Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Варильний агрегат для пива, що складається із заторного апарата, фільтраційного та сусловарильного апаратів, вакуумної камери зі шлюзовими затворами, насоса, з'єднаних між собою системою трубопроводів, який відрізняється тим, що на ділянці трубопроводу між заторним апаратом і вакуумною камерою встановлено ежекційний пристрій, з'єднаний зоною розрідження з внутрішнім об'ємом вакуумної камери.

Текст

Варильний агрегат для пива, що складається із заторного апарата, фільтраційного та сусловарильного апаратів, вакуумної камери зі шлюзовими затворами, насоса, з'єднаних між собою системою трубопроводів, який відрізняється тим, що на ділянці трубопроводу між заторним апаратом і вакуумною камерою встановлено ежекційний пристрій, з'єднаний зоною розрідження з внутрішнім об'ємом вакуумної камери. (19) (21) u201013167 (22) 05.11.2010 (24) 25.07.2011 (46) 25.07.2011, Бюл.№ 14, 2011 р. (72) СОКОЛЕНКО АНАТОЛІЙ ІВАНОВИЧ, КОЗОДОЙ ЮРІЙ АНДРІЙОВИЧ, ПІДДУБНИЙ ВОЛОДИМИР АНТОНОВИЧ (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ 3 61420 ням міжклітинних і клітинних структур заторної маси. Відсмоктувана з вакуумної камери вторинна пара стискається в ежекторі і повертає свій тепловий потенціал потоку. У фільтраційному апараті 2 здійснюється фільтрація мутного сусла, а прозоре Комп’ютерна верстка А. Рябко 4 сусло стікає в сусло-варильний апарат 3, в якому воно кип'ятиться з хмелем для досягнення необхідних технологічних показників. Технічний результат полягає у можливості утилізації енергії випару та зниженні енерговитрат. Підписне Тираж 23 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Brewing aggregate

Автори англійською

Sokolenko Anatolii Ivanovych, Kozodoi Yurii Andriiovych, Piddubnyi Volodymyr Antonovych

Назва патенту російською

Варочный агрегат для пива

Автори російською

Соколенко Анатолий Иванович, Козодой Юрий Андреевич, Поддубный Владимир Антонович

МПК / Мітки

МПК: C12C 13/00

Мітки: варильний, пива, агрегат

Код посилання

<a href="http://uapatents.com/2-61420-varilnijj-agregat-dlya-piva.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Варильний агрегат для пива</a>

Подібні патенти