerevisiae, придатні для виробляння пекарських дріжджів, що є осмостійкими та стійкими до дії слабких органічних кислот, способи їх одержання та застосування

Завантаження...

Номер патенту: 111839

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Сюхер Фабієн, Бартолуччі Жан-Шарль, Лядрієр Жан-Марк, Томас Бенуа

МПК: A21D 13/00, A21D 2/14, A21D 8/04 ...

Мітки: слабких, придатні, виробляння, дії, пекарських, одержання, кислот, дріжджів, saccharomyces, способи, осмостійкими, застосування, cerevisiae, штами, органічних, стійкими

Формула / Реферат:

1. Штам Saccharomyces cerevisiae, одержаний за допомогою способу гібридизації, який включає стадію гібридизації промислового штаму Saccharomyces cerevisiae, депонованого 8 липня 2010 р. у CNCM під номером I-4341, з штамом, депонованим 9 лютого 2011 року у CNCM під номером I-4448, або способу випадкової мутації промислового штаму Saccharomyces cerevisiae, депонованого 8 липня 2010 року у CNCM під номером I-4341, при цьому зазначений штам...

Спосіб одержання сквалену з застосуванням дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 111813

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Волкер Кейт А., Нут Марк Е., Бітем Пітер Р., Фонг Ноель М.

МПК: C12N 15/09, C12P 5/02, C12R 1/73 ...

Мітки: одержання, спосіб, дріжджів, застосуванням, сквалену

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання сквалену із застосуванням генетично змінених або тих, що не зазнали генетичних змін, дріжджів, причому зазначений спосіб включає культивування зазначених дріжджів із протигрибковим агентом, причому зазначені дріжджі є штамом Yarrowia lipolytica Yeastem po l g, a зазначеним протигрибковим агентом є аліламіновий протигрибковий агент.2. Спосіб за п. 1, у якому дріжджі є генетично модифікованими дріжджами, і при...

Спосіб отримання рекомбінантних штамів метилотрофних дріжджів hansenula polymorpha, здатних до надсинтезу глутатіону

Завантаження...

Номер патенту: 111511

Опубліковано: 10.05.2016

Автори: Сибірний Андрій Андрійович, Дмитрук Костянтин Васильович, Юрків Мар'яна Тарасівна, Куриленко Олена Олександрівна

МПК: C12P 21/02

Мітки: дріжджів, hansenula, отримання, рекомбінантних, polymorpha, метилотрофних, здатних, штамів, глутатіону, надсинтезу, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання рекомбінантних штамів метилотрофних дріжджів Hansenula polymorpha, здатних до надсинтезу глутатіону, який відрізняється тим, що включає трансформацію H. polymorpha вектором pUC19/prGAP_MET4/NTC, позначеним на Фіг. 1, що містить додаткові копії генів GSH2, що кодує перший фермент біосинтезу глутатіону, та МЕТ4, що кодує транскрипційний активатор генів біосинтезу цистеїну, який є...

Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 103620

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Гулько Ганна Валентинівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Кожевнікова Вікторія Олегівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: хлібопекарських, пресованих, активування, дріжджів, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів, що включає приготування живильного середовища, шляхом змішування борошна пшеничного вищого ґатунку з активуючою добавкою, внесення в живильне середовище подрібнених хлібопекарських пресованих дріжджів, перемішування отриманої суміші і наступну витримку, який відрізняється тим, що як активуючу добавку використовують суміш водних екстрактів шипшини і меліси або глоду і меліси, а процес...

Спосіб виділення нікотинової кислоти з внутрішньоклітинної речовини дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 102395

Опубліковано: 26.10.2015

Автори: М'ячиков Олександр Васильович, Максименко Георгій Іванович, Юрченко Олег Іванович, Черевко Олександр Іванович

МПК: C12N 9/00, A23K 1/00

Мітки: речовини, виділення, дріжджів, спосіб, нікотинової, внутрішньоклітинної, кислоти

Формула / Реферат:

1. Спосіб виділення нікотинової кислоти з внутрішньоклітинної речовини дріжджів, який включає розведення дріжджів в питній воді, нагрівання до 100 °C, який відрізняється тим, що для виділення нікотинової кислоти до розведених і підігрітих до 100 °C дріжджів додають рослинну олію і суміш кип'ятять протягом 5-10 хв.2. Спосіб за пунктом 1, який відрізняється тим, що вагове співвідношення між дріжджами з вологістю 72 % та...

Спосіб вирощування хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 102081

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Сидоренко Віталій Володимирович, Ободович Олександр Миколайович, Мудрак Тетяна Омелянівна, Костик Сергій Ігорович

МПК: C12M 3/00

Мітки: дріжджів, вирощування, спосіб, хлібопекарських

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування хлібопекарських дріжджів, що включає приготування живильного середовища, внесення засівних дріжджів та аерацію, який відрізняється тим, що під час аерації живильне середовище обробляють методом дискретно імпульсного введення енергії з амплітудою перепаду тиску 240 - 260 кПа, частотою пульсацій 5-7 кГц.

Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 100022

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Гардаушенко Ганна Михайлівна, Кожевнікова Вікторія Олегівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна

МПК: A21D 8/02

Мітки: хлібопекарських, дріжджів, активування, спосіб, пресованих

Формула / Реферат:

1. Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів, що включає приготування живильного середовища шляхом змішування борошна пшеничного вищого ґатунку з активуючою добавкою, внесення в живильне середовище подрібнених пресованих хлібопекарських дріжджів, перемішування отриманої суміші і наступну витримку, який відрізняється тим, що як активуючу добавку використовують водний екстракт глоду, а процес здійснюють при співвідношенні борошно...

Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae мп-10, що використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу

Завантаження...

Номер патенту: 99111

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Олійник Світлана Іванівна, Прибильський Віталій Леонідович, Чуприна Наталія Вікторівна, Мудрак Тетяна Омелянівна, Сагайдак Мирослава Євстахівна

МПК: C12N 1/18

Мітки: зброджування, використовується, мп-10, cerevisiae, saccharomyces, сусла, виробництві, дріжджів, квасу, штам, квасного

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae МП-10, що використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу, який депонований в Депозитарії Інституту мікробіології і вірусології НАН України з реєстраційним номером Saccharomyces cerevisiae ІМВ Y-5055.

Спосіб одержання сквалену за допомогою дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 108343

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Кейт А. Уолкер, Ноель М. Фонг, Пітер Р. Бітем, Марк І. Кнут

МПК: C12P 5/00

Мітки: допомогою, спосіб, одержання, сквалену, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Спосіб продукування сквалену генетично зміненими жировими дріжджами, який відрізняється тим, що включає:підвищення активності або експресії скваленсинтази клітиною дріжджів за рахунок введення в клітину дріжджів (і) однієї або більше мутацій в гені скваленсинтази дріжджів з використанням ген-репаруючої олігонуклеооснови або (іі) екзогенного гена скваленсинтази, таким чином генетично змінюючи дріжджі; тавибір клітини...

Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 97843

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Гардаушенко Ганна Михайлівна, Кожевнікова Вікторія Олегівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна

МПК: A21D 8/02

Мітки: активування, хлібопекарських, дріжджів, спосіб, пресованих

Формула / Реферат:

1. Спосіб активування хлібопекарських пресованих дріжджів, що включає приготування живильного середовища, шляхом змішування борошна пшеничного вищого ґатунку з активуючою добавкою, внесення в живильне середовище подрібнених пресованих хлібопекарських дріжджів, перемішування отриманої суміші і наступну витримку, який відрізняється тим, що як активуючу добавку використовують водний екстракт шипшини, а процес здійснюють при співвідношенні...

Двовальцьова сушарка для пивних дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 96655

Опубліковано: 10.02.2015

Автор: Єремєєв Павло Анатолійович

МПК: F26B 17/28, A23K 1/06

Мітки: пивних, двовальцьова, сушарка, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Двовальцьова сушарка для пивних дріжджів, що містить горизонтально розташовані встановлені із зазором обігрівувані зсередини вальці, призначені для обертання в зустрічному напрямку при погляді зверху, пристрій дозування висушуваного матеріалу і ножі для усунення висушеного матеріалу з поверхні вальців, яка відрізняється тим, що пристрій дозування висушуваного матеріалу виконано у вигляді двох колекторів, що мають знизу розподілені по їхній...

Спосіб руйнування клітинної стінки дріжджів phaffia rhodozyma

Завантаження...

Номер патенту: 95900

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Стефанишин Ольга Михайлівна, Шевчук Лілія Іванівна, Гураль Світлана Володимирівна, Старчевський Володимир Людвикович, Камінська Марта Володимирівна

МПК: C12N 13/00

Мітки: руйнування, phaffia, rhodozyma, клітинної, стінки, спосіб, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб руйнування клітинної стінки дріжджів Phaffia rhodozyma, що включає обробку суспензії клітин ультразвуком, який відрізняється тим, що суспензію готують у дистильованій воді та обробляють ультразвуковими коливаннями з робочою частотою 22 кГц потужністю 40 Вт протягом 30 хвилин за кімнатної температури.

Спосіб одержання біомаси каротиновмісних кормових дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 95494

Опубліковано: 25.12.2014

Автори: Цепко Неоніла Іларіонівна, Гураль Світлана Володимирівна, Стефанишин Ольга Михайлівна, Камінська Марта Володимирівна, Борецька Наталія Іванівна

МПК: C12N 1/16

Мітки: кормових, спосіб, одержання, каротиновмісних, дріжджів, біомаси

Формула / Реферат:

Спосіб одержання біомаси каротиновмісних кормових дріжджів, який включає культивування дріжджів, який відрізняється тим, що як мікроорганізм-продуцент використовують каротиносинтезувальні дріжджі Phaffia rhodozyma штам IMB Y-5026, культивування проводять в аеробних умовах за подачі повітря 0,3 л·хв-1·л-1 середовища і температури 20 °C протягом чотирьох діб у поживному середовищі складу (г/л): KН2РО4 - 1 г/л; MgSO4 × 7H2O - 0,5 г/л;...

Термотолерантний штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5053

Завантаження...

Номер патенту: 106336

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Нево Евіатар, Сибірний Андрій Андрійович, Гончар Михайло Васильович, Куцяба Василь Іванович

МПК: C12N 1/18

Мітки: saccharomyces, штам, термотолерантний, y-5053, дріжджів, cerevisiae

Формула / Реферат:

Термотолерантний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae ІМВ Y-5053 як продуцент етанолу на пшеничному суслі при підвищених температурах.

Спосіб одержання рекомбінантних штамів дріжджів saccharomyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази

Завантаження...

Номер патенту: 104364

Опубліковано: 27.01.2014

Автори: Семків Марта Віталіївна, Дмитрук Костянтин Васильович, Сибірний Андрій Андрійович

МПК: C12N 15/69

Мітки: cerevisiae, підвищеною, штамів, фосфатази, лужної, активністю, рекомбінантних, дріжджів, одержання, saccharomyces, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання рекомбінантних штамів дріжджів Saccharomyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази, який відрізняється тим, що в геном дріжджів S. cerevisiae вводять вектор для мультикопійної інтеграції, який містить експресійну касету, що складається з промотору гена алкогольдегідрогенази (ADH1), відкритої рамки зчитування гена лужної фосфатази (РHО8) та термінатора гена цитохрому С...

Спосіб одержання b-глюкану хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 86714

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Коваленко Олексій Володимирович, Черно Наталія Кирилівна, Шапкіна Кристина Ігорівна

МПК: C12P 19/00

Мітки: дріжджів, b-глюкану, одержання, спосіб, хлібопекарських

Формула / Реферат:

Спосіб одержання b-глюкану хлібопекарських дріжджів, що включає обробку хлібопекарських дріжджів розчином Н2О2, відокремлення осаду, обробку його розчином NaOH і оцтової кислоти та наступне сушіння цільового продукту, який відрізняється тим, що хлібопекарські дріжджі обробляють 3-24 % розчином Н2О2, а обробку розчином NaOH здійснюють в два етапи, при цьому на першому етапі осад обробляють 3-6 % розчином NaOH при гідромодулі 1:(1-2)...

Спосіб виявлення компонентів клітинної стінки дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 103283

Опубліковано: 25.09.2013

Автори: Квятковскі Стефан, Моран Кольм, Яннікоуріс Александрос, Тільен Урсула Анне

МПК: G01N 33/53, A61K 31/716

Мітки: стінки, спосіб, клітинної, компонентів, виявлення, дріжджів

Формула / Реферат:

1. Спосіб виявлення клітинної стінки дріжджів у зразку, що включає:- забезпечення зразку;- обробку зразку первинним антитілом, здатним зв'язуватися з антигеном, вибраним з групи, що складається з (1→4)-a-D-глюкану, (1→6)-b-D-глюкану та (1→4)-a-/(1→6)-b-D-глюкану, тим самим утворюючи комплекс первинне антитіло-антиген; і- визначення ступеню зв'язування первинного антитіла й антигену за допомогою...

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів saccharomyces cerevisiae

Завантаження...

Номер патенту: 102480

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Марінченко Віктор Опанасович, Якунов Андрій Васильович, Макара Володимир Арсенійович, Маринченко Лоліта Вікторівна, Ніжельська Олена Ігорівна

МПК: C12N 13/00, C12N 1/18

Мітки: cerevisiae, чистої, культури, активації, дріжджів, засівних, saccharomyces, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що складається з приготування суспензії клітин в стерильній воді та обробки її електромагнітним випромінюванням міліметрового діапазону довжин хвиль нетеплової потужності, який відрізняється тим, що суспензію клітин дріжджів у стерильній воді готують в пропорції (1:8) - (1:12) в закритій ємності з пласким дном, охолоджують до температури +2 ÷ +6 °C, поки...

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів термотолерантних дріжджів hansenula polymorpha з посиленою експресією пероксисомних ферментів, здатних до ефективної конверсії ксилози до етанолу

Завантаження...

Номер патенту: 79021

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Дмитрук Костянтин Васильович, Куриленко Олена Олександрівна, Федорович Дарія Василівна, Сибірний Андрій Андрійович

МПК: C12P 7/06

Мітки: пероксисомних, рекомбінантних, термотолерантних, посиленою, здатних, конверсії, дріжджів, штамів, допомогою, polymorpha, hansenula, спосіб, експресією, етанолу, ефективно, ферментів, ксилози, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів термотолерантних дріжджів HANSENULA POLYMORPHA, який відрізняється тим, що ферментація ксилози здійснюється рекомбінантними штамами Н. polymorpha, в геном яких вводять додаткові копії генів пероксисомних ферментів дигідроксіацетонсинтази (DAS1) та трансальдолази (TAL2) під контролем сильного конститутивного промотору гена GAPDН (гліцеральдегід-3-фосфат дегідрогенази), що...

Спосіб отримання рекомбінантних штамів дріжджів saccharomyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази

Завантаження...

Номер патенту: 79020

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Семків Марта Віталіївна, Дмитрук Костянтин Васильович, Сибірний Андрій Андрійович

МПК: C12N 15/81, C12N 15/69

Мітки: лужної, отримання, saccharomyces, спосіб, фосфатази, штамів, рекомбінантних, підвищеною, дріжджів, активністю, cerevisiae

Формула / Реферат:

Спосіб отримання рекомбінантних штамів дріжджів Sacchromyces cerevisiae з підвищеною активністю лужної фосфатази, який відрізняється тим, що в геном дріжджів S. cerevisiae вводять вектор для мультикопійної інтеграції, який містить експресійну касету, що складається з промотору гена алкогольдегідрогенази (ADН1), відкритої рамки зчитування гена лужної фосфатази (РНО8) та термінатора ієна цитохрому С (CYC1), та модифікований ген kаnМХ4 (виконує...

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів saccharomyces cerevisiae

Завантаження...

Номер патенту: 75307

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Марінченко Віктор Опанасович, Якунов Андрій Васильович, Маринченко Лоліта Вікторівна, Макара Володимир Арсенійович, Ніжельська Олена Ігорівна

МПК: C12N 13/00

Мітки: чистої, культури, спосіб, saccharomyces, cerevisiae, засівних, активації, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що включає приготування суспензії клітин в стерильній воді та обробку її електромагнітним випромінюванням міліметрового діапазону довжин хвиль нетеплової потужності, який відрізняється тим, що суспензію клітин дріжджів у стерильній воді готують в пропорції (1:8) - (1:12) в закритій ємності з пласким дном, охолоджують до температури +2 …+6 °C, поки клітини...

Спосіб одержання поверхневого антигену віруса гепатиту в за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів hansenula polymorpha з пошкодженою катаболітною репресією

Завантаження...

Номер патенту: 73449

Опубліковано: 25.09.2012

Автори: Стасик Олег Володимирович, Красовська Олена Сильвестрівна, Сибірний Андрій Андрійович

МПК: C12P 7/06

Мітки: hansenula, поверхневого, пошкодженою, polymorpha, одержання, допомогою, репресією, віруса, дріжджів, гепатиту, штамів, антигену, спосіб, катаболітною, рекомбінантних

Формула / Реферат:

Спосіб одержаного поверхневого антигену вірусу гепатиту В за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів Hansenula Polymorpha з пошкодженою катаболітною репресією, який відрізняється тим, що експресія поверхневого антигена вірусу гепатиту В здійснюється мутантними штамами дріжджів Н. polymorpha з пошкодженою катаболітною репресією, здатними синтезувати поверхневий антиген на середовищі з глюкозою або ксилозою, а селекція мультикопійних...

Спосіб активації дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 68277

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Коршунова Ганна Федорівна, Попова Світлана Юріївна, Ільдірова Світлана Климентівна, Стіборовський Сергій Едуардович

МПК: A21D 8/02, A21D 2/36

Мітки: дріжджів, спосіб, активації

Формула / Реферат:

Спосіб активації дріжджів, що включає приготування дріжджової суспензії шляхом змішування дріжджів і води кімнатної температури, який відрізняється тим, що активацію дріжджів проводять за рахунок додавання розмороженої подрібненої картопляної маси при співвідношенні компонентів дріжджі: картопляна маса 1:2 та температурі 30-35 °С протягом 18-20 хвилин.

Спосіб отримання ліпази, трансформована клітина дріжджів yarrowia lipolytica, здатна виробляти ліпазу, та її застосування

Завантаження...

Номер патенту: 97246

Опубліковано: 25.01.2012

Автори: Леблон Ів, Марті Ален, Муз Ніколя, Юрібелар Жан-Луі

МПК: A61K 38/46, C12N 1/16, C07K 14/39 ...

Мітки: yarrowia, отримання, трансформована, lipolytica, клітина, дріжджів, спосіб, застосування, виробляти, ліпазу, ліпази, здатна

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання рекомбінантної ліпази, що містить:а) стадію, під час якої вирощуються клітини Yarrowia lipolytica, трансформовані вектором, що містить касету експресії кислотостійкої ліпази дріжджів, таб) стадію, протягом якої рекомбінантна ліпаза, утворена цими клітинами, відновлюється з супернатанта культури, який відрізняється тим, що стадію а) вирощування здійснюють у культуральному...

Пристрій для вирощування хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 65934

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Піддубний Володимир Антонович

МПК: C12N 1/16

Мітки: вирощування, пристрій, дріжджів, хлібопекарських

Формула / Реферат:

Пристрій для вирощування хлібопекарських дріжджів, що складається з дріжджовирощувального апарата і системи для подавання хімічного піногасника, апарата для приймання відборів з патрубком для відведення готової продукції і зв'язаного переливною трубою з дріжджовирощувальним апаратом на верхньому рівні набухлого шару культурального середовища та газовідвідної труби, який відрізняється тим, що нижня частина дріжджовирощувального апарата...

Спосіб одержання накопичувальної культури морських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 65312

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Єніна Людмила Володимирівна, Дорошенко Юлія Валеріївна, Миронов Олег Глебович

МПК: C12N 1/16

Мітки: культури, накопичувальної, морських, одержання, спосіб, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб одержання накопичувальної культури морських дріжджів, що включає культивування досліджуваного матеріалу на поживному середовищі, як таке застосовують солодово-дріжджовий бульйон, приготовлений на морській воді в наступній пропорції: дріжджовий екстракт - 3 мл, солодове сусло - 3 мл, пептон - 5 г, глюкоза - 10 г на 1 л морської води, який відрізняється тим, що середовище культивування підкисляють до рН 3,7-4,0, а перед культивуванням...

Термотолерантний штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5038

Завантаження...

Номер патенту: 96002

Опубліковано: 26.09.2011

Автори: Куцяба Василь Іванович, Сибірний Андрій Андрійович, Нево Евіатар, Клепач Галина Миколаївна, Гончар Михайло Васильович

МПК: C12N 1/18

Мітки: термотолерантний, saccharomyces, штам, cerevisiae, дріжджів, y-5038

Формула / Реферат:

Термотолерантний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae Y-5038, депонований в Депозитарії Інституту мікробіології і вірусології НАН України, який здатний рости і зброджувати вуглеводні субстрати до етанолу при підвищених температурах 37-40 °С.

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів pichia stipitis з поліпшеною алкогольною ферментацією ксилози

Завантаження...

Номер патенту: 94147

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Федорович Дарія Василівна, Іщук Олена Петрівна, Сибірний Андрій Андрійович

МПК: C12P 7/06

Мітки: допомогою, етанолу, stipitis, одержання, поліпшеною, алкогольною, ферментацією, ксилози, штамів, рекомбінантних, pichia, спосіб, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб одержання етанолу з ксилози за допомогою рекомбінантних штамів дріжджів Pichia stipitis, який відрізняється тим, що ферментацію ксилози здійснюють рекомбінантними штамами дріжджів P. stipitis, в геном яких вводять модифікований ген ксилозоредектази (XYL1), який має дві точкові мутації, що призводять до заміни амінокислотних залишків у положенях Lys-271 на Arg і Asn-273 на Asp, під контролем сильного...

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм

Завантаження...

Номер патенту: 57119

Опубліковано: 10.02.2011

Автор: Бублик Оксана Олександрівна

МПК: A61D 99/00, C12C 7/00

Мітки: дріжджів, мікоплазм, поживного, середовища, компонента, приготування, спосіб, екстракту

Формула / Реферат:

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм шляхом суспендування дріжджів в дистильованій воді з наступною фільтрацією готового продукту, який відрізняється тим, що після суспендування дріжджову суміш доводять до рН 4,4-4,6, витримують на водяній бані при температурі 78-80 °С протягом 30-40 хвилин, охолоджують до 20-30 °С, центрифугують, осадову рідину фільтрують через папір, готовий продукт...

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм

Завантаження...

Номер патенту: 57118

Опубліковано: 10.02.2011

Автор: Бублик Оксана Олександрівна

МПК: C12C 7/00, A61D 99/00

Мітки: екстракту, дріжджів, середовища, приготування, мікоплазм, поживного, спосіб, компонента

Формула / Реферат:

Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм шляхом суспендування дріжджів в дистильованій воді з наступною фільтрацією готового продукту, який відрізняється тим, що як дріжджі використовують пивні дріжджі, а після суспендування дріжджову суміш доводять до рН 7,7-7,9, кип'ятять на повільному вогні до відходження піни протягом 10-15 хвилин, охолоджують до 20-30 °С, фільтрують через папір, готовий...

Спосіб підтримки оптимальної температури роботи апарата для розведення чистої культури дріжджів пивзаводу

Завантаження...

Номер патенту: 56356

Опубліковано: 10.01.2011

Автор: Клименко Олена Миколаївна

МПК: C12C 11/00

Мітки: апарата, розведення, підтримки, культури, температури, чистої, дріжджів, роботи, спосіб, оптимальної, пивзаводу

Формула / Реферат:

1. Спосіб підтримки оптимальної температури роботи апарата для розведення чистої культури дріжджів пивзаводу, що передбачає подачу теплої та холодної води до апарата, який відрізняється тим, що теплу і холодну воду подають через трубопроводи, на виході з яких встановлні клапани з термочутливими приводами.2. Спосіб підтримки оптимальної температури роботи апарата для розведення чистої культури дріжджів пивзаводу за п. 1, який...

Спосіб введення нуклеїнових кислот у клітини дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 51916

Опубліковано: 10.08.2010

Автори: Ізюмова Людмила Андріївна, Мітіна Наталія Євгенівна, Надашкевич Зоряна Якимівна, Філяк Євген Зеновійович, Заіченко Олександр Сергійович, Страмик Іван Іванович, Стойка Ростислав Степанович, Гриджук Олеся Сергіївна

МПК: C12N 15/88, C12N 15/90

Мітки: введення, кислот, спосіб, клітині, дріжджів, нуклеїнових

Формула / Реферат:

Спосіб введення нуклеїнових кислот у клітини дріжджів, що базується на використанні полімеру, який відрізняється тим, що як полімер використовують олігоелектроліт у кількості від 0,0001 до 5 мкг з розрахунку на 1 мікрограм нуклеїнових кислот при температурі від 0 до 99 °С.

Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5029 для виробництва десертних вин

Завантаження...

Номер патенту: 91061

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Рубєнія Реваз Ревазович, Іванова Олена Володимирівна, Кішковська Світлана Альбертівна, Авідзба Анатолій Мканович

МПК: C12N 1/16, C12G 1/00

Мітки: вин, дріжджів, штам, y-5029, cerevisiae, десертних, saccharomyces, виробництва

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IMB Y-5029 для виробництва десертних вин.