Номер патенту: 43834

Опубліковано: 25.08.2009

Автор: Другова Наталя Володимирівна

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

1. Паперова форма для випічки пасок, що містить циліндричну бічну поверхню, сполучену з дном форми, яка відрізняється тим, що забезпечена принаймні однією етикеткою, розташованою на зовнішній циліндричній бічній поверхні форми, при цьому площа поверхні етикетки складає не менше 1/32 від площі циліндричної бічної поверхні форми, а дно форми має круглу форму, на якому виконані мікроперфорації, причому об'єм форми більше 50 мм3.

2. Паперова форма за п. 1, яка відрізняється тим, що етикетка може бути виконана або у вигляді бордюрної стрічки, або у вигляді окремих зображень.

Текст

Дивитися

1. Паперова форма для випічки пасок, що містить циліндричну бічну поверхню, сполучену з дном форми, яка відрізняється тим, що забезпечена принаймні однією етикеткою, розташованою 3 Залежно від передбачуваного оформлення циліндричної бічної поверхні 1 форми паски на ній розташовують одну або декілька етикеток 4, по всій бічній поверхні 1 або окремими фрагментами, при цьому площа поверхні однієї етикетки 4 або декількох етикеток 4 складає не менше 1/32 від площі циліндричної бічної поверхні 1 форми. Для виготовлення етикеток 4 використовують різноманітні матеріали цупкістю до 300 г/м2, в основному матеріали FASSON, що самоклеяться, і рулонні тканинні матеріали. Номенклатура матеріалів, що самоклеяться, достатньо велика: папери, плівки (як прозорі, так і білі), металізовані папери тощо. Крім того, ці етикетки є або паперовими, або термоетикетками, наприклад, термоЕКО, голографічними або ламінованими. Паперова форма служить одночасно для випічки і упаковки пасок, може бути одноразовою і багаторазовою, дозволяє не змащувати і чистити форму при випічці, відсутній ризик забруднення 43834 4 пасок канцерогенами (як у разі застосування металевих форм і мастила), зберігає свіжість і оригінальний смак випічки, а також прекрасний вигляд готового виробу завдяки використовуванню паперу, наприклад, з чистої целюлози або з добавками. Паперову форму для випічки і упаковки пасок використовують у виробництві наступним чином. Готове дріжджове тісто для випічки пасок поміщають у форму, після розетою тісто займає об'єм, обмежений дном 2 і циліндричною бічною поверхнею 1. Потім форму з тістом встановлюють в піч і випікають паски за відомими технологіями, причому тепло через мікроперфорації 3 в дні 2 форми вільно поступає до тесту знизу і тим самим виходить рівномірно пропечена паска. Після випічки на циліндричну бічну поверхню форм наклеюють або закріплюють одну або декілька етикеток 4. Нанесення етикеток може здійснюватися як вручну, так і з використанням спеціалізованих автоматів. 5 Комп’ютерна верстка Л. Купенко 43834 6 Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Paper case for baking and packing easter cakes

Автори англійською

Druhova Natalia Volodymyrivna

Назва патенту російською

Бумажная форма для выпечки и упаковки куличей

Автори російською

Другова Наталья Владимировна

МПК / Мітки

МПК: A21B 5/00

Мітки: випічки, пасок, упаковки, форма, паперова

Код посилання

<a href="http://uapatents.com/3-43834-paperova-forma-dlya-vipichki-i-upakovki-pasok.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Паперова форма для випічки і упаковки пасок</a>

Подібні патенти