Патенти з міткою «безалкогольних»

Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування -безалкогольних напоїв, молочних та кисломолочних продукт

Завантаження...

Номер патенту: 120450

Опубліковано: 25.10.2017

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 29/30, A23L 29/00, A23L 33/00 ...

Мітки: кисломолочних, продукт, збагачувального, сировини, напоїв, виробництва, комплекс, промислових, вигляді, продуктів, молочних, підприємствах, застосування, безалкогольних, збагачення, преміксу, харчування

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та кисломолочних продуктів, мучних та кондитерських виробів, фруктових та овочевих соків та консервів, дитячого харчування тощо, який містить біологічно активний компонент та носій, який відрізняється тим, що виконаний у вигляді преміксу, що визначений як...

Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування – безалкогольних напоїв, молочних та м’ясних продуктів, б

Завантаження...

Номер патенту: 117147

Опубліковано: 12.06.2017

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 33/15, A23L 33/10, A23L 33/16 ...

Мітки: виробництва, сировини, безалкогольних, харчування, преміксу, вигляді, продуктів, молочних, застосування, збагачення, комплекс, збагачувального, промислових, м'ясних, напоїв, підприємствах

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та м'ясних продуктів, борошняних та кондитерських виробів, фруктових та овочевих соків та консервів тощо, який містить біологічно активний компонент та носій, який відрізняється тим, що виконаний у вигляді преміксу, що визначений як вітамінний або...

Спосіб кількісного визначення цитрат-іонів у солодких безалкогольних напоях

Завантаження...

Номер патенту: 112164

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Бойченко Валентина Дмитрівна, Малінка Олена Валентинівна, Бельтюкова Світлана Вадимівна

МПК: G01N 33/14

Мітки: кількісного, напоях, солодких, цитрат-іонів, спосіб, безалкогольних, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб кількісного визначення цитрат-іонів в солодких безалкогольних напоях, що передбачає приготування проби, взаємодію її з хімічними реагентами у розчині і вимірювання аналітичного сигналу, який відрізняється тим, що пробу піддають взаємодії із розчинами хлориду ітрію та рутину при рН 6,5-7,5 і вимірюють інтенсивність люмінесценції рутину у розчині при λ=522 нм.

Комплекс у вигляді збагачувального преміксу для застосування як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування – безалкогольних напоїв, молочних та м’ясних продуктів, м

Завантаження...

Номер патенту: 104749

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 1/03, A23L 2/00

Мітки: м'ясних, сировини, збагачувального, застосування, безалкогольних, промислових, виробництва, преміксу, харчування, продуктів, вигляді, комплекс, молочних, збагачення, напоїв, підприємствах

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу (однорідної суміші) біологічно активних компонентів, таких як вітаміни, вітаміноподібні та мінеральні речовини, у тому числі мікроелементи, суміші нуклеотидів, дозованих у визначених кількостях, а також носія, призначений для застосування виключно як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та м'ясних продуктів,...

Автомат для приготування безалкогольних напоїв на основі подрібнених свіжозаморожених плодів та ягід

Завантаження...

Номер патенту: 57782

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Поладич Іван Валентинович, Ковтун Юрій Володимирович

МПК: A23L 1/00

Мітки: безалкогольних, ягід, подрібнених, напоїв, автомат, основі, плодів, свіжозаморожених, приготування

Формула / Реферат:

Автомат для приготування безалкогольних напоїв, який містить схему числового програмного управління, купюроприймач, монетоприймач, механізм подачі стаканів, механізм автоматичної очистки вузлів автомата, бак із цукром, бойлер з водою, який підтримує постійну температуру, та компресор, який підтримує тиск води для приготування продукту, який відрізняється тим, що містить морозильну шафу для підтримання низьких температур, в якій встановлено...

Пристрій для насичення безалкогольних напоїв діоксидом вуглецю

Завантаження...

Номер патенту: 88732

Опубліковано: 10.11.2009

Автори: Петрікей Руслан Володимирович, Прохоров Олександр Миколайович

МПК: A23L 2/00

Мітки: вуглецю, насичення, напоїв, безалкогольних, діоксидом, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для насичення безалкогольних напоїв діоксидом вуглецю, що містить з'єднані між собою систему трубопроводів, насос змішування, зворотний клапан, змішувач, насос карбонізації, регулятор тиску, накопичувальну ємність з витратним штуцером та запобіжний клапан, який відрізняється тим, що як змішувач використано гідродинамічний кавітаційний пристрій зі статичним кавітатором, який складається з корпусу, фланців, статичного кавітатора з...

Пристрій для насичення безалкогольних напоїв діоксидом вуглецю

Завантаження...

Номер патенту: 37197

Опубліковано: 25.11.2008

Автори: Петрікей Руслан Володимирович, Прохоров Олександр Миколайович

МПК: A23L 2/52

Мітки: діоксидом, безалкогольних, пристрій, вуглецю, напоїв, насичення

Формула / Реферат:

Пристрій для насичення безалкогольних, слабоалкогольних напоїв і мінеральних вод діоксидом вуглецю, що складається із з'єднаних між собою системою трубопроводів насоса змішування, зворотного клапана, змішувача, що працює за принципом Вентурі, насоса карбонізації, регулятора тиску, накопичувальної ємкості з витратним штуцером та запобіжним клапаном, який відрізняється тим, що замість змішувача використовується інжекційно-змішувальний пристрій,...

Спосіб визначення якості напоїв, що містять спирт, та безалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 15334

Опубліковано: 15.06.2006

Автор: Білоусов Євген Володимирович

МПК: G01N 33/14, C12H 1/00

Мітки: якості, напоїв, спирт, спосіб, безалкогольних, містять, визначення

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення якості напоїв, що містять спирт, та безалкогольних напоїв, що передбачає вимірювання їх характеристик, розлив готових напоїв у пляшки, герметизацію, маркування, зберігання та реалізацію, який відрізняється тим, що якість напоїв визначають під час їх знаходження у герметично закупорених пляшках на стадії зберігання та реалізації шляхом використання малогабаритних контрольно-вимірювальних приладів.2. Спосіб за...

Композиція інгредієнтів для ароматизації алкогольних і безалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 69775

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Полонська Алла Костянтинівна, Єжов Валерій Микитович, Орєхова Світлана Володимирівна

МПК: A23L 2/385, A23L 2/52, C12G 3/06 ...

Мітки: алкогольних, напоїв, безалкогольних, ароматизації, композиція, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для ароматизації напоїв, що містить троянду, материнку звичайну, лавандин, шавлію мускатну, полин лимонний, чебрець, яка відрізняється тим, що додатково містить деревій звичайний при такому співвідношенні інгредієнтів, кг: троянда 40,0 - 42,0 материнка звичайна 56,0 - 58,0 лавандин 8,0 - 10,0 деревій ...

Розчинник концентратів безалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 67486

Опубліковано: 15.06.2004

Автор: Мазур Олександр Дмитрович

МПК: A23L 2/00

Мітки: розчинник, напоїв, концентратів, безалкогольних

Формула / Реферат:

Застосування протієвої (легкої) води як розчинника концентратів безалкогольних напоїв, а саме "Кока-Коли", "Кока-Коли Лайт", "Спрайта", "Пепсі-Коли" та інших напоїв, для надання їм додаткових лікувальних, оздоровчих властивостей.

Пристрій для насичення безалкогольних напоїв діоксидом вуглецю

Завантаження...

Номер патенту: 58863

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Лапшин Ігор Олексійович

МПК: A23L 2/00

Мітки: вуглецю, насичення, напоїв, безалкогольних, діоксидом, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для насичення безалкогольних напоїв діоксидом вуглецю, що містить послідовно з’єднані системою трубопроводів нагнітальний насос, змішувач у вигляді ежектора та накопичувану ємність з напоєм, який відрізняється тим, що ежектор виконано з послідовно з’єднаних двох або більше трубок Вентурі, в кожній з яких в звуженій частині виконані радіальні отвори для надходження діоксиду вуглецю, при цьому даний ежектор розміщено в накопичуваній...

Композиція інгредієнтів для ароматизації алкогольних і безалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 51134

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Виноградов Борис Олексійович, Полонська Алла Костянтинівна, Яланецький Анатолій Якович, Орєхова Світлана Володимирівна, Арендт Ірина Олександрівна, Работягов Валерій Дмитрович, Єжов Валерій Микитович

МПК: C12G 3/06, A23L 2/00

Мітки: алкогольних, інгредієнтів, напоїв, ароматизації, композиція, безалкогольних

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для ароматизації алкогольних і безалкогольних напоїв, що містить полин лимонний, цмин італійський, чебрець, яка відрізняється тим, що додатково містить шавлію мускатну, троянду, лавандин, материнку звичайну, при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал.: материнка звичайна 65,1 - 67 лавандин 8,9 - 11 полин лимонний ...

Ємність для зберігання безалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 1033

Опубліковано: 15.08.2001

Автор: Колмак Сергій Федорович

МПК: B67D 1/04

Мітки: зберігання, безалкогольних, ємність, напоїв

Формула / Реферат:

Ємність для зберігання безалкогольних напоїв, що містить корпус і кришку, яка відрізняється тим, що у корпусі ємності додатково встановлена сифонна трубка, причому довжина трубки дорівнює висоті корпусу ємності, а верхній край трубки виступає над рівнем наповнюючого ємність напою на 1,5 - 2,5 см.

Лінія виробництва безалкогольних шипучих напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 40031

Опубліковано: 16.07.2001

Автори: Кошурко Володимир Олексійович, Скрипник Олександр Вікторович, Клименко Василь Васильович

МПК: A23L 2/00, A23L 2/40

Мітки: шипучих, безалкогольних, виробництва, напоїв, лінія

Формула / Реферат:

1. Лінія виробництва безалкогольних шипучих напоїв, що складається з автоматів для виймання пляшок із ящика, миючого, розливного, закупорювального, етикетувального та для укладання готової продукції, яка відрізняється тим, що лінія додатково оснащена блоками охолодження напою і заповнення ним пляшок, подачі діоксиду вуглецю та закупорювання пляшок, зв'язаними транспортним пристроєм для переміщення пляшок від одного блока до іншого.2....

Склад харчової есенції /ароматизатора/ цитрусових для безалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 37485

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Гончарук Володимир Якович, Сосницький Віталій Володимирович, Тимошицький Олександр Семенович, Поляков Анатолій Іванович, Жолнер Іван Дмитрович, Кірюк Христина Іванівна, Короташ Олег Амбросійович, Сватков Леонід Борисович, Паньків Андрій Григорович, Яковець Іван Іванович

МПК: A23L 1/221

Мітки: ароматизатора, харчової, напоїв, безалкогольних, цитрусових, есенції, склад

Формула / Реферат:

1. Склад харчової есенції /ароматизатора / цитрусових для безалкогольних напоїв, що містить настій ароматичної речовини і етиловий спирт як розчинник, який   відрізняється   тим, що він містить як настій ароматичної речовини   настій плодів цитрусових, і додатково воду при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг продукту:- настій плодів цитрусових /з ароматом апельсина, чи з ароматом лимона чи з ароматом лимон-лаймови, чи з...

Харчова есенція для роздрібної торгівлі та для безалкогольних напоїв “ванільна” (варіанти)

Завантаження...

Номер патенту: 37484

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Сватков Леонід Борисович, Гончарук Володимир Якович, Яковець Іван Іванович, Паньків Андрій Григорович, Тимошицький Олександр Семенович, Кірюк Христина Іванівна, Жолнер Іван Дмитрович, Сосницький Віталій Володимирович

МПК: A23L 1/221

Мітки: ванільна, торгівлі, есенція, роздрібної, харчова, варіанти, напоїв, безалкогольних

Формула / Реферат:

1. Харчова есенція для роздрібної торгівлі та безалкогольних напоїв, що містить ванілін, етиловий спирт і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить настій зві­робою при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг про­дукту:ванілін                             40 -100настій звіробою             200 - 600вода.                                50 -150етиловий спирт, 96,2 %             ...

Асоціація мікроорганізмів medusomyces gisevii v для одержання безалкогольних напоїв бродіння

Завантаження...

Номер патенту: 29795

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Домарецький Віталій Афанасійович, Вітряк Оксана Павлівна, Прибильський Віталій Леонідович

МПК: C12N 1/16, C12N 1/20, A23L 2/00 ...

Мітки: напоїв, асоціація, medusomyces, бродіння, gisevii, мікроорганізмів, безалкогольних, одержання

Формула / Реферат:

Асоціація мікроорганізмів Medusomyces gisevii V, яка зберігається в колекції депозитарію Інституту мікробіології та вірусології НАН України під № ІMB К-1 від 6.08.98 p., використовується для одержання безалкогольних напоїв бродіння.

Спосіб насичення безалкогольних напоїв діоксидом вуглецю та пристрій для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 30296

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Гонтарук Ігор Геннадійович, Гонтарук Галина Єфремівна

МПК: A23L 2/40, A23L 2/52, B01F 3/04 ...

Мітки: пристрій, безалкогольних, насичення, спосіб, напоїв, вуглецю, здійснення, діоксидом

Формула / Реферат:

1. Спосіб насичення безалкогольних напоїв діоксидом вуглецю в потоці, що включає подавання під тиском рідини та газу, збільшення поверхні масообміну, інтенсивне змішування компонентів у камері та наступне подавання у накопичувальну місткість, який відрізняється тим, що поверхню масообміну збільшують стрибкоподібно перед змішуванням шляхом переведення рідини у стан вологої насиченої пари, а перед подаванням до накопичувальної місткості...

Спосіб виробництва безалкогольних напоїв бродіння

Завантаження...

Номер патенту: 25211

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Домарецький Віталій Афанасійович, Прибильський Віталій Леонідович, Косоголова Людмила Олексіївна, Єрмакова Ганна Володимирівна, Григоров Юрій Григорович, Конопольська Катерина Василівна

МПК: A23L 2/00, C12R 1/225, C12C 3/00 ...

Мітки: безалкогольних, напоїв, спосіб, бродіння, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва безалкогольних напоїв бродіння включає приготування сусла, його зброджування культурами дріжджів та молочнокислих бактерій, охолодження, видалення мікроорганізмів, купажування з рецептурними інгредієнтами, який відрізняється тим, що сусло готують на основі ячмінно-солодового екстракту.

Спосіб одержання порошкоподібних композицій для безалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 5677

Опубліковано: 28.12.1994

Автори: Дроговоз Григорій Кузьмич, Міщенко Олексій Семенович, Безсонова Надія Іванівна, Міхненко Євгеній Олександрович, Кизюн Григорій Олександрович

МПК: A23L 2/385, A23L 2/08

Мітки: порошкоподібних, безалкогольних, одержання, композицій, напоїв, спосіб

Формула / Реферат:

Способ получения порошкообразных композиций для безалкогольных напитков, включающий смешивание жидкой фракции с носителем, сушку полученной композиции, измельчение агломерата, ароматизацию композиции, отличающийся тем, что сушку ведут при давлении 10-20 кПа и температуре 60-70°С, а ароматизацию композиции осуществляют перед измельчением сухого агломерата, при этом сушку ведут на лиофобной, в отношении композиции, поверхности.

Спосіб одержання концентрату “солодовий” для виробництва безалкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 3526

Опубліковано: 27.12.1994

Автори: Данилевська Алла Вікторівна, Кошова Валентина Миколаївна, Денисова Ольга Валеріївна, Скрипченко Леоніда Кирилівна, Ємельянова Ніна Олександрівна, Сугулова Наталія Павлівна, Діченко Лідія Василівна

МПК: C12C 1/00, A23L 2/385

Мітки: одержання, виробництва, безалкогольних, напоїв, спосіб, солодовий, концентрату

Формула / Реферат:

1. Способ получения концентрата для производства безалкогольных напитков, предусматривающий купажирование концентрата квасного сусла и молочной кислоты, отличающийся тем, что в купаж дополнительно вносят ячменно-солодовый экстракт при следующем соотношении ингредиентов: концентрат квасного сусла 7-11%, ячменно-солодовый экстракт 85-89%, молочная кислота 3-5%.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что купаж пастеризуют при температуре...