Спосіб визначення лушпинності насіння сафлору при селекційному доборі

Реферат: Спосіб визначення лушпинності насіння сафлору при селекційному доборі включає попередній відбір шести повторень сортозразків по 50 штук насінин у кожному. Насіння варять протягом 3040 хвилин, потім їх лузають щипцями, підсушують в термостаті при температурі 145 °C протягом однієї години. Окремо зважують лушпиння та ядра. За допомогою формули роблять математичний обрахунок відсотку лушпинності та помилки між повторами. UA 111508 U (54) СПОСІБ ВИЗНАЧЕННЯ ЛУШПИННОСТІ НАСІННЯ САФЛОРУ ПРИ СЕЛЕКЦІЙНОМУ ДОБОРІ UA 111508 U UA 111508 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Корисна модель належить до сільського господарства і може бути використана в селекції і насінництві сафлору красильного. Сафлор є малопоширеною олійною культурою, що належить до роду (Carthamus) сімейства Складноцвітих (Compositae), або Айстрових (Asteraceae). Це теплолюбива і дуже посухостійка та жаровитривала рослина короткого дня, що добре пристосована до сухого континентального клімату. Сафлор має широке застосування у багатьох галузях. Це переважно його фарбувальні, харчові, лікарські, косметичні, кормові властивості, можливість виробництва з насіння олії, декоративність культури тощо. Однак, незважаючи на широке застосування сафлору, він все ж таки переважно є олійною культурою. Для цього використання найбільше значення має ознака виходу олії з гектару, що безпосередньо залежить від лушпинності насінин. Лушпинність - це вага оплоднів, виражена у відсотках від ваги насіння. Лушпинність характеризує якість врожаю, так як з цією ознакою в значній мірі пов'язаний вихід олії з насіння і кількість олії, одержаної з гектара посіву. Існуючі методи визначення лушпинності були розроблені для соняшнику, який має більше за розмірами насіння та меншу лушпинність, ніж сафлор красильний, та відповідно легше розлущується. Таким методом є ГОСТ 10855-64. Даний метод можна застосовувати для достатньо великих проб насіння, що не завжди можливо отримати в селекційний роботі. Він є трудомістким, малопродуктивним, кропітким, вимогливим до певного досвіду та затратним у часі на виконання процесом [1]. У практиці використовується також болгарський метод, який потребує замочування насіння у воді кімнатної температури протягом 18 годин. Цей метод пом'якшує оплодень насіння сафлору, але не робить його придатним для легкого розлущування, що приводить до втрати робочого часу [2]. Гідротермічний метод базується на впливі різкої зміни температур на плодову оболонку насіння, що викликає розрив їх механічних тканин, але цей метод також не має впливу на товсте лушпиння сафлору [3]. Для сафлору красильного характерна висока лушпинність та невеличкі розміри насінин, що робить визначення лушпинності цими методами дуже трудомістким, малопродуктивним, кропітким, вимогливим до певного досвіду та значної кількості насінин, що не завжди можливо отримати з рослин, та затратним у часі на виконання процесом. Ці методи пом'якшують плодову оболонку насінини сафлору, але не роблять її придатною для легкого розлущування. У деяких методах руйнується цілісність ядра, що додатково ускладнює його відділення від лушпиння. Окрім того, ці методи були розроблені для соняшника, який має меншу лушпинність, ніж сафлор красильний, та відповідно легше розлущується. Задачею корисної моделі є зменшення трудоємності та підвищення точності визначення лушпинності насінин при найменших витратах. Поставлена задача вирішується тим, у способі визначення лушпинності насіння сафлору при селекційному доборі, що включає попередній відбір шести повторів сортозразків по 50 штук насінин у кожному, згідно з корисною моделлю, насіння варять протягом 30-40 хвилин, потім їх лузають щипцями, підсушують в термостаті при температурі 145 °C протягом однієї години, окремо зважують лушпиння та ядра, та за допомогою формули роблять математичний обрахунок відсотку лушпинності та помилки між повторами. Спосіб здійснюється таким чином. Насіння в кількості 50 шт. у шести повторах варили протягом 30-40 хв. Провели їх лузання щипцями, зважували окремо ядро, окремо лушпиння. Сушили в термостаті при температурі 145 °C протягом однієї години, знову зважували для отримання абсолютно сухої ваги. Відсоток лушпинності визначали за формулою. Досліди щодо створення методу проводили в Інституті олійних культур НААН України, використовуючи насіння сафлору урожаю 2010-2013 років. Насіння відраховували вручну в варіантах по 50 штук насінин в 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 повторах та по 100 штук насінин в 2, 3, 4, 5 повторах, та варили у воді протягом 10, 15, 20, 30 та 40 хв. Далі проводили їх лузання щипцями, зважували на терезах окремо лушпиння та ядро, сушили в термостаті при температурі 145 °C одну годину. Потім зважували окремо лушпиння та ядро. Отримані результати перераховували за наступною формулою: X m  100 m1  m , X - лушпинність, % m - маса лушпиння, г m1 - маса ядра, г. 1 UA 111508 U 5 10 15 При виборі методу визначаючими моментами були: найменша кількість відбираного насіння, що впливає на швидкість роботи і дає можливість визначати лушпинність при мінімальному врожаю з маленьких ділянок, найменша помилка при підрахунку результатів та необхідне розм'якшення оболонки насінин. За результатами представленими в Таблиці, таким методом було обрано визначення лушпинності насінин методом варіння у воді протягом 30-40 хв. у кількості 50 шт. у шести повторах. Визначення лушпинності насіння у кількості 50 шт. у шести повторах дозволяє за достатньо невеликий час і використовуючи не багату кількість насіння (300 штук), отримати результат з помилкою менше 0,3 %. Збільшення кількості повторень значно збільшує кількість роботи та потрібного насіння при зменшені помилки лише на 0,02 % (Табл.). Таким чином, визначення лушпинності насіння у кількості 50 шт. у шести повторах дає змогу швидше проаналізувати врожай за селекційно цінною ознакою та виділити найбільш перспективні зразки. Використання запропонованого способу дасть змогу прискорити процес аналізування насіння сафлору красильного, досліджувати та розвивати його селекційну базу та сформувати високу врожайність і підвищити вихід олії з гектару. Таблиця Визначення лушпинності насінин у різній кількості та повтореннях методом варіння у воді Кількість повторень 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 20 25 Параметри вимірювання, % ядра ± помилка при % лузги ± помилка при доборі шт. доборі 50 48,87±1,15 51,13±1,15 50 49,96±0,74 50,04±0,74 50 50,27±0,46 48,73±0,46 50 50,22±0,30 49,78±0,30 50 49,98±0,23 50,02±0,23 50 49,58±0,21 50,42±0,21 50 49,52±0,17 50,48±0,17 50 49,55±0,14 50,45±0,14 50 49,67±50,33 50,33±0,12 100 100,54±2,37 99,46±2,37 100 99,96±0,92 100,04±0,92 100 99,04±0,57 100,96±0,57 100 99,34±0,40 100,66±0,40 Джерела інформації: Семена масличные. Метод определения лузжистости. ГОСТ 10855-64, Комитет стандартов СССР. М., 1976. 2. Велков В., Стоянова И. По бърам методы за определяне процента на ядката в семената на слънчогледа. Растениевъдни науки, 1972, 9, 3: 21-24. 3. Ускоренный метод определения лузжистости семян подсолнечника / Л.К. Воскобойник [и др.] // Бюллетень научно-технической информации по масличным культурам ВНИИМК. - 1979. Вып. 2. - С. 3-6. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 30 35 Спосіб визначення лушпинності насіння сафлору при селекційному доборі, що включає попередній відбір шести повторень сортозразків по 50 штук насінин у кожному, який відрізняється тим, що насіння варять протягом 30-40 хвилин, потім їх лузають щипцями, підсушують в термостаті при температурі 145 °C протягом однієї години, окремо зважують лушпиння та ядра, та за допомогою формули роблять математичний обрахунок відсотку лушпинності та помилки між повторами. Комп’ютерна верстка І. Скворцова Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Василя Липківського, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2